Funkcionális táplálkozás. Funkcionális élelmiszerek. Az egészséges táplálkozás alapjai
Funkcionális táplálkozás. Funkcionális élelmiszerek. Az egészséges táplálkozás alapjai
Anonim

Mindenki régóta tudja, hogy az alultápláltság számos betegség oka. A paradoxon az, hogy még az egészséges élelmiszerek is, amelyeket energiaként fogyasztunk, krónikus betegségeinket okozhatják.

A funkcionális táplálkozás fogalma
A funkcionális táplálkozás fogalma

Miért történik ez? Az a tény, hogy az elmúlt évtizedben az ember életmódja gyökeresen megváltozott. Csökkent a fizikai aktivitás és nőtt a mentális stressz. A környezet is hatással van az egészségre. Például az édesvíz minősége jelentősen romlott az elmúlt években. Ezenkívül a háziállatok húsa aligha nevezhető hasznosnak, mivel növekedési hormonokat, antibiotikumokat és egyéb szennyeződéseket adnak a takarmányhoz. Általános szabály, hogy ez már nem környezetbarát termék. A zsírok és a koleszterin dominálnak benne, míg a vitaminok és ásványi anyagok csökkentekminimális. A modern világban léteznek olyan technológiák, amelyeknek köszönhetően a táplálkozás optimalizálásának problémája valós. Az innovatív biotermékek helyreállítják az emberi szervezet alapvető funkcióit és javítják a mikroflórát.

Mi történik most az élelmiszeriparban?

A modern ember nagyrészt élelmiszert fogyaszt, amelyben a kémiai elemek dominálnak. A funkcionális táplálkozás koncepcióját úgy alakították ki, hogy az ember kiegyensúlyozott ételeket kapjon, amelyek nem tartalmaznak zsírokat és gyors szénhidrátokat. Az evolúció során az emberi szervezet az állati és növényi eredetű természetes anyagok felhasználására hangolódik. Ezt a programot csak több ezer év múlva lehet megváltoztatni.

funkcionális élelmiszer
funkcionális élelmiszer

Ha rendszeresen olyan ételeket fogyaszt, amelyek nem egyeznek a genetikai kódunkkal, az a szervezet alapvető funkcióinak megsértéséhez, következésképpen súlyos egészségügyi problémákhoz vezet. Ennek elkerülése érdekében funkcionális élelmiszereket kell használni.

Ipar kontra ember

A technológia intenzív fejlődésével összefüggésben az emberi táplálkozás gyökeresen megváltozott. A termékek megszűntek „természetes szabványok” lenni, amelyekre testünk hangolt. Az élelmiszerekkel együtt rákkeltő anyagok, peszticidek, antibiotikumok és radioaktív izotópok kerülnek a gyomorba. Ezek az anyagok olyanok, mint az időzített bombák. A civilizáció fejlődése kiirtotta a hasznos ásványokat a talajból. Ennek megfelelően ezek az anyagok nem jutnak be az emberi szervezetbe.

Nagy mennyiséga gyümölcsöket és zöldségeket a teljes érettség előtt betakarítják. Sőt, előtte peszticidekkel és vegyszerekkel kezelik, amelyek elpusztítják a vitaminokat. Az ilyen termékek emberi szervezetben történő fogyasztása következtében az emésztőrendszer zavart szenved, a rosttermelés csökken. A modern ipar feldolgozza, tisztítja és desztillálja a termékeket, rákkeltő anyagokkal és vegyszerekkel töltve meg őket.

funkcionális élelmiszerek
funkcionális élelmiszerek

Ennek eredményeként a természetes anyagok helyettesítik a zsírokat és a szintetikus vitaminokat.

Mi történik a szervezetben?

A termékek denaturalizálása a hemoglobinszint csökkenéséhez vezet. Ennek eredményeként májbetegségek, vesekőlerakódások, allergia és elhízás jelentkeznek. A biológiailag aktív komponensek hiánya ahhoz a tényhez vezet, hogy a vitaminok, nukleotidok és ásványi anyagok beszerzéséhez az embernek sok ételt kell ennie. Ezzel párhuzamosan nő a zsírok és a gyors szénhidrátok mennyisége. A legtöbb országban, így Oroszországban is gondok vannak a túlsúllyal, ami súlyos betegségekhez vezet: elhízás, cukorbetegség, szívinfarktus és magas vérnyomás. Az egészség megőrzése érdekében fontos az egyensúly fenntartása. A funkcionális táplálkozást úgy alakították ki, hogy Ön mindig jó formában maradhasson.

A fiatalság és a szépség a mi kezünkben van

A környezet állapotának romlása jelentősen befolyásolta a modern ember minőségét és várható élettartamát. Ahhoz, hogy mindig formában maradjunk, nemcsak az egészséges táplálkozás alapjait kell ismerni, hanem a mozgásra is. Mellesleg beerősen iparosodott országokban a sportok nagyon népszerűek.

egészséges táplálkozási program
egészséges táplálkozási program

A megfelelő táplálkozással kombinálva hihetetlen eredményt érhet el: gyönyörű tónusú testet és nagyszerű közérzetet. A modern világ információbősége miatt sokan nem értik, hogyan kell enni, hogy mindig formában maradjanak. Mindenki régóta tudja, hogy a fárasztó diéták és az éhségsztrájkok csak múló hatást fejtenek ki. Ezt a cikket azért hoztuk létre, hogy bemutassuk olvasóinknak a funkcionális táplálkozásnak nevezett új irányt. Nagy hatással van az emberi szervezetre a szervezetbe jutó hasznos nyomelemek maximális mennyisége miatt.

A jövő technológiái

A modern világban harc folyik az egészséges életmódért, a szó szó szoros értelmében. Miközben a vállalatok mérgező termékeket hoznak létre, az embereket egyre jobban érdeklik a funkcionális élelmiszerek. Sajnos ma már nem túl népszerűek, de egyre inkább a kutatás tárgyává válnak. A funkcionális táplálkozás olyan termékek, amelyek maximális mennyiségű természetes anyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Ennek köszönhetően megelőzhetőek a krónikus betegségek, növekszik az immunitás és a stresszállóság. Ezeket az ételeket naponta kell fogyasztani. A környezet leromlása miatt az emberek már nem jutnak hozzá a legtöbb hasznos összetevőhöz a hétköznapi zöldségekből és gyümölcsökből. A biokémiai termékeket a szervezet egyensúlyának fenntartására fejlesztették ki.

Egészséges táplálkozási program azoknak, akik mindig jó formában szeretnének maradni

Szerzetesi funkcionális élelmiszer
Szerzetesi funkcionális élelmiszer

Az egészséges életmódra való törekvésben nincs semmi baj, azonban az információhiány, vagy éppen ellenkezőleg, annak túlbősége miatt a modern ember gyakran követ el hibákat, amelyek ennek következtében károsan befolyásolják a test. A fogyás vágya gyakran ellenkező eredményhez vezet. Miért történik ez? Az a tény, hogy sok szép nem analógiát von a szépség és az áldozatvállalás között. Az éhség a szépség szinonimájává válik. Ne feledjétek, kedves hölgyeim, hogy egy ilyen megközelítés csak káros hatással jár. Gastritist és egy sor más kellemetlen betegséget fog keresni. Ezenkívül fennáll annak a veszélye, hogy még pár kilogrammot felszed a tartalékban. A módszertan szerzője, Konstantin Monastyrsky szerint a funkcionális táplálkozás a legjobb módja annak, hogy egészségesebbé és erősebbé váljunk. A fogyás érdekében nem kell kínoznia magát legyengítő diétákkal. Egyéni kiegyensúlyozott komplexumot kell választani.

Milyen összetevők találhatók a funkcionális élelmiszerekben?

A japán egészségügyi minisztérium nemrég kijelentette, hogy biológiailag aktív és étrend-kiegészítőket, aminosavakat, tejsavbaktériumokat, fehérjéket, ásványi anyagokat, telítetlen zsírsavakat és antioxidánsokat tartalmaz. Az egészséges táplálkozás kultúrája ezeken a nyomelemeken nyugszik.

az egészséges táplálkozás kultúrája
az egészséges táplálkozás kultúrája

Ha a fogyás a célod, vagy szeretnél megszabadulni a krónikus betegségektől, mindenképpen változtass életmódodon, és tekintsd át a termékeidet.hűtőszekrény. Minden nap ásványi anyagokat, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat kell fogyasztania, de korlátozott mennyiségben. Nem mindenki munkabeosztása teszi lehetővé, hogy megfelelően étkezzen. A funkcionális táplálkozás már minden szükséges mikroelemmel gazdagított, és ami a legfontosabb - környezetbarát. Ez egy igazi áttörés a tudományban!

Zöldségek és tejsavbaktériumok funkcionális élelmiszerekben

Mint tudod, természetes összetevők nélkül az emberi szervezet egy napot sem tud élni. A növényi anyagok közé tartoznak a különböző növekedésszabályozók, betegségek elleni antitestek és a szervezet anyagcseréjét fokozó komponensek. Növelik a farmakológiai nyomást. Konstantin Monasztyrszkij nem egyszer említi ezt. A funkcionális táplálkozás olyan biokémiai folyamatokon alapul, amelyek közvetlenül befolyásolják az egész szervezet egészségét. A növényi elemek kis mennyiségben találhatók, de a maximális hatást biztosítják. Vannak másodlagos anyagok is. Szabályozzák a vérnyomást és elősegítik a gyulladáscsökkentő folyamatokat.

Konstantin Monastyrsky funkcionális táplálkozás
Konstantin Monastyrsky funkcionális táplálkozás

A szupermarketekben „probiotikum” feliratú csomagokat találhatsz ugyanazon a polcon joghurttal. Az ilyen termékekben a probiotikus mikroorganizmusok dominálnak. Pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. A növényi és tejsavbaktériumok az egészséges táplálkozás alapját képezik. Az embernek naponta kell fogyasztania, hogy mindig jó formában legyen. A felhasznált joghurtbaktériumok a Streptococcus, a Lactobacillus és a Thermophilus. Isa Casei és a Lactobacillus acidophilus esetében a probiotikus tenyészetek dominálnak.

Ezeket a termékeket naponta kétszer javasolt fogyasztani. Például reggelire probiotikumokat adhat egy omletthez, vacsorára pedig kefir koktélhoz. Tudnod kell, hogy a funkcionális táplálkozás segítségével gyorsabban építhetsz izomtömeget és rövid időn belül formába hozhatod testedet.

A funkcionális táplálkozás a jövő tápláléka

Az Egyesült Államokban és Ázsiában a legtöbb ember már régóta átállt a funkcionális élelmiszerekre. Japánban a vérkeringés javítására több kész leves fogyasztása javasolt. A szívinfarktus elkerülése érdekében csokoládét kell enni, a sör pedig kiváló eszköz, amely megakadályozza a sejtkárosodást. Monasztyrszkij írt erről a könyvében. A funkcionális táplálkozás nem csak a szervezetnek szükséges speciális kiegészítőkből áll. Egy személynek helyesen kell táplálkoznia és hetente háromszor kell mozognia. Annak érdekében, hogy a test mindig fitt és szép legyen, folyamatosan fel kell töltenie testét fehérjékkel és szénhidrátokkal. A szigorú munkarend miatt nem mindig lehet enni. A funkcionális termékeknek köszönhetően gyorsan összehozhatod a teljes vitamin- és ásványianyag-komplexumot, jó hangulatban egész napra!

Ajánlott: