Krémkoktél: receptek fotókkal
Krémkoktél: receptek fotókkal
Anonim

A számos fogyasztói vélemény alapján a turmixok nagyon népszerűek a különféle üdítőitalok között. Akinek már elege van a klasszikus turmixokból, és valami újat szeretne kipróbálni, annak ajánlhatjuk a tejszínes koktél elkészítését. Ennek elkészítése azonban egy kicsit tovább tart. Természetesen vannak különféle krémes koktél receptek. Azonban kísérletezhet az összetevőkkel, amíg meg nem találja a kívánt ízt. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készíthet krémes turmixot.

krém koktél receptek
krém koktél receptek

Hozzávalók a krémes banánkeverékhez

Két adag Cream Shake elkészítéséhez a következő elemekre lesz szüksége:

  • Banán. Két adagraegy darab elég lesz.
  • Plombir fagyl alt - 250g
  • 100 g tejszín 10% zsírral.
  • Tej - 400 ml.

A megfelelő összetevők kiválasztása után megkezdheti a tejszínes koktélok készítését. Erről később.

Hogyan készítsünk it alt?

Ha nem tudja, hogyan kell tejszínes turmixot készíteni, tegye a következőket. Először is fel kell verni a fagyl altot és a tejet. Csináld ezt mixerrel 10 percig.

koktélok készítése tejszínnel
koktélok készítése tejszínnel

Ezután vágja a banánt több apró darabra, és adja hozzá a mixerhez. 5 percig keverjük a tartalmát. Ezután adjunk hozzá tejszínt, és keverjük újra. Általában ennek a banánkeveréknek az elkészítése nem tart tovább 20 percnél.

Hozzávalók a vaníliakrémes italhoz

Mielőtt elkezdené elkészíteni ezt a krémes turmixot, szerezze be a megfelelő összetevőket. Ha követi a receptet, akkor 4 adaghoz szüksége lesz:

  • Három evőkanál kristálycukor.
  • Egy teáskanál vaníliaesszencia.
tejszínhab koktél
tejszínhab koktél
  • Vanília fagyl alt csészében. Két adag is elegendő.
  • Egy-egy pohár tej és tejszín. Kívánatos, hogy az utolsó összetevő zsírtartalma 10%.

A munka előrehaladása

A tejszínes koktél elkészítése nem nehéz. Fel kell tenniaz összes fenti hozzávalót turmixgépben, majd alaposan összedolgozzuk. Ezt követően az ital poharakba tölthető. A szakértők nem javasolják, hogy hideg tejjel töltsék meg. Lehetőleg szobahőmérsékleten legyen. A számos fogyasztói vélemény alapján ez a koktél nagyon sűrű és meglehetősen gazdag ízű.

A kávé és őszibarack keverék készítéséről

Ez az ital 15 g száraz természetes őrölt kávéból, 50 ml őszibarackléből és 20 ml 20%-os zsírtartalmú tejszínből készül. 100 ml vízre is szüksége lesz. Először is kávét kell főzni. Ezután a folyadékot gondosan szűrjük. Egy külön edényben keverje össze a tejszínt az őszibaracklével, majd adjon hozzá szűrt kávét. Általában a főzési folyamat legfeljebb 6 percet vesz igénybe. A vélemények alapján ez az ital melegen és hidegen is fogyasztható.

A Jupiter italról

Készítsen keveréket 100 ml sárgabarackléből, hűtött tehéntejből (100 ml), 20 g fagyl altból és 20 ml tejszínhabbal. Először a tejet, a fagyl altot és a gyümölcslevet shakerrel vagy turmixgéppel összekeverjük. A koktélt tejszínhabbal szokás speciális pohárban tálalni. Korábban a koktélpohár belső széleit ennek megfelelően kezelik, nevezetesen citruslével megnedvesítik, majd kristálycukorban finoman megforgatják. Ezen lépések elvégzése után a turmixgép tartalmát ebbe a tartályba kell önteni. Ebben a szakaszban követnie kellügyelve arra, hogy ne kenje el az üveg peremét. A tejszínhabot a legvégén adjuk a barackos keverékhez.

Baby Flip

Ennek a krémes koktélnak az összetételét a következő összetevők képviselik:

  • Csirke tojás. Egy tucatnyira lesz szüksége.
  • Két pohár citromszirup.
  • Tehéntej - 1,5 l.
  • 70g kristálycukor.
  • 33% zsírtartalmú tejszín - 150 g
  • Jég kockák formájában. 20 darabra korlátozható

Először is a poharat megtöltjük jéggel, majd citromsziruppal és tejjel. Ezt követően a tartalmat alaposan felrázzuk. Most be kell vezetnie a csirke tojást, és össze kell kevernie a keveréket. A cukrot és a tejszínt egy külön edényben keverőgéppel összekeverjük. Ezután a tartalmat hozzáadjuk egy pohár sziruphoz tejjel.

Blueberry Flip

E koktél elkészítéséhez a recept szerint nem nélkülözheti a következő összetevőket:

  • 500 ml áfonyalé.
  • Egy liter tehéntej.
  • Csirke tojás. 10 sárgáját kell vennie.
  • 50g cukorkutya.
  • 100 ml tejszínhab.
  • 20 jégkocka.
Áfonya ital
Áfonya ital

A főzés legelején mixerrel habosra keverjük az áfonya levét, a megfelelő mennyiségű cukrot a tejjel és a tojássárgájával. Ezután ezt a keveréket egy koktélpohárba öntik, amelyet előre megtöltöttek jégkockákkal. A mester díszekénttejszínhabot használjunk. Ezen lépések elvégzése után a krémes koktél fogyasztásra késznek minősül.

Eperrel

A vélemények alapján sok mix szerelmese érdeklődik a tejszínes eper turmix elkészítése iránt. Az ital elkészítéséhez szükség lesz egy keverőre vagy turmixgépre, amelyen keresztül összekeverheti a kívánt összetevőket. Ezenkívül nem nélkülözheti a 33% zsírtartalmú tejszínt. Ha ez a termék nincs kéznél, használjon vaníliafagyl altot. A receptben szerepel még jég (négy kocka elég), eper és porcukor felhasználása. Az utolsó összetevő nem kötelező – saját belátása szerint adhatja hozzá. Természetesen kívánatos jeget használni. Ebben az esetben a krémes keveréket jól lehűtjük, ami különösen értékes egy forró nyári napon.

Először is törje össze a jeget. Ennek legegyszerűbb módja a turmixgép. Konyhai robotgépnek is alkalmas. Ezután egy már zúzott jéggel ellátott edényt megtöltünk eperrel, porcukorral, tejszínnel és egy pohár tejjel. A kapott keveréket keverővel alaposan felverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Most hozzáadhatja a maradék tejet, és újra felverheti. A tejszínes eper koktélt speciális adagolt poharakban szokás felszolgálni. Igya a keveréket szívószállal.

turmix tejszínnel
turmix tejszínnel

Ahhoz, hogy itala sokkal látványosabb legyen, nem árt díszíteni. Ezértházi készítéshez használjon reszelt mandulát, vagy készítsen tejszínhabbal kevert reszelt csokoládé koktél tetejét.

Likőrrel és konyakkal

A tejszínes alkoholos koktélok nagyon népszerűek a fogyasztók körében. Elkészítésükhöz különféle típusú alkoholokat használnak. Például egy nagyon jó it alt kapunk, amely Amaretto likőrt és konyakot tartalmaz. Öt perc alatt elkészíthet egy koktélt. Két adaghoz 160 ml tejszínt, 30 ml konyakot és likőrt kell venni.

Néhány koktélkedvelő feketekávéval és karamellmártással is kiegészíti. Ezek az összetevők azonban nem kötelezőek, ízlés szerint adjuk hozzá őket. Kezdje az eljárást a tejszín habverésével egy mixerrel. Habos állagot kell kapnia. Ezután az it alt és a konyakot két magas pohárba öntik. Ezután erős kávét öntünk bele. Ezt követően hozzáadjuk a tejszínhabot, aminek a tetejére karamellszószt öntünk.

Fehér orosz

Ha követi a receptet, akkor ennek az italnak 1,25 csésze vodkát, kávélikőrt és 40%-os zsírtartalmú tejszínt kell tartalmaznia. Ebből a mennyiségből öt perc alatt négy adag is elkészíthető. Először is a fenti termékeket egy nagy dekanterbe öntjük és megkeverjük. Ezt követően a keveréket jégdarabokkal teli koktélpoharakba töltjük.

hogyan készítsünk turmixot krémmel
hogyan készítsünk turmixot krémmel

Szerecsendióval

A krémes koktélok szerelmesei közöttez a keverék "Alexandra" néven ismert. Nem nehéz otthon elkészíteni.

eper koktél tejszínnel
eper koktél tejszínnel

Ez az eljárás mindössze 15 percet vesz igénybe. Négy adaghoz 30 ml konyakra, 20 ml likőrre és 20 ml tejszínre lesz szüksége. Hogy mennyit vegyen őrölt szerecsendiót, mindenki maga dönti el, ízlési preferenciái alapján. Tegye az összes szükséges hozzávalót egy shakerbe zúzott jéggel. Ott a komponenseket összekeverik, majd leszűrik. Poharakból isznak koktélt, amelynek belső széleit előzetesen citromlével vagy közönséges meleg vízzel megnedvesítik, majd őrölt szerecsendióval edénybe mártják. Amikor a folyadékot poharakba öntjük, formázzuk meg a tetejét. Ehhez elegendő egy további finomra reszelt diót szórni a tetejére.

Ajánlott: