A helyes táplálkozás enciklopédiája - tippek és receptek
Kalóriatartalmú főtt szójahús
Ha úgy döntesz, hogy vegetáriánus étrendre váltasz, vagy csak változatossá teszed az étlapodat, akkor figyelj a szójahúsra. Az ilyen fő összetevővel rendelkező kész étel kalóriatartalma viszonylag kicsi, ezért a termék harmonikusan illeszkedik bármilyen étrendbe. Zavart a tény, hogy ez még mindig nem teljes értékű hús? Az ilyen érvek nagyon gyakoriak, de a szójaanalóg előnyei felülmúlják az összes lehetséges hátrányt. Tehát nézze meg közelebbről ezt a csodaételt, és biztosan elégedett lesz
Érdekes cikkek
Nyers saláták: alapvető főzési szabályok, vitaminok és tápanyagok, a szervezet tisztítása, finom receptek, előnyei, hátrányai és ellenjavallatai
A nyers élelmiszer olyan élelmiszerek felhasználását jelenti, amelyeket nem vetnek ki hőkezelésnek. Ezért azoknak az embereknek az étrendje, akik betartják ezt az irányt a táplálkozásban, nyers ételekből állnak. Ma egy anyagot készítettünk Önnek, amelyben elmondjuk a nyers saláták elkészítésének alapvető szabályait, az ilyen ételek előnyeit és hátrányait, valamint recepteket kínálunk a legérdekesebb salátákhoz
Sajtos pite és története
Talán amióta az ember megtanulta a tésztát kinyújtani, feltalálta a sajtot és elkezdett kenyeret sütni, és megjelent a sajtos pite. Az ókori rómaiaknál találjuk először említést róla, akik "libum"-nak nevezték, és templomokba vitték áldozatul az isteneknek. A Nyugat-Római Birodalomban a barbárok inváziójával a pitekészítés titka elveszett, de a keleten megőrizték. 1000 körül ennek a görögök által kedvelt ételnek a receptje átlépte Bizánc határait, és győzelmes menetet kezdett Európán át
Téli szőlő betakarítása: mályvacukor és házi mazsola
A házi szőlő nem csak triviális lé, lekvár vagy zselé. Modern elektromos szárítók vagy csak napenergia felhasználásával mályvacukrot és házi mazsolát főzhetünk
