Ízletes muffinok. cseresznye recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma szeretnénk elmondani, hogyan készíts finom muffinokat. A cseresznyés recept nagyon egyszerű – ennek köszönhetően könnyedén elkészítheted reggelire vagy délutáni teára is.

Muffin "Gentle"

Szeretném megjegyezni, hogy ennek a desszertnek számos változata létezik. De mindegyik kis árnyalatokban különbözik. Ezért figyelmesen olvassa el, hogyan kell zsenge cseresznyés muffinokat főzni. A finomság receptje alább található:

• 200 gramm lisztet és két teáskanál sütőport szitáljuk át.
• Verjünk fel egy tojást 175 ml tejjel.
• 125 gramm vajat felolvasztunk, lehűtjük, majd hozzáadjuk a folyékony keverékhez.
• Keverje össze az elkészített ételeket 75 gramm cukorral.
• Melegítse elő a sütőt, és a szilikon muffin formákat kenje ki növényi olajjal.
• Adjunk a tésztához 175 gramm kimagozott cseresznyét. Ha nincs friss bogyója, nyugodtan használhat fagyasztottat is.
• Nyújtsa ki a tésztát a formákba, majd helyezze őket egy sütőlapra, és tegye be a sütőbe.

Süssük készre a desszertet, majd hagyjuk kicsit kihűlni. Tegye a finomságokat papír muffin formákba, és tegye az asztalra.

Csokis muffin cseresznyével. Recept

Mint tudod, a cseresznye íze jól passzol a csokoládéhoz, kiemelve és egy kis savanyúságot adva. Hogyan készítsünk eredeti muffinokat? A cseresznye receptjét itt találod:

• Pépj össze két csirke tojást 250 gramm cukorral. Ebben az esetben nem kell keverőt használnia – jobb, ha villával csinálja.
• Adjunk a keverékhez 100 gramm olvasztott és már kihűlt vajat.
• Töltsön 200 gramm iható joghurtot egy tálba. Idő előtt vegye ki az it alt a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen.
• Szitáljon 250 gramm lisztet egy külön tálba.
• Itt küldj másfél teáskanál sütőport és fél teáskanál sót.
• Adjon vanillint a száraz keverékhez. Ha vaníliás cukrot használunk, a legjobb, ha hozzáadjuk a tésztához.
• Szitáljon át három evőkanál kakaót, és tegye bele a lisztet.
• Kidolgozzuk az elkészített termékeket kimagozott cseresznyével (50 grammra lesz szükség), és jól keverjük össze.

Készen van a tészta, és már indulhat is az édes desszert sütése.

Muffin cseresznyével. Recept fotóval

Ezek a könnyű és nagyon finom sütemények még egy kezdő cukrász számára is könnyen elkészíthetők. Ezért azt javasoljuk, hogy mindössze negyed óra alatt süssön egyszerű, de nagyon finom muffinokat. A cseresznyés receptet megtanulhatja, ha elolvassa az alábbi utasításokat:

• Kezdésként keverje össze egy mély tálbana következő összetevők: 10 gramm só, 25 gramm vaníliás cukor, 375 gramm átszitált liszt, 12 gramm sütőpor és 170 gramm cukor.
• Külön habverje fel a csirke tojást, 225 ml tejet és 75 gramm szobahőmérsékletű vajat.
• Össze össze a száraz és folyékony keveréket, majd keverje össze alaposan. Ügyeljen arra, hogy a tésztája ne legyen csomós.
• Adjon hozzá friss vagy fagyasztott kimagozott bogyókat, és keverje újra.
• A muffin formákat kikenjük növényi olajjal. A legjobb, ha szilikont használunk, mert kényelmesebb eltávolítani belőlük a pékárut.
• Töltsük meg a formák kétharmadát tésztával, mert a tészta sütés közben megkel.

A desszertet előmelegített sütőben süsd teljesen készre. Tegyél az asztalra porcukorral vagy kakaóval megszórt süteményt.

Túrós meggyes muffin

Ezt a desszertet az anyukák biztosan szeretik. Különösen azoknak fog tetszeni, akiknek a gyerekei valamilyen okból nem szeretik a túrót. Ezután megmutatjuk, hogyan készítsünk finom és egészséges muffinokat. A meggyes recept nem okoz nehézséget.

• Kezdje habverővel két tojást egy pohár cukorral. Ezt megteheti keverővel vagy bármilyen improvizált eszközzel.
• Ezek után adjunk hozzájuk 200 gramm olvasztott vajat (már kihűtve). Keverje újra.
• Tegyen a tésztába 250 gramm zsírszegény túrót, és szitáljon át egy pohár lisztet. Adjunk hozzá sót, vanillint és 150 gramm cseresznyét(előzetesen távolítsa el a csontokat gemkapoccsal vagy speciális géppel).

Különleges formákban sütjük a muffinokat, amelyeket előre ki kell olajozni. Ha kész a csemege, azonnal tálalhatjuk meleg vagy hideg italokkal.

Böjti meggyes muffin

A böjti napok kezdetével a hívők kizárják kínálatukból az állati eredetű termékeket. Hétvégén és ünnepnapokon azonban lazíthatnak egy kicsit, és elfogyaszthatnak egy egyszerű, de nagyon finom desszertet. Hogyan kell sovány muffint főzni? A cseresznye receptje nagyon egyszerű:

• Vegyünk 300 gramm fagyasztott cseresznyét, és hagyjuk kiolvadni.
• A kivont levet öntsük egy pohárba, majd öntsünk bele forrásban lévő vizet.
• Szitáljunk egy tálba másfél csésze lisztet és egy teáskanál sütőport.
• Adj ehhez egy teáskanál őrölt fahéjat és két evőkanál kakaót.
• Külön keverjünk össze fél pohár növényi olajat, két evőkanál folyékony mézet, cseresznyevizet, egy pohár cukrot, egy teáskanál vaníliát és egy kis sót.
• Keverjük össze az összes elkészített hozzávalót, és tegyük a tésztát kivajazott formákba.

Tegye be a muffinokat a sütőbe, majd süsse kb. 20 percig. Tálalás előtt porcukorral meghintjük a finomságot.