2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Szentpéterváron sok minden változik, de a Vasziljevszkij-szigeti étterem – "Régi szokások" - változatlan marad. Ez a város egyik legrangosabb és legelismertebb létesítménye. Az étterem húsz éve létezik, és az egyik legkedveltebb Oroszország kulturális fővárosának lakói és vendégei körében. A magas szintű kiszolgálás és a kiváló konyha miatt bekerült a "Szentpétervár legjobb éttermei" kategóriába.
Belső
Az "Old Customs" étteremben a vendégek szerint nagyon elegánsan néz ki. A helyiség boltíves, belső terét drága lakkozott fából készült részletek töltik ki, melyeket dekoratív faragványok díszítenek. Hatalmas drága csillárok vannak a mennyezeten. Ha néhány szóban leírja az összképet, akkor a belső tér minden részlete együtt önkéntelenül is a régi időkbe ejti az embert: boltíves mennyezetek, sok régiség a 19. század elejéről. A téglafalakat régi portrék díszítikaranyozott keretek, drága bútorok és porcelán adják a hangulatot tiszteletre méltónak.
A létesítmény több komfortzónából áll. Mindenekelőtt ez a fő bankett terem, ahová minden vacsorázni érkező vendég akár száz vendéget is el tud fogadni a falai között. Két nagy akváriummal rendelkezik: az egyik tengervizes királyrákokat, osztrigákat és kagylókat tartalmaz, a másikban pedig édesvíz, sterlett úszik benne. Ezen akváriumlakók bármelyikét a látogató kérésére meg lehet fogni és megfőzni.
Emellett van egy külön terem, az úgynevezett "Presidential", amely akár 40 főt is befogadhat, akik egy nagy, zajos társaságban szeretnének pihenni. Ebben, a vélemények alapján, kényelmes kisebb ünnepségeket tartani.
Külön a maga nemében egyedülálló Show Kitchen terem - itt középen egy nagy nyitott asztalkonyha található, ahol az étterem séfjei az étlapról készítenek ételeket, a folyamatot pedig a vendégek figyelemmel kísérhetik. az asztalok körül.
Az "Old Customs" étteremnek van egy másik része - egy társalgó, amely nagyon kicsi: legfeljebb 14 fő befogadására alkalmas. Itt kényelmes, puha kanapékon ülve finom borokat kóstolhatnak a látogatók.
Konyha
Az "Old Customs" egy étterem a Vasziljevszkij-szigeten, ahol francia és európai ételeket szolgálnak fel. Ami a legérdekesebb, itt vannak ilyen ételeka főzési folyamat, amelynek a molekuláris konyha törvényeit tiszteletben tartják.
Az étterem étlapján népszerű hideg előételek (makréla gyógynövénysorbettel, tengeri herkentyűs carpaccio, meleg polipsaláta burgonyával, királyráksaláta), meleg előételek (fagottini ravioli, narancsszószos malac szegy, ráknyak és champagne creme brulee), levesek (csirke konsommé, zöldspárga krémleves füstölt pisztránggal, ravioli biskóval), vad tengeri ételek (bouchot kagyló marinier, főzhető Szolovjov osztriga, szahalini osztriga és királyrák). Az étlapon külön hely van fenntartva a húsnak (Black Angus marhafilé, Ratte borjúpofa, márványos marha-ribeye, valamint kacsamell Magret) és a halnak (murmanszki lazacfilé, sügér, fekete tőkehal filé brokkolival, harcsa filé grillezett zöldségpörkölttel). Az étteremben csodálatos desszerteket szolgálnak fel (csokoládé praliné mogyoróval, vaníliás sajttorta maracuja takaró alatt, olasz tiramisu, sorbet fagyl alt, barack millefeuille).
Különös figyelmet érdemel az étterem szolgáltatása. A vélemények alapján a személyzet tisztelettel bánik minden látogatóval, finoman megragadva ízlését és kívánságait. Minden felszolgált étel elegánsnak tűnő műalkotás. Az étteremben drága porcelánáruk szolgálják fel az ételeket.
Bár
A bárkártyát kitűnő koktélok és üdítőitalok választéka képviseli. Elérhetőkülön borlap, amely a világ különböző pontjairól hozott legjobb borokat mutatja be. A vendégeket egy profi sommelier szolgálja ki, aki egyben a létesítmény tulajdonosa is, az angol Anthony Gere. A társalgóban megkóstolhatja a bárban bemutatott borok bármelyikét.
Műsorok megjelenítése
Az Old Customs étterem abban különbözik sok más létesítménytől, hogy falai között nem zajlanak zajos részeg bulik, és ezt a vendéglátóhelyről szóló beszámolók is egyenesen igazolják. A látogatók megjegyzik, hogy itt minden programot megkülönböztet az ízlés és a kifinomultság. A kulturális közönséget jazz előadók és más tehetséges zenészek szórakoztatják klasszikus hangszeren. A tánc szerelmesei számára van egy táncparkett, ahol meghívhatja lelki társát egy romantikus táncra.
Az étteremben minden nap megrendezik a főzésről szóló videóbemutatót, amelyet egy rajzfilmfigura vezet a képernyőn a hallban. Minden nagyon érdekes és informatív. Egy adott étel elkészítésének végén a pincér az igazi kész konyhaművészeti alkotást hozza el a látogatóknak.
Bakettek szervezése
A "Régi szokások" étterem (Szentpétervár) mindig nagy örömmel rendezi meg rendezvényeit, mindent a legapróbb részletekig kiszámítva. Itt rendezhet bankettet nagy létszámmal és kicsivel is, mert az intézmény helyiségeiben külön zónák vannak kialakítva, különböző számú látogató számára. Az itt ünnepelt ünnep felejthetetlen marad. MögöttAz intézmény fennállása óta sok elismerést kapott a kiváló kiszolgálásról és a különféle rendezvények lebonyolításáról.
Munkaidő
Az étterem minden nap 13:00 és 23:00 között tart nyitva, a hét minden napján. Az adminisztráció azt javasolja, hogy az intézmény látogatása előtt előzetesen aszt alt foglaljon - ezt megteheti a "Régi Vámhivatal" hivatalos honlapján feltüntetett telefonszámon vagy online jelentkezési lap kitöltésével, amelynek űrlapja ott érhető el.
Hogyan találja meg
Az étterem Szentpéterváron található, a következő címen: Vámsáv, 1. Nem messze van az "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" és "Sportivnaya" metróállomásoktól. A főbb tereptárgyak - Strelka V. O. és a Palotahíd.
Az étterem látogatói számára ingyenes, őrzött parkoló áll rendelkezésre, ahol az intézmény minden vendége elhagyhatja autóját. Az ügyfelek kényelmét szolgálja a helyszínen ingyenes internet-hozzáférési pont.
Az étterem mindig örömmel látja a családdal érkező látogatókat - itt minden kényelem biztosított még a kis vendégek számára is: külön gyerekszékek és játszószoba található a gyerekeknek, ahol a szülők a kicsiket hagyhatják. szórakoztató időtöltés.
Kellemes, pihentető légkör, klasszikus fényűző belső terek, ízletes konyha, valamint kiváló kiszolgálás - mindez az intézmény státuszához tartozik, és meghatározza a "Régi Vámház" helyét a "Legjobbak között" Szentpétervári éttermek" rangsor a többiekkel együttéttermek, mint a "Mansarda", az "Orosz Ryumochnaya No. 1" és a "Stroganov Steak House". A legfontosabb dolog az, hogy az ide látogató emberek ezeket jelzőkkel hívják.
Ajánlott:
Solaris Lab kávézó, Szentpétervár: leírás, menü, látogatói vélemények és cím
Mi legyen a tökéletes nyaralás? Egyesek számára ezek új ismeretségek, bulik és társalgás, mások pihennek, kedvenc filmeiket nézik otthonuk falai között, míg másoknak jó helyekre kell kijutniuk. Sokan megtalálták azt, amit oly régóta kerestek a szentpétervári Solaris Lab kávézóban. Ez a hely teljesen kimaradt a sok hasonló közül, mert már a „Solaris Laboratory” név is utal egyediségére és hangulatára
Blue Pushkin bár (Szentpétervár): cím, leírás, belső tér, menü, fotók és vélemények
Szentpétervár nagyon szép és a második legnépesebb város az Orosz Föderációban. Több mint 1000 különböző bár, kávézó és étterem, valamint más hasonló hely található, ahol bárki jól érezheti magát, és megfizethető áron finom ételeket kóstolhat meg
Legjobb étterem, Szentpétervár. Moszkva étterem, Szentpétervár: vélemények és fotók
Számos vélemény szerint a Moszkva a legjobb étterem. Szentpétervár jó elhelyezkedését választotta, hiszen itt pihen a legtöbb turista. A látogatók a kiváló konyhát ünneplik, minden ízléshez kínálnak ételeket
Restaurant "Baden-Baden" (Szentpétervár): áttekintés, leírás, menü és vásárlói vélemények
Szentpétervári étterem "Baden-Baden" egy csodálatos hely egy nagyszerű nyaraláshoz. Csodálatos légkört teremtett vidám társaságoknak, gyermekes családoknak, szerelmespároknak és ünnepelni készülőknek. Isteni ízű ételek, izgalmas műsorok és adások teszik lehetővé a vendégeknek, hogy kiszabaduljanak a problémákból, pihenjenek és élvezzék a csodálatos nyaralást
Kínai étterem, Szentpétervár. Harbin étterem, Szentpétervár: vélemények és fotók
Ropogós sertésfülek, ropogós kéreggel borított zsenge kacsa, tészta dobozban és természetesen dim sum vékony tésztával - ezek a fő szenvedélyei azoknak, akik beleszerettek a kínai konyhába és jól érzik magukat jártas benne. Ennek a keleti egzotikumnak a szerelmeseinek egyáltalán nem szükséges a Középbirodalomba menni. Szentpéterváron nagyon könnyű olyan kínai éttermeket találni, amelyek minden követelménynek megfelelnek
