Eredeti asztaldísz - gyümölcspálma

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma már igazi művészetté vált az ünnepi asztaldíszítés. A professzionális szakácsok és a hétköznapi nők folyamatosan valami újdonsággal állnak elő. Az év bármely szakában egy desszert étel, például egy gyümölcspálma remek kiegészítője lesz az asztalnak. Kétféleképpen is elkészíthető.

Tányéron

A gyümölcspálma elég egyszerűen elkészíthető, és nem tart sokáig az elkészítése. A gyerekeknek különösen tetszik, akik szívesen segítenek a főzésben is. De leginkább a pálmafa nagyon hasznos, ha gyermeke nem akar gyümölcsöt enni.

Először is készítsen egy hosszú, ovális tányért, hogy a jövőbeli táj valósághűbb legyen. Ha nincs ilyen edény, bármilyen nagy lapos tányért használhat.

Szóval, hogyan készül a gyümölcspálma tányéron? A főzéshez szüksége lesz: narancs (1 db) vagy mandarin (2 db), banán (1 db) és kivi (1-2 db). Először meg kell mosni és meg kell hámozni az összes gyümölcsöt. Természetesen a kivit nem lehet naranccsal hámozni. Ebben az esetben a desszert jobban fog kinézni, demegenni nem lesz túl kényelmes.

Pálmakészítés

Ha úgy dönt, hogy narancsot választ, akkor azt 5 mm vastag körökre kell vágni. Az egyik kört félre kell tenni, hogy később napfénybe kerüljön. A többit félbe kell vágni. Ha mandarint vett, akkor egy gyümölcsöt osszon szeletekre. A második - éles késsel, középen úgy kell vágni, hogy egy kör jöjjön ki (ismét a nap számára). A maradék szeleteket pedig még két részre kell osztani.

Következő, csináljuk a banánt. Két részre kell osztani, és egy edényre kell tenni. Ezek pálmafatörzsek lesznek. Ha az edény nem túl nagy, levághatja a végeit. Ezután vágja ferdén a banánt, és enyhén mozgassa meg, hogy ferde helyzetbe kerüljön.

Alul, pikkelyek formájában, fektessen ki egy narancs- vagy mandarinszigetet. Rakjuk fel a napot. Gyümölcspálma majdnem kész.

Kiwi maradt. Két részre osztjuk. Ezután szeletekre vághatja őket végig és keresztben, hogy a pálmalevelek természetesebbek legyenek. Mi lesz a következő, amit csinálunk? Most tegye az elkészített hozzávalókat egy tányérra, hogy pálmafa képet kapjon.

Így a gyümölcspálma, amelynek fotója a cikkben található, készen áll a tálalásra. Vendégei kellemesen fognak lepődni.

Szokatlan gyümölcsfa

Ez a gyümölcsfa gyönyörű és eredeti asztaldísz nagy ünnepekre: esküvők, évfordulók, bulik, céges rendezvények, születésnapok. Egy ilyen érdekes étel eredetivé és szokatlanná teszi a lakomát.

Hogyan készítsünk pálmafát gyümölcsökből? Különböző gyümölcsök darabkáiból készül, amelyeket pálmafatörzset imitáló ananász alapra rögzítenek nyársak segítségével. A hagyományos darabolás helyett a nagy ünnepekre érdemesebb ilyen érdekes tálalási módot választani.

Kezdjünk főzni! Azonnal döntse el, milyen magas pálmafára van szüksége. A kis fa 60 cm magas, 20 ember befogadására alkalmas, és 4 kis ananászra lesz szüksége. A középső pálmafa (1 méter magas) 35 fős asztalra lett kialakítva. Az elkészítéséhez 7-8 közepes méretű ananászt vagy 5-6 nagyobb gyümölcsöt kell vásárolni. Egy nagy fa (1,5 méter) 8 nagy gyümölcsöt igényel. 60 fős asztalnak megfelelő.

Gyümölcspálma: lépésről lépésre

Először is rögzítsen egy kívánt magasságú acélrudat az állványhoz. Ananászt kell ráfűzni. Kiválasztásukkor ne feledje, hogy az utolsó ananásznak le kell fednie a rúd felső végét. Az érett puha gyümölcsök jobban megfelelnek a fának. Könnyen felhelyezhetők a rúdra, és gyümölcsnyársak is könnyen rögzíthetők rájuk.

A tiszta és száraz ananász felső és alsó részét levágjuk, így csak az egyikben marad a vágatlan zöld levelek. A pálmafa tetejére kell rögzíteni. Minden gyümölcs magjában szűk átmenő lyukak vannak kialakítva. Ezután a kapott elemeket egy rúdra kell felfűzni.

A csomagtartó készenléte után kezdjük el a díszítést. A pálmafa tetejére érdemes bármilyen levelet (mesterséges illvalódi), nem feltétlenül tenyérből – egyszerűen felveheti a hasonló alakú leveleket.

A pálmafát díszítő gyümölcsök változatosak. Gyakrabban használnak ehhez szőlőt, epret, kivit, mandarint, banánt, körtét, szilvát, őszibarackot stb.. Hiszen egy sokszínű gyümölcspálma még érdekesebben fog kinézni.

A kiválasztott gyümölcsöket természetesen meg kell mosni, szárítani és feldarabolni. Banán és kivi - körben, őszibarack, mandarin és alma - szeletekben. A szőlőt és az epret egészben tálalják. Ezután a gyümölcsöt nyársra vagy fogpiszkálóra kell vágni, és be kell helyezni a kapott törzsbe. A gyümölcsöket átlósan, körben, minta formájában, a törzs mentén rögzítheti. Jobb, ha sűrűbben helyezi el a darabokat, hogy a minta tisztább legyen.

Készíthetsz dekorációt virágból, szövetből, virágfüzérből vagy valami másból is. Így elkészült a gyümölcspálmafánk, a cikkben az egyértelműség kedvéért egy fotót is bemutatunk róla.