Forest Glade saláta: recept fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Eredeti, gyönyörű és könnyen elkészíthető Forest Glade saláta látványos lesz az ünnepi asztalon és a hétköznapokon egyaránt. Képes kellemesen meglepni gyerekeket és felnőtteket egyaránt.

Az étel fő összetevői a hús, gomba (sampinyon, gomba), sárgarépa, sajt, zöldek. Mert szokatlanul kielégítő és ízletes.

A "Forest Glade" saláta tökéletes előételnek és fő- vagy második fogásnak egyaránt.

A cikk az étel elkészítésének különböző lehetőségeit ismerteti.

Főzési tippek

A Forest Glade saláta receptjei különféle összetevőket tartalmaznak. Néha a főbbeket teljesen kicserélik, amitől az azonos nevű ételek íze teljesen eltérő.

Annak érdekében, hogy az összetevők harmonikusan kombinálódjanak egymással, ki kell választani a megfelelő ecetes gombát, uborkát, koreai stílusú sárgarépát. Fontos, hogy a fűszerek és a sólé aromája ne szakítsa meg egymást.

Majonéz helyettA rétegek és a saláta öntethez használható tejföl sóval, tejszínnel, tiszta joghurttal.

Ami a főzeléket illeti, ebben az ételben korlátlan mennyiségben lehet belőle (az egyes receptekben feltüntetett grammok hozzávetőlegesek).

Gombát (gombát, mézes gombát és egyéb fajtákat) pácolt, sült, sózva ajánlott használni.

Klasszikus recept

Hozzávalók:

• Majonéz - 200 ml.
• Pácolt gomba - 200g
• Sárgarépa - 200 g
• Friss uborka – 100 g
• Csirkefilé - 300 g
• Csirke tojás - 3 db
• burgonya - 300 g
• Zöldek – kapor, petrezselyem (1 csokor).

A "Forest Glade" saláta lépésről lépésre elkészítése, melynek fotója fent látható:

1. Készítsen elő egy kerek, széles aljú tartályt.
2. Minden réteget megkenünk majonézzel.
3. Tedd a pácolt gombát a forma aljára kalappal lefelé.
4. A zöldeket apróra vágjuk (petrezselyem, kapor, zöldhagyma) és megszórjuk gombával.
5. A sárgarépát megfőzzük, reszelővel felaprítjuk, és rátesszük a zöldeket.
6. Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk vékony szeletekre, szórjuk az edényre.
7. Főzzük meg a csirke húsát, hűtsük le, vágjuk fel, tegyük az uborkák tetejére.
8. A tojásokat megfőzzük, ledaráljuk és rátesszük a filére.
9. A burgonyát megfőzzük, apróra vágjuk, és elkészítjük belőle a felső réteget.
10. Hűtsük le az edénytforma 2 óra.
11. Készítsen elő egy lapos tányért, készítsen zöldfelületet. Egy tányér segítségével fordítsa meg a salátatálat, és tegye egy tálra.

Gombával

A "Forest Glade" saláta recept ebben a változatban is klasszikusnak mondható, csak gomba helyett konzerv gombát használnak, a friss uborkát pedig ecetesre cserélik, plusz kemény sajtot adnak a hozzávalókhoz.

Egy meglehetősen gazdaságos saláta, amely minden ünnepen díszíti az aszt alt.

Hozzávalók:

• Pácolt csiperkegomba - 200g
• Kapor, zöldhagyma, petrezselyem – 1 csokor.
• Majonéz - 200 ml.
• Csirkefilé - 300 g
• Kemény sajt - 100g
• Tojás - 3 db
• Pácolt uborka - 300g
• Sárgarépa - 200 g
• burgonya – 200 g

Főzés:

1. Tegye a pergament mély formába, kenje meg olajjal.
2. Készgomba a kalap lerakásához.
3. A friss fűszernövényeket nagyon apróra vágja. Fedjük le vele a gombát.
4. Ezt és a következő rétegeket kenjük meg majonézzel.
5. Főzzük meg a csirkehúst, közepes kockákra vágjuk, tegyük zöldekre.
6. A sajtot lereszeljük, és a csirkére szórjuk.
7. Keményen főtt tojás, apró darabokra vágva egy rétegre rakva.
8. A savanyú uborkát apróra vágjuk, egyenletesen elosztjuk az összetevőkön.
9. A főtt sárgarépát lereszeljük, és uborkát szórunk rá.
10. A burgonyát megfőzzük, reszelővel felaprítjuk, kiterítjükréteg.
11. Fedjük le az edényt műanyag fóliával, hűtsük le;
12. Készítsen elő egy tálcát vagy lapos tányért, és fordítsa rá a salátatálat erre az edényre.

sonkával és dióval

Minden, aki szereti a dióféléket és a sonkát ételekben, beleértve a salátákat is, lehetőség nyílik a „Forest Glade” elkészítésére ezekből az összetevőkből. Tartalmaz még csiperkegombát, zöldborsót, kemény sajtot és friss uborkát.

Ez a recept leginkább a nyári-őszi szezonra illik, amikor rengeteg friss zöldség van.

Az étel nem igényel hosszan tartó fagyasztást a hűtőszekrényben és megfordítást.

Hozzávalók:

• Majonéz - 100 ml.
• burgonya – 200 g
• hagyma – 1 fej.
• Borsókonzerv (100 g-os üveg).
• Friss uborka – 100 g
• Sárgarépa - 200 g
• sonka - 300 g
• Kemény sajt - 150 g
• Hámozott dió - 100g
• Tojás - 3 db
• Pácolt csiperkegomba - 100g
• Kapor, petrezselyem – 1 csokor.
• Só.

A főzési folyamat leírása:

1. Minden réteget megkenünk majonézzel.
2. A burgonyát megfőzzük, apróra vágjuk és formába tesszük.
3. A hagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk.
4. Egyenletesen terítsen egy réteg konzerv zöldborsót.
5. A friss uborkát apróra vágjuk, sózzuk.
6. A sárgarépát megfőzzük, reszelővel felaprítjuk, és egy réteget kiterítünk.
7. A sonkát felkockázzuk, megszórjuk veleétel.
8. A diószemek áthaladnak egy húsdarálón vagy turmixgépen, és tegyék egy rétegbe.
9. A sajtot és a főtt tojást reszelőn lereszeljük, majd egymás után a sajtra tesszük.
10. A friss petrezselymet és kaprot apróra vágjuk, megszórjuk a salátával, tisztító hatást keltve.
11. Pácolt gomba gyönyörűen a tetejére.

Lesnaya Polyana saláta sampinyonnal, sonkával és dióval kész. Az asztalnál is tálalható, és örömet szerezhet szeretteinek.

Gombával

Ez a Forest Glade saláta recept (a fenti képet közzétettük) teszi különlegessé és fényessé az ünnepi aszt alt.

Hozzávalók:

• Friss gomba - 200 g
• Vaj - 15g
• Petrezselyem, kapor - 1 csokor.
• sonka - 100 g
• Tejföl - 150 ml.
• Kemény sajt - 150 g
• Tojás - 3 db
• Savanyúság - 100 g
• burgonya – 200 g
• Só.

A főzési folyamat és az összetevők leírása:

1. Készítse elő a gombát, forralja 25 percig, szárítsa meg, majd süsse meg vajban és hűtse le.
2. Készítsen salátát, bélelje ki az alját sütőpapírral vagy műanyag fóliával.
3. Sűrű gombát szórjunk – le a kalappal.
4. A petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk, a gombát befedjük vele.
5. Vágja kockákra a sonkát, és terítse ki a következő réteget, kenje meg tejföllel és sóval.
6. Finom reszelővel dörzsölje be a sajtot, szórja meg vele az edény felületét, kenje meg tejföllel.
7. Chopfőtt tojást és egy rétegbe tesszük, megkenjük tejföllel, sóval.
8. A sárgarépát megfőzzük, durva reszelőn lereszeljük, és egyenletesen a salátára szórjuk, megkenjük tejföllel.
9. A savanyúságot közepes kockákra vágjuk, réteget formázunk belőlük.
10. A burgonyát megfőzzük, reszelővel felaprítjuk, az utolsó réteget kiterítjük, megkenjük tejföllel.
11. Hűtsük le az edényt.
12. Óvatosan fordítsa meg, és helyezze a salátát egy lapos tányérra.

Gombával, csirkével és édes paprikával

Az összetevők kiváló kombinációja, mint például a főtt csirkefilé és a pácolt gomba, lenyűgözően finom és pikáns ízt ad a "Forest Glade" salátának

A gombás recept a következő főzési lépésekből és összetevőkből áll:

1. A csirkefilét (300 g) megfőzzük, lehűtjük, felaprítjuk, majd kiterítünk egy réteget.
2. Pácolt gomba (300 g) vágjon apróra (következő réteg), hagyjon egészben – az étel díszítésére.
3. Az édes paprikát (200 g) forrázzuk le forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a magokat és a bőrt, vágjuk csíkokra.
4. Vajon (20 g) paprikadarabokat pirítunk, salátába öntjük.
5. Hámozott burgonya (150 g) és reszelővel lereszeljük, réteget képezünk.
6. A friss uborkát (100 g) vágja vékony szeletekre, terítse ki egy réteget.
7. Főzzük meg a csirketojást (3 db), távolítsuk el a bőrét, vágjuk apróra, szórjuk a salátára.
8. Aprítsd fel a friss petrezselymet és kaprot (100 g), és készíts tisztulást.
9. Díszítsd a saláta tetejét egész gombával (200 g).
10. Mindegyet megkenjük majonézzel (összesen 200 g).

Elkészült az étel, azonnal tálalhatod az asztalra.

Koreai sárgarépával és paradicsommal

A Lesnaya Polyana saláta egy másik változata, amelyben a szokásos főtt sárgarépát fűszeres koreaira cserélik. Ide kerül a friss paradicsom és a fokhagyma is.

Folyamat leírása és összetevők:

1. Sonka aprítása (250 g).
2. Kemény sajt (250 g) durva reszelővel.
3. Készítse elő a friss uborkát (100 g) és a paradicsomot (100 g), közepes méretű darabokra vágva.
4. A fokhagymát (10 g) felaprítjuk, 200 ml joghurtba öntjük (tisztán, adalékanyagok nélkül), összekeverjük (ez lesz salátaöntet).
5. Friss kaprot és petrezselymet aprítsunk fel (100 g).
6. Tedd egy salátástálba: uborka, sajt, sonka, koreai stílusú sárgarépa (200 g), paradicsom.
7. Meglocsoljuk mártással, és keverjük össze, kenjük szét egy tárgylemezen.
8. Pácolt gomba (gomba, gomba és egyebek) díszíti az étel tetejét (összesen 150 g), megszórva bőven fűszernövényekkel.

A Lesnaya Polyana salátát tálaljuk lehűtve az asztalra.

Krutonnal és savanyúsággal

Mindenkinek, aki a kekszet kedveli, figyelmébe ajánljuk a Forest Glade gombás saláta és kenyérkomponens receptjét. A krutonok egyébként különleges pikantériát adnak az ételnek.

A főzési folyamat és az összetevők leírása:

1. Házi keksz (crouton) készítéséhez a fehér kenyeret (150 g) kockákra kell vágni, felaprítanimeghámozott fokhagymát és mindkét komponenst napraforgóolajon pirítjuk (aranybarnára).
2. A sonkát (200 g) vágja csíkokra.
3. Vegye ki a konzerv gomba (150 g) folyadékból.
4. A savanyúságot (150 g) csíkokra vágjuk, a folyadékot kinyomjuk.
5. Friss kaprot, zöldhagymát és petrezselymet apróra vágunk (150 gramm).
6. Egy tálban keverje össze az uborkát, sonkát, koreai stílusú sárgarépát (100 g), krutont.
7. Adjon majonézt (100 ml) az edényhez, keverje össze, formázzon egy tárgylemezt.
8. Nyújtsd szét a gombát, és szórd meg bőségesen fűszernövényekkel.

sonkával és ananásszal

Létezik egy recept a Lesnaya Polyana saláta sampinyonnal elkészítésére is, amiben egy egzotikus ananász is található. Ez a termék jól illik a sonkához, és zamatosságot, kifejezőt és gyengédséget kölcsönöz az ételnek.

Elkészítés és hozzávalók:

1. Minden réteget megkenünk majonézzel (200 milliliter).
2. Csirkefilé (300 g) felforraljuk, lehűtjük és csíkokra vágjuk, réteget képezünk.
3. Vágja fel a sonkát (200 g) közepes kockákra, szórja rá a csirkét.
4. Nerítsen egy réteg koreai stílusú sárgarépát (200 g).
5. Kockázz fel 200 g ananászkonzervet (lefolyó folyadék), szórd meg a salátára.
6. Édes paprika (150 g) előzetesen meghámozva és kimagozva, csíkokra vágva, rétegesen kiterítve.
7. Szórja meg vastagon a saláta tetejét apróra vágott friss petrezselyemmel és kaporral (100 g).
8. A pácolt csiperkegombát egyenletesen terítse el az előkészített tisztáson.

Szöldek és tojás

A "Forest Glade" gombás saláta receptje, amelynek fotója fent van, mindenkinek megfelel, aki szereti a vaj és a fűszernövények, fokhagyma, főtt tojás, sajt, sonka, gomba kombinációját.

Elkészítés és hozzávalók:

1. Kiterítsen salátaleveleket (100 g) egy lapos edényre.
2. Készítsen egy réteg koreai stílusú sárgarépát (100 g).
3. A csirkefilét (100 g) feldaraboljuk, és serpenyőben 5 percig sütjük, majd kiterítjük.
4. A főtt, hámozott csirke tojást (5 db) közepes kockákra vágjuk, az edényre szórjuk.
5. Friss paradicsomot (150 g) aprítsunk fel, rakjunk ki egy réteget.
6. A pácolt gombákból (mézes gombákból) távolítsa el a folyadékot.
7. Feldolgozott sajt (200 g) kis kockákra vágva.
8. Fokhagymát készítünk (10 g), hozzáadunk tejszínt (100 ml), sajtot, majonézt (50 ml), turmixgéppel habosítjuk, fűszereket adunk hozzá
9. Rétegenként kend meg a salátát krémsajtszósszal.
10. Díszítsd egyenletesen a tetejét friss fűszernövényekkel (100 g) és mézes gombával (200 g).

Következtetés

Ez a cikk számos különféle lehetőséget ismertet egy finom és kielégítő "Forest Glade" saláta elkészítéséhez gombával vagy sampinyonnal. Mindegyik különleges és fényes. Ezek a saláták nagyszerű lehetőséget kínálnak az improvizációra és a fantáziálásra.