2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A "Krushovice" sör, amelynek véleménye rendkívül pozitív, szinte a legismertebb ital. A sör királyi minősége a világhírű cseh „Krušovice” sör megkülönböztető jegye. A Prágából Karlovy Varyba vezető úton található egy Krušovice nevű falu, itt kezdődött az 1517-ben alapított híres sörfőzde története.
Előzmények és forgalmazás
A legendás "Krusovice" egy sör, amelyet a 16. század óta főznek, ekkor fogadták el azt a törvényt, hogy az arisztokraták farmjaikon főzhetnek sört, amit Jiri Birka kihasznált. De a növény legfontosabb dátuma II. Rudolph 1583-as megvásárlása volt, ettől a pillanattól kezdve elkezdődött a sör igazán királyi minőségének kialakulása. Hitelesen ismert, hogy az üzem időről időre magától is kapott megkereséseket, három hordó lámpát kért. Tulajdonos
Az üzemgondoskodott arról, hogy a sörgyártáshoz csak a legjobb minőségű alapanyagokat szállítsák, valamintfigyelte a termelési mennyiség növekedését.
A komoly ipari termelés csak a 18. század közepén kezdődött, amikor a sörgyár Fürstenberg herceg kezébe került, aki minden szükséges modern berendezéssel felszerelte. Ettől a pillanattól kezdve a "Krushovice" népszerűsége nőtt - a sört nemcsak a szomszédos városokba, hanem Németországba is szállították, és a termelés eddig hihetetlen mennyiséget ért el - évi 100 tételt. A sörfőzés a zűrzavaros időkben sem állt le, sem a háború, sem a tűz, sem a zsoldosok rablása nem állította meg ezt a folyamatot. A Krusovice ital királyi minőségének legmagasabb elismerése: a sört 1891-ben a cseh fővárosban rendezett Jubileumi Ipari Kiállításon ítélték oda ezzel a díjjal. Ám az első világháború ennek ellenére, bár rövid időre, a sörgyártás felfüggesztésére kényszerítette, bár ez még a termelés növelését is lehetővé tette a jövőben. 1945 óta az üzem állami tulajdonba került, de továbbra is vezető szerepet töltött be a sörfőzdék között. 1993-ban a német Dr. Oetker élelmiszeripari vállalat teljesen privatizálta Kruszowicét, és a berendezéseket világszínvonalra korszerűsítette. 2007-ben ismét tulajdonos cserélődött, a holland Heineken cég lett. A Royal Brewery-t a cseh sör legnagyobb exportőreként ismerték el. Ő, mint korábban, nemzeti kincs és büszkeség a csehek több mint egy generációja számára.
Királyhoz méltó minőség
Még a királyok is tisztelegtek "Krusovice" előtt – a sör máregyedi ízminőségek és hasznos tulajdonságok, mivel csak kiváló minőségű alapanyagokat használnak a gyártás során, és a technológusok szigorúan ellenőrzik az összes technológiai folyamat betartását. Számos árnyalat biztosítja a sörnek remek ízt és aromát, például a legtisztább Krušovice-forrásból nyerik ki a vizet, és különleges titkos receptek alapján készítik el az árpamalátát. A híres Žatec komlót csak kézzel szüretelik, hasznos baktériumölő és tonizáló tulajdonságokat ad az italnak. Csak természetes összetevők, idegen adalékanyagok nélkül. Még ha a Krusovice nem is pasztőrözött, a sör nagyon sokáig eltartható. Oroszországban csak két fő fajtánk van ingyenesen - világos és sötét. A "Krushovice" sör, amelynek ára nem magas, Csehország különleges büszkesége.
Ajánlott:
A "Zhigulevskoe" sör gyártása: összetétel és vélemények. "Zhigulevskoe" sör: recept, típusok és vélemények
A Zhiguli sör története. Ki találta fel, hol nyílt meg az első üzem és hogyan fejlődött. Zhiguli sör receptjei többféle változatban
Mi a jó sör? Melyik a legjobb sör Oroszországban? A legjobb csapolt sör
Hazánkban ittak sört, isszák még, és valószínűleg inni is fognak. Az oroszok nagyon szeretik. Ezt a habos it alt először ötezer évvel ezelőtt főzték
Sör "Ötödik óceán" - igazi hazai gyártású élő sör
A Fifth Ocean sört a Moscow Brewing Company gyártja. Ezek az italok kizárólag prémium fajták. Csak a szűretlen és pasztőrözött sör kerül a habos ital ínyencei elé. Ezen bódító italok előállításához speciális palackkondicionáló technológiát alkalmaznak. Ez a technika lehetővé teszi a Fifth Ocean sör erjesztését még a palackozás után is, közvetlenül a palackban
"Bad" - amerikai hagyományokkal rendelkező sör, története és jellemzői
Mi az az ital, amelyet világszerte "Bad" néven ismernek? Sör, és a túlnyomó többség szerint nagyon jó. Nos, érdemes beszélni arról, hogyan és mikor jelent meg az életünkben, és minek köszönhető, hogy népszerűvé vált
A "Khamovniki" bécsi sör fajtái. "Khamovniki" sör: leírás, vélemények
Sok férfi szereti a sört, különösen a bécsi fajtákat. "Khamovniki" - egy speciális recept szerint főzött sör, amely kiérdemelte az ügyfelek szeretetét
