Rizslisztes sajttorta receptje: hozzávalók és főzési módok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A rizslisztes túrótorták az egyik legnépszerűbb diétás desszertnek számítanak. Összetételének köszönhetően ez az étel sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaz. A rizsliszt segítségével könnyebbé és szellősebbé varázsolhatod a sütést, és ha banánt vagy vaníliaszirupot adsz az ételhez, őrülten ízletes és illatos sajttortákat kapsz.

A túró hasznos tulajdonságai

Mindannyian tudjuk, hogy a túró ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Az A-, B- és C-vitamin komplexnek köszönhetően ez a termék pozitív hatással van szervezetünkre.

Tehát a túró fő hasznos tulajdonságai a következők:

• csont- és izomszövet erősítése;
• emésztőrendszeri betegségek megelőzése;
• körömlemez és fogaink erősítése;
• a túró is segít megszabadulni a tartós székrekedéstől.

Egyes esetekben a túrót kozmetikai célokra is használják, például arc- és testmaszkok készítésére.

Syrniki recept velerizsliszt

Hozzávalók:

• túró - 300 gramm;
• rizsliszt - 100 gramm;
• csirke tojás - 2 db;
• vanillin - 2 gramm;
• egy csipet nádcukor;
• sütőpor a kés hegyén.

Bontsuk le a főzési módot a következő lépésekre:

• Egy mély tálban keverje össze a túrót és a nádcukrot.
• A tojásokat habverővel verjük habosra.
• A lisztet átszitáljuk a sütőporral, adjunk hozzá vanillint, és keverjük össze a tojásos keverékkel.
• A tésztából kis golyókat formázunk, és mindegyiket rizslisztbe forgatjuk.
• Melegítse fel a serpenyőt, öntsön rá növényi olajat. A legjobb, ha illatosítatlan olajat, például olívaolajat használ.
• Mindkét sajttorta mindkét oldalát 2-3 percig sütjük.

A kész ételt tejföllel, csokoládécseppekkel és friss gyümölccsel tálaljuk.

Túrós palacsinta rizsliszttel és banánnal

Egy másik érdekes recept a banános syrniki. A gyümölcsnek köszönhetően az étel szokatlanul gyengéd, fűszeres aromájú. Ezek a péksütemények tökéletesek reggelire a szokásos rántotta vagy zabpehely helyett.

Szükséges termékek:

• túró - 250 gramm;
• rizsliszt - 100 gramm;
• két érett banán;
• tojás - 2 db;
• fahéj;
• vanillin;
• margarin - 100 gramm.

Főzési mód:

• törj fel két tojást lisztbe, adj hozzá vaníliát és fahéjat;
• keverjük össze a kapott masszát, és helyezzük bele a túrót;
• botmixerrel vagy kanállal törje össze a banánt pépesre;
• keverd össze a túrót és a banánt;
• adjunk hozzá olvasztott margarint;
• a tésztát alaposan összekeverjük és több golyót formázunk;
• sütjük meg minden golyót növényi olajban mindkét oldalukon négy percig.

Ez az étel tökéletes gyümölcsjoghurthoz, egy pohár meleg tejhez mézzel vagy turmixhoz. Gyerekek számára ez egy nagyszerű módja annak, hogy reggel lendületet és erőt merítsenek!

Sajttorta a sütőben

A rizssyrniki sütőben történő főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• rizsliszt - 150 gramm;
• vaj - 50 gramm;
• szemcsés túró - 250 gramm;
• vanillin;
• csirke tojás.

Főzési lépések:

• mixerrel vagy mixerrel összekeverjük a túrót, a vaníliát és egy felvert tojást;
• szitáld át a lisztet, add hozzá a vaj felét, és vágd fel a tésztát egy késsel;
• a kapott masszákat egyesítjük, és összegyúrjuk a tésztánkat.

Amíg a sütőt 160 fokra előmelegítjük, kenjük ki a formákat a maradék vajjal. A tésztát szétterítjük, és 20-25 percre a sütőbe küldjük. A rizslisztes sajttorták sütési ideje közvetlenül függ a sütő teljesítményétől.

Aranyszínű kéreg megjelenését várjuk, és elővesszük az edényünket. A kész rizslisztes syrnikit apróra vágva díszíthetjükgyümölcsök, például eper, banán vagy alma. És adj hozzá pár kanál tejfölt vagy natúr joghurtot is.

Az étel ezen változata diétásnak számít, mivel nem tartalmaz cukrot, így a főzés során nem serpenyőben sütjük, hanem sütőben sütjük.