Finom ételek 2024, November
Sajtos pizza: főzési receptek
Mint tudod, a világ legnépszerűbb olasz étele a pizza. Ennek az ételnek sok fajtája létezik. Ráadásul az biztos, hogy mindannyian elkészítettük a saját pizzánkat, megtöltöttük a hűtőben talált hozzávalókkal. Ma ajánlunk néhány receptet ennek az ételnek a leghíresebb típusához. A sajtos pizzáról van szó
Házi Paneer Sajt: Recept
Vannak, akik előszeretettel főznek saját kezűleg kolbászt, pástétomot és egyéb termékeket. Gyakran sokkal finomabbnak bizonyul, mint a boltban vásárolt opciók. Ez a cikk megvitatja, hogyan készítsünk otthon sajtot. Adyghe elv szerint készül, és számos ételhez felhasználható
Párolt padlizsán tejföllel és sült zöldségekkel, sajthéjjal
A padlizsán egy szerény zöldség, amely az év bármely szakában megtalálható a piacon vagy a szupermarketben. Semleges íze miatt jól passzol minden más zöldséghez kekszetben vagy pörköltben, valamint húsokhoz, sajtokhoz és egyéb termékekhez. A párolt zöldségek kiváló diétás étel. Olvassa el cikkünket a párolt padlizsán tejföllel, valamint sült zöldségek főzésével egy finom sajthéj alatt
Sült padlizsán: receptek fotókkal
A cikkben található receptek fotókkal egyértelművé teszik, hogy néha a legjobb a legegyszerűbb és legolcsóbb. A főzési folyamat részletes, lépésről lépésre történő magyarázata és ajánlásai még egy kezdő szakácsnak is segítenek megbirkózni, egy finom kész étel pedig arra készteti, hogy átgondolja a hozzáállását ehhez a csodálatos zöldséghez
Instant savanyú káposzta: Recept
Korábban a káposztát többnyire erjesztették. Ezt a hagyományos házi készítésű készítményt ideális nassolnivalónak tartották, amelyet minden nap fogyaszthattunk, és akár az ünnepi asztalra is fel lehetett tenni. De ennek a módszernek van egy nagy hátránya. A savanyú káposzta elkészítésének folyamata meglehetősen hosszú időt vesz igénybe, és ez nem mindig kényelmes. A savanyú káposzta gyorsabb megoldás
Klasszikus gombóc: receptek és főzési tippek
A klasszikus galuska valószínűleg a legkedveltebb étel minden családban. Ez nem csak étel, gyerekkori emlékek ezek, amikor az egész család asztalhoz ült és több száz galuskát készített. Nincs finomabb és egyszerűbb, mint a házi gombóc hússal. Ebben a cikkben talál egy klasszikus receptet az elkészítésükhöz, valamint hasznos tippeket, trükköket és trükköket
Samsa főzés otthon. Samsa üzbégül. Puff samsa
Szeretnél megkóstolni az igazi üzbég samsát? Egyáltalán nem nehéz. Cikkünk a samsa részletes otthoni elkészítését ismerteti, a hagyományos leveles tészta dagasztásától a termék sütőben, sőt a tandoorban való sütéséig
Vegetáriánus gombóc: hozzávalók, lépésről lépésre recept fotókkal, árnyalatokkal és főzési titkokkal
A vegetáriánusok újjáépítik maguknak a hagyományos főzést, módosítva az összes megszokott alapot. Nem kerülték el a figyelmet és gombócot. Íme néhány vegán gombóc recept. Egyébként a húsimádók is értékelhetik őket
Ízletes sertéskaraj a sütőben: főzési receptek
A karaj a sertés legízletesebb és viszonylag sovány része. De ezt a húst bizonyos készségek nélkül nehéz főzni, mert ha hibát követ el, a darabok kemények és szárazak lesznek. Ebben az anyagban bevált recepteket talál a sütőben való sertéskarajhoz. És ha követi az ajánlásokat, akkor egy kulináris remekművet kap, amelyet nem szégyell a vendégeknek felszolgálni
Hogyan főzzünk ukrán borscsot hússal
A vörös borscs gazdag és egyedi ízéről híres az egész világon. Ez azon ételek közé tartozik, amelyek soha nem unalmasak, és egy kis infúzió után még finomabbá válik. Ezért nyugodtan főzhet egy nagy edényt, a borscht biztosan nem tűnik el, és nem lesz ideje romlani
Joghurt főzés a "Polaris" multicookerben
Szeretné kipróbálni a házi készítésű joghurtot stabilizátorok, tartósítószerek és egyéb egészségtelen adalékanyagok nélkül? Eleged van abból, hogy drága, kétes tartalmú és ízű terméket vásárolj? Aztán ma megtanuljuk, hogyan kell joghurtot főzni a Polaris lassúfőzőben
Fagyasztott zöldbab – ízletes és egészséges
A fagyasztott zöldbabot manapság gyakran használják a főzés során. Bármelyik szupermarketben megvásárolható, és olcsó. Emellett mindenki ismeri a friss és fagyasztott zöldbab jótékony tulajdonságait: kalóriaszegény, javítja és gyorsítja az emésztési folyamatokat, magas vastartalma miatt javítja a vérkeringést, csökkenti a cukorszintet
Mire valók a feliratok a tortákon?
Eredeti, vicces, szokatlan, emlékezetes, gyerekfeliratok a tortákon bármilyen finomságot szebbé, ünnepibbé varázsolhatnak. Történt ugyanis, hogy otthonunkban nem mindennapi a sütemény. Általában valamilyen jelentős okból készítik vagy vásárolják meg. De a tortán található felirat segítségével bármelyik napból jelentős eseményt varázsolhatsz. Ahogy mondani szokták, lenne vágy, de van miért
Hogyan főzzünk julienne-t csirkével és gombával lassú tűzhelyen
Néha nagyon szeretné megörvendeztetni a háztartását valamilyen ízletes és érdekes étellel. Julienne ilyenné válhat. Az alábbiakban nem egészen az elkészítésének szokásos receptjét mutatjuk be
Spárgaleves: receptek fotókkal
A spárga szezon közeledtével fiatal hajtások nőnek ki konyhánkban. A spárga kiváló ízminősége lehetővé teszi, hogy bármilyen formában széles körben felhasználják a főzéshez: nyersen, sütve, főzve, grillezve. Szendvicsek töltelékét készítik belőle, salátákhoz, főételekhez adják, befőzik. A nyári spárgalevesek különösen jók
Egészséges teljes kiőrlésű kekszek: a legjobb főzési receptek
Ha fogyókúrázik, és nem engedheti meg magának a hagyományos tea süteményt, készítsen egészséges, alacsony kalóriatartalmú teljes kiőrlésű kekszet. Cikkünk tartalmazza a legjobb recepteket az ilyen péksüteményekhez, amelyek nemcsak a diéta híveit, hanem az ínyenceket is vonzóvá teszik
Khinkali tészta. Khinkali: lépésről lépésre recept
Ebben a cikkben megnézzük, hogyan készítsünk khinkali tésztát. A kaukázusi gombócok formázása egy egész művészet, és megpróbáljuk elsajátítani
Lazac tejszínes szószban: recept és főzési tippek
Étel A "Lazac krémes szószban" egy igazi éttermi étel. Jótékony és táplálkozási tulajdonságaival együtt hihetetlenül szép tálalni. Ezt a nemes vörös halat különféle krémes szószokkal otthon is meg lehet főzni. Ezzel az étellel meglepheti kedvesét egy romantikus vacsorára készítve, de akár gyerekeket, rokonokat, barátokat. Ebben a cikkben bemutatunk néhány krémes mártásos lazac receptet
Khinkali: tészta- és töltelékreceptek, főzési lehetőségek
A más nemzetek hagyományos ételeinek elkészítése mindig érdekes élmény. Főleg, ha valami ismerős és ismerős valami új recept szerint készül. A khinkali az egyik ilyen ismerős és egyben eredeti étel. A cikk elolvasása után megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a tökéletes alapanyagokat, amelyekből a grúz konyha legfinomabb étele lesz
Elfelejtett receptek: szopós malac és ételei
Először is tisztázzuk, mi az a szopós malac. Ez egy sertés, amely a vágáskor anyatejjel táplálkozott, és nem evett más ételt. Kibelezve (a szív és a máj megmarad), súlya 1-5 kg legyen. Lehet kevesebb is, de nem lesz ott elég hús. A legfontosabb, hogy a szopós malac szinte diétás, a benne lévő húsnak továbbra is zsíros rétegek nélkülinek kell lennie. Akkor lesz különleges az íze, pont az, amiért az ételt megbecsülik
Finom pizza gyerekeknek – receptek lépésről lépésre
Most elmondjuk, hogyan főzz pizzát gyermekednek. Minden nagyon egyszerűen történik. Különféle lehetőségeket is megvizsgálunk egy drága gyermek edényének díszítésére
Hogyan főzzünk búzadara kását tejjel? Recept fotóval
Gyerekkorunkban a búzadarát csak büntetésként fogtuk fel. De az életkor előrehaladtával megértették, hogy nem csak ízletes, hanem hihetetlenül egészséges is, aminek köszönhetően a búzadara fokozatosan bekerült a napi étrendbe. És bár úgy tűnik, hogy nehéz találni valami elemibbet, mint egy ilyen tejes étel elkészítése, meg kell értenie, hogyan kell helyesen főzni a búzadara kását a tejben, hogy illatos ételt főzzön
Közönséges sütemény: egyszerű recept
A hagyományos muffin fő előnyei finom íze és tápértéke. B csoport vitaminok, PP, kalcium, ásványi anyagok, nyomelemek, omega-3 és omega-6 zsírsavak, a szervezet számára szükséges rostok forrásaként szolgál
Mit lehet főzni rizsből és darált húsból: a legjobb receptek
Étlapunkon egy nagyon kicsi ételkészlet található, ennek oka az örök időhiány a modern életritmusban. Ezért néha érdemes változatosabbá tenni a megszokott menüt érdekesebb és kevésbé megszokott ételekkel. Cikkünkben arról szeretnénk beszélni, mit lehet főzni rizsből darált hússal? Jó néhány recept létezik ezeken az összetevőkön alapuló ételekhez. Mindegyik nagyon finom, ami azt jelenti, hogy megérdemlik, hogy szerepeljenek étrendünkben
A legfinomabb és legegészségesebb sárgarépa rakott lassú tűzhelyben
A legtöbb ember egészségére ügyelve lassú tűzhelyet használ a főzéshez. Most megvizsgáljuk az egészséges és nagyon ízletes sárgarépa rakott lassú tűzhelyben való elkészítésének egyik módját
Hogyan főzzünk csirkekamrákat mártással lassú tűzhelyen?
Nem mindenki tudja, hogyan kell főzni a csirkekamrát. A helyzet javítása érdekében úgy döntöttünk, hogy részletesen elmondjuk, hogyan készítsünk finom és illatos gulyást belsőségekből és zöldségekből
Trebuha: recept. Mennyit kell főzni belsőséget?
Treboha (a receptet alább részletezzük) a tehén gyomrának elülső része, amelyből egészen más ételeket készíthet. Meg kell jegyezni, hogy ez a kifejezés gyakran az állat összes ehető belsőségére utal (belek, vesék, máj stb.). Éppen ezért az említett termék bolti vagy piaci vásárlásakor tisztázni kell, hogy a gyomornak csak egy bizonyos részére van szüksége
Mit lehet főzni burgonyából és tojásból?
A burgonya sokoldalú gyökérnövény, amelyet széles körben használnak a főzéshez. Sok hozzávalóval passzol, kiváló alap levesekhez, rakott ételekhez, salátákhoz és más finom ételekhez. A mai kiadványunkban kitaláljuk, mit lehet főzni burgonyából és tojásból
Ízletes burgonyás rakott: receptek, főzési jellemzők és vélemények
A burgonyás rakott kiadós és eredeti étel, amely felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Nem nehéz elkészíteni, a legtöbb hozzávaló minden nap kéznél van minden háziasszony számára. Ezen túlmenően ennek az ételnek számos változata létezik, így minden alkalommal, amikor valahogy új módon főzheti. Higgye el, dupla élvezet garantált: először meg fog lepődni, hogy milyen egyszerű elkészíteni ezt a rakott ételt, majd meghódítja ennek az ételnek az íze
Receptek: finom fasírt tojással
A cikk több lehetőséget is megvizsgál a tojásos fasírt főzésére. Ez az étel tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztal menüjébe. Ezenkívül a tekercs ok nélkül főzhető. Finomnak bizonyul, nagyon szép és eredeti
Levelezett tészták: a legjobb receptek. Hogyan készítsünk finom leveles tésztás falatokat?
Felhívjuk a hostessek figyelmét érdekes receptekre a legkülönfélébb leveles tészták elkészítéséhez: édes és nem túl, bármilyen lakomára, minden ízlésre
Francia hús darált hússal finom
A cikk számos receptet ismertet hús francia nyelvű, darált hússal való főzésére, és ajánlásokat is ad az étel ízletessé tételéhez
Tészta pitékhez száraz élesztővel. Minden lehetséges száraz élesztős tészta recept
A száraz élesztő alapú tésztakészítés titkai, többféle receptúra különböző termékek felhasználásával
A legjobb thai ételek: receptek és főzési jellemzők
A thai konyha csodálatos jelenség, mivel a thaiaknak sikerült megőrizniük nemzeti konyhájuk teljes identitását, annak ellenére, hogy India és Kína hatalmas befolyást gyakorolt rájuk. Cikkünkben ennek a csodálatos országnak a leghíresebb és legnépszerűbb ételeiről szeretnénk beszélni
Kozuli - Arhangelszk festett mézeskalács. Történelem, hagyományos recept, festészet
Hallott már az őzről? Kiderült, hogy ezek hagyományos arhangelszki mézeskalácsok, amelyeknek megvan a maga hosszú és gyönyörű története. Előkészítésük folyamata egész rítussá vált. És olyan érdekes nevet kaptak, hogy a mézeskalács kecskefigurák formájában készült a legtöbbször
Kotlett darált tőkehal: receptek
Hazánkban a szelet az egyik legnépszerűbb étel. Húsból, halból, sőt zöldségekből származnak. Sütőben vagy serpenyőben kisütik. A mai cikk elolvasása után megtanulja, hogyan kell házi darált halszeleteket főzni
Hogyan kell szürke kenyeret sütni? Legjobb receptek
A kenyér a kőkorszak óta az egyik legelső főtt ételnek számít. Azóta változatlanul minden ember étlapján jelen van. A modern háziasszonyok megtanultak önállóan sütni fehér, fekete és szürke kenyeret. Annak ellenére, hogy ezek a fajták összetételükben különböznek egymástól, mindegyik ugyanolyan hasznos az emberi szervezet számára. A mai cikk elolvasása után megtudhatja, hogyan kell búza- és rozsliszt keverékéből légcipót sütni
Fűszeres tandoori csirke. Hogyan kell főzni?
Hogyan főzzük a tandoori csirkét? Az indiai konyha a gasztronómiai színek ragyogásával és az ízek pikantériájával lepi meg az ínyenceket. Ne félj túlzásba vinni a fűszerekkel, fűszeres adalékokkal, kísérletezz a konyhában, játssz a textúrákkal és ízekkel
Házi készítésű nyúlszelet: néhány recept
Ma a nyúlszeletek elkészítésének módjáról fogunk beszélni. A cikkben bemutatott receptek könnyen végrehajthatók és olcsók (a termékek tekintetében). Sok sikert kívánunk a konyhához
Saláta "hering bunda alatt", avagy a hering tisztítása
A cikk leírja, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan megtisztítani a heringet, és bemutatja a híres "bunda alatti hering" létrehozásának egyik változatát is