Répás süti. főzési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A répás sütik egészséges és ízletes sütemények. Az elkészítésére több lehetőség is kínálkozik. Némelyik hagyományos lisztet tartalmaz, míg mások zabpehely alapján készülnek. A töltelékkel és anélkül történő sütik elkészítésének mindkét lehetőségét figyelembe vesszük.

Első recept

Az ilyen sütemények elkészítésének folyamata senkinek nem okoz nehézséget. Az ilyen répás sütikhez a legáltalánosabb összetevőkre lesz szükség, amelyek szinte minden otthonban megtalálhatók.

A főzéshez szüksége lesz:

• 250 g nyers sárgarépa;
• 350 g liszt (búza);
• fél csomag vaj (azaz kb. 100 g);
• két teáskanál sütőpor;
• 150 g cukor.

Ne feledje, hogy ebből az összetevőmennyiségből körülbelül ötven darab termék készül.

Lépésről lépésre az ízletes és illatos sütemények elkészítésének folyamata

1. Először is kenje meg a vajat cukorral. Reszelőn (lehetőleg finoman) lereszeljük a sárgarépát. Ezt követően adjuk hozzá a vajhoz. Beleöntjük a lisztet, a sütőport. Ezután gyúrjuk a tésztát. A kapott massza ne legyen túl meredek, de ugyanakkorpuha. A kapott masszából kis golyókat formázunk. Ez lesz a répás süti.
2. Vegyünk egy tepsit, fedjük le sütőpapírral. Ezt követően fektesd ki rá a formált golyókat. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A főzési folyamat körülbelül húsz percig tart.

Mazsolás keksz egyszerű receptje

A házi sárgarépa süti más módon is elkészíthető. Egy másik receptet ajánlunk az ilyen sütéshez. Az ízletes és fényes sárgarépa sütik ízében nagyon érdekesek. A főzéshez szüksége lesz:

• 50g mazsola;
• fél csésze cukor;
• 2 sárgarépa;
• 50 ml növényi olaj;
• 2 csésze liszt;
• teáskanál ecet;
• 3 evőkanál szezámmag;
• fél teáskanál szóda.

Egyszerű házi készítésű sárgarépa süti lépésről lépésre recept

1. Vegyünk egy reszelőt, reszeljünk rá sárgarépát. Keverjük össze a cukorral és a vajjal. Ezután hozzáadjuk a megmosott és szárított mazsolát. Szitáld át a lisztet, adj hozzá szódát, oltsd el.
2. Ezután gyúrjuk simára a tésztát. A kapott masszából formázzunk golyós kekszeket.
3. Ezután vegyünk elő egy tepsit, kenjük meg olajjal, fektessünk sütőpapírt a tetejére. Ezután tegye bele a golyókat. Mindegyiket egy kicsit nyomkodjuk a tetejére, szórjuk meg szezámmaggal. A terméket 20 percig sütjük. Ugyanakkor, mielőtt elküldi a vasserpenyőtsüti, a sütőt elő kell melegíteni.

Mézes és diós kekszek

Most egy másik sárgarépás süti receptet írunk le. Ez a lehetőség azoknak fog tetszeni, akik szeretnek kísérletezni az ételekkel. A főtt termékek sajátossága, hogy ropogós a teteje, belül puha.

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 evőkanál méz, cukor;
• két evőkanál dió, mazsola;
• fél csésze zabpehely;
• 30 ml olívaolaj;
• 2 sárgarépa (válasszon nagyobbat);
• 80g liszt;
• ¼ teáskanál sütőpor.

Lépésről lépésre az otthoni sütikészítéshez

1. Először készítse elő a szükséges termékeket. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük.
2. Vegyünk egy tálat, keverjük össze benne a darált diót, a megmosott és szárított mazsolát, sárgarépát, olívaolajat és mézet. Ezután küldjön oda zabpelyhet. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze.
3. Hagyja a kapott masszát fél órán keresztül. Erre azért van szükség, hogy a pelyhek megpuhuljanak. Ez idő után adjuk a masszához (előzőleg átszitált) lisztet, valamint a sütőport. A tésztát összegyúrjuk. Ragadósnak kell lennie. Oszd fel körülbelül tizenhat részre.
4. Görgess minden darabot labdává. Forgassa meg a kapott termékeket cukorban. Ezután vegyünk elő egy sütőpapírral bélelt tepsit. Az így kapott sárgarépa sütiket rákenjük. Küldje el a termékeket jól felmelegített sütőben sütni. Ez a folyamat eltartkörülbelül negyed óra.

Sütemények töltelékkel

Végezetül nézzük meg a töltelékes répás keksz készítésének receptjét. A létrehozási folyamat meglehetősen egyszerű. Az így kapott termékeket a gyerekek nagy örömmel fogyasztják.

Ez a répás süti remekül illik zöld- és gyógyteához.

A főzéshez szüksége lesz:

• 2 csirketojás és ugyanennyi sárgarépa;
• másfél csésze cukor;
• három vagy négy csipet szóda;
• 200g vaj (használhat margarint);
• három és fél csésze liszt;
• 150 g sűrű lekvár, amelyet választott.

A répatorta készítésének folyamata

1. Először is verd fel a tojást a cukorral. Adjunk hozzá sárgarépát. Keverjük össze. A vajat vagy a margarint felolvasztjuk, lehűtjük. Hozzáadjuk a tojásokhoz. Alaposan keverjük össze.
2. Dobj bele szódát. Utána keverjük meg. Adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk össze a tésztát.
3. A végén egy nem túl hideg tésztát kell kapnia. Ezután a masszát kis darabokra osztjuk. Mindegyiket kinyújtjuk, a termék vastagsága kb. 5 cm legyen. A sütemények közepére vastag lekvárt teszünk.
4. Továbbá hajtsa félbe a termékeket, majd nyomja le a végét. Ez azért történik, hogy a lekvár ne folyjon ki a sütés során. Utána a végeit kicsit levágjuk. Ezután a termékeket zsírozott vas sütőlapra kell helyezni. Körülbelül 20 percig sütjük.

Kis következtetés

Most már tudja, hogyan készül a sárgarépa süti. Cikkünkbenkülönböző recepteket fontolgattak. Válassza ki a megfelelőt.