2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Mindannyian hallottunk a gabonafélék előnyeiről gyermekkorunk óta. A tejes kása jót tesz az egészségnek? A nagy mennyiségű szénhidrát energiát ad a szervezetnek. A tej különösen kisgyermekek számára értékes termék, mivel fehérjéket, aminosavakat, enzimeket, hormonokat, vitaminokat és laktózt tartalmaz.
A rizskása előnyei
Minden tejes kása más ízű. Klasszikus, almával, sütőtökkel - ezek mind különböző típusú rizskása. Az egyik leghasznosabb, ezért diétákban is használják. A rizs nyomelemeket, vitaminokat, káliumot, kalciumot, cinket, vasat és szelént tartalmaz. A gabonafélék könnyen emészthetők és alacsony kalóriatartalmúak, ezért széles körben használják a diétás táplálkozásban.
Pépesített rizskása
A tiszta tejes kását általában kisgyermekek számára készítik. A rizst felöntjük hideg vízzel, és puhára főzzük. Ezután vegyen egy vastag szitát és törölje le. A főzés végén adjunk hozzá forró tejet, és forraljuk 5 percig. Ízlés szerint hozzáadunk cukrot, sót és vajat.
Víz/szemcse arány
A főzési idő lerövidítése érdekében a tejes kását először sós vízben főzzük meg. Ezután a vizet lecsepegtetjük és már felforraljuktej. Így készül a kása rizsből, kölesből, árpa darából. Egyes gabonafélék elkészítésekor be kell tartani a víz és a gabonafélék pontos arányát. Vannak más gabonafélék is, amelyek elkészítésekor be kell tartani a pontos arányt. Például a hajdina zabkása több vizet vesz fel, mint a gabonafélék (2: 1). A zabkását nem szabad 15 percig keverni. Ezután öntsünk egy pohár tejet, és süssük 15 percig a sütőben.
Zabpehely gyümölccsel
A tejes zabkása bébiételnek alkalmas. Általában csecsemők számára forró vízben főzik. Az összes szilárd részecske visszatartása érdekében vastag szitát használnak. Ezután hozzáadjuk a tejet, és 7 percig forraljuk.
Hajdina kása lassú tűzhelyben
A háziasszonyok tudják, hogy a lassú tűzhelyben készült tejkása ízletes és egészséges. 1 pohár hajdinához vegyünk egy pohár vizet és 2 pohár tejet. A megmosott hajdinát lassú tűzhelybe öntjük. Ezután adjunk hozzá néhány evőkanál cukrot, sót és ízlés szerint vajat. Felöntjük vízzel és tejjel. 40 perc múlva a zabkása készen áll. További 5 percig nem távolítják el a melegítésről, hanem csak ezután keverik.
Búzadara
Sokak számára úgy tűnik, hogy nem nehéz búzadarát főzni. Igen, könnyen elkészíthető, de két fontos szempont betartása mellett: egy bizonyos főzési idő, valamint a víz és a gabonafélék pontos aránya. Vegyünk 1,5 csésze búzadarát liter tejhez. A darát szitán át forrásban lévő tejbe öntjük. Állandó keverés mellett 2 percig főzzük. Ezután a tüzet lekapcsoljuk, és magát a zabkását fedővel lefedjük éshagyjuk állni 15 percig. Ezalatt a gabona megduzzad és behatol.
Következtetés
A zabkását különféle konzisztenciában főzik – folyékony, omlós stb. Minden attól függ, hogy mennyi folyadékban főzték a kását. Ezt figyelembe kell venni a főzés előtt, vízzel feltöltve a gabonát. Minden gabonát (a rizs és a hajdina kivételével) a főzés során folyamatosan keverni kell. Milyen előnyei vannak a tejes zabkásának? Kalória- és tápértékük sokkal magasabb, mint a vízé. Különösen hasznosak a gyermekek számára. Természetesen szem előtt kell tartani, hogy bizonyos diéták esetén továbbra is előnyösebb a kását vízzel főzni.
Ajánlott:
Királyi dátum: termőhely, összetétel és kalóriatartalom. Milyen előnyökkel jár a datolya a szervezet számára
Mi a különbség a királyi randevú és a hétköznapi randevú között? Hol terem, melyik ország tekinthető hazájának, és melyik a vezető a termelésben? Milyen hasznos dátumok a szervezet számára? Mi az összetétele és kalóriatartalma? Miért érdemes királyi datolyát vásárolni?
Milyen vitaminokat tartalmaz a banán, és milyen előnyökkel jár a szervezet számára?
A banán hatalmas mennyiségű káliumot tartalmaz, ami enyhíti az izomfáradtságot, energikussá és vidámmá teszi az embert. Egyes orvosok szerint a gyümölcs csodálatos módon segít megszabadulni a dohányzástól: rengeteg stresszoldó vitamint tartalmaz, amelyek segítenek túlélni a nehéz időszakot
Szilva tulajdonságai. Milyen előnyökkel jár a szilva a szervezet számára?
A szilva a rózsaszín család tagja. Ezt a gyümölcsös növényt Kis-Ázsiában és a Kaukázusban kezdték termeszteni. Kicsit később számos ország, köztük Oroszország területén is megjelent. A növénynek sok fajtája van, mindegyiknek megvan a maga mérete és a gyümölcs színe
Milyen előnyökkel jár a pisztácia az emberi szervezet számára?
A pisztácia mindenki kedvenc diója. Különféle ételek és desszertek elkészítéséhez használják. A dió összetétele vitaminokban, hasznos ásványi anyagokban és olajokban gazdag. A pisztácia napi használata pozitív hatással van az emberi szervezetre. Ez a cikk információkat tartalmaz a dió gyógyító és káros tulajdonságairól, a főzés során való felhasználásukról és még sok másról
Milyen élelmiszerek tartalmaznak ként, és milyen előnyökkel jár a szervezet számára
A szervezetünk számára szükséges nyomelemek között szinte az első helyen a kén található. Az aminosavak és hormonok része, és leggyakrabban a hajban, a bőrben, az ízületekben és a körmökben található. A kén szükséges napi normája egy személy számára 500-1200 mg. Ennek a mikroelemnek a hiánya a szervezetben könnyen megszüntethető az azt tartalmazó termékek segítségével. Milyen termékek tartalmaznak ként, és ma szeretnénk beszélni annak előnyeiről az emberek számára
