Bárányzsír: kár és haszon, alkalmazás, gyógyászati tulajdonságok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-02 16:21

Sokat tudunk a bárányzsír szervezetre gyakorolt jótékony hatásairól. Tulajdonságai miatt híres a lakosság körében, és a világ különböző országaiban használják.

Ez a termék az egyik leghatékonyabb a legtöbb állati zsír közül, gyógyászatban és főzésben használják. Főleg tüdőbetegség esetén segít. De a zsír segítségével sok más betegség is gyógyítható.

Gyógyító tulajdonságok

Nehéz elképzelni, hogy a modern időkben a birkafarkzsír, amelynek előnyeit és ártalmait sokan nem ismerik, kezelésre használnák, pedig nagyanyáink csak ezt használták.

Az állaga miatt a termék melegítő kenőcsök, borogatások és szirupok formájában is használható. A zsíros kezelés során ne használjon antibiotikumot vagy más gyógyszert, mert a hagyományos gyógyítók szerint ő maga is megbirkózik a problémával.

Csecsemőknél használják, de használat előtt jobb, ha konzultál egy orvossal, mivel ez az összetevő intolerancia lehet. A zsír híres gyógyító képességérőltüdőgyulladás, kellően megolvadt készítményt kell alkalmazni a mellkasra és a hátra, majd masszírozni. És az ülés után melegen kell öltözni. Az eljárást addig kell végezni, amíg a betegség meg nem gyógyul. Az allergia vagy kiütés első jelére azonnal abba kell hagynia az ilyen termék használatát.

Ne feledkezzen meg a köhögés csodálatos kezeléséről. Ehhez alkoholos tinktúrákat készíthet, gyerekeknek pedig adjon egy kanál zsírt egy pohár meleg tejhez, és keverje, amíg teljesen fel nem oldódik. Nem a legkellemesebb terápia, de hatékony módszer. A bárányzsírt dohányzóknak is ajánljuk, mivel megtisztítja a tüdőt a méreganyagoktól.

Ez a recept is népszerű. Vegye:

• 3 aloe levél;
• bárányzsír 200 gramm;
• méz 250 gramm.

Főzés előtt az aloe leveleket őrölje a zabkásához, majd adjon hozzá birkassírt és mézet. Tegye át egy tiszta edénybe, és vegyen be 3 evőkanál étkezés előtt. Kiváló gyógymód a bronchitis kezelésére és megelőzésére.

Dicséret egy ilyen eszközt és legyengült immunrendszerrel, hogy erősítse, és fiatalon tartja a bőrt és a testet is.

Kiváló termék gyógyító wen. Egy zsírdarabot vagy vékony gézben lévő zsírt 20 percig alkalmazunk a problémás területre. Ezt a kezelést két héten belül el kell végezni.

A belső birkazsír (nem mindenki ismeri a szervezetre gyakorolt jótékony hatásokat és ártalmakat) alkalmas az ízületek kezelésére. Ehhez kenik őket meleg ésolvasztott zsír, amelyet bőségesen felvisznek a bőrre. Ez a kezelési módszer javítja a bőr állapotát és a hámlás első jeleit is. Fiatal birka zsírjának megvásárlása javasolt. Ekkor a hatása csak fokozódik.

Honnan lehet felismerni egy fiatal és egy öreg kos zsírját?

Egy fiatal állat zsírja sokkal egészségesebb. A fő különbségek a következők:

1. Fiatal: világos színű zsír és minimális szag.
2. Régi: sárga, erős szaga van.

A bárányzsír felhasználása a főzés során

A bárányzsír nagyon népszerű Mongóliában, Grúziában és különösen Ázsiában. Sokkal kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a hasonló termékek. Nagyon tisztelik és szeretik nagy mennyiségű E- és B-vitaminja miatt_4.

Széles körben használt termék a főzéshez olyan konyhákban, mint a kazah, tadzsik. Főzés előtt felmelegítik, majd megsütik a húsos és zöldséges ételeket, nagyon híresek a péksütemények.

Természetesen a zsír élelmiszerekben való felhasználása nem túl kellemes, de jótékony tulajdonságait ismerve legyőzheti magát. És annak érdekében, hogy gyorsan felmelegedjen a hidegtől, a terméket még a teához is hozzáadják. Minden olyan ételt, ahol zsírt használnak, csak melegen szolgálják fel. A terméket egyébként különösen gyakran használják pilaf készítéséhez.

A bárányzsír magas kalóriatartalmú. 100 gramm termék 900 kilokalóriát tartalmaz. A készítmény sztearin-, palmitin-, mirisztin- és laurinsavat, nátriumot, rezet, magnéziumot, cinket, szelént, koleszterint, foszfatidokat, szterolokat, állati eredetű anyagokat tartalmaz.viasz.

Recept: Manti bárányzsírral

Hozzávalók:

• liszt - 300 gramm;
• víz - 100 ml;
• csirke tojás - 1-2 darab (nézd meg a tojások méretét);
• só - fél teáskanál;
• bárány zsírral – 500 gramm;
• hagyma - 500 gramm;
• koriander, fekete bors - ízlés szerint.

Főzés:

1. A hagymát és a húst darabokra vágjuk, összekeverjük.
2. Adj hozzá sót, borsot, koriandert.
3. A tészta elkészítéséhez vegyünk meleg vizet, és adjuk hozzá a tojást és a sót, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.
4. Vegye ki a tésztát 35 percre.
5. Ha befőtt, tekerje négyzetekre, és adja hozzá a hústölteléket.

Főzze az előkészített mantit, amíg teljesen meg nem fő.

Típusok

A bárányzsír 3 típusra oszlik:

1. Csúcs fokozat. Ehhez használja a zsírzsákot, amely a kosok és a juhok farka alatt található. Ez a fajta szilárd és fehér színű, de átlátszó folyadékká olvad. Nagyra értékelik és főzéshez használják.
2. Első osztály. A termék előállításához nyers zsírt használnak. Színe többnyire szürke, de megolvadva átlátszó is.
3. Második osztály. Zsírtermék előállításához a közönséges disznózsírt felmelegítjük. Az illata, illetve recseg. Amikor megolvad, a szín enyhén zavaros, és maradékot hagy maga után.

Előny

Nem mindenki tudja, hogy a birkahús zsírja jót tesz a nők egészségének, a gyermekvállalásnak (mivel a megtermékenyítés zsírsejtek nélkül lehetetlentojás). A termék segít a hormonális elégtelenség kezelésében is.

De nemcsak a női testnek hasznos, hanem a férfiaknak is. A zsírfogyasztás javítja a sperma minőségét.

Termék is:

1. Megoldja az alvásproblémákat és helyreállítja az idegsejteket.
2. Tökéletesen feltölti a testet energiával és pozitív érzelmekkel.
3. Javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát.

Annak érdekében, hogy a birkassír minden előnyét megőrizze (és ne károsítsa az egészséget), megfelelően kell tárolnia. A legoptimálisabb megoldás, ha hűtőszekrényben tartjuk 0-4 fok között, zárva. Az eltarthatóság 3 hónap, fagyasztott állapotban pedig hat hónap. Olvadt formában a zsír 4 napig tárolódik.

Csak megbízható beszállítótól kell terméket vásárolnia, lehetőleg farmon. Oda kell figyelni a kinézetére, illatára, és persze, hogy milyen birkazsír. Ha a terméket a piacon vásárolta, feltétlenül kérjen minőségi tanúsítványt, és ellenőrizze, hol és hogyan tárolja a terméket.

A bárányzsír előnyeit az is magyarázza, hogy 85 év felettiek beszélnek róla. Ez azt jelenti, hogy a termék meghosszabbítja az élettartamot, és a tudósok ajánlják.

Bőrápolás

Senkinek sem jutott eszébe, hogy az arcbőr ápolásában felhasználja a birkazsírt, amelynek előnyeit és ártalmait nem mindenki ismeri. De a maszkokhoz való használatával vagy hozzáadásával okos, fiatalító hatást érhet el.

A tökéletesen sima sarkú cipő eléréséhez olvassa fel a terméket, és adjon hozzá bármitillóolaj. Éjszaka kenje be a bőrt a termékkel, és az eredmény nem fog sokáig várni.

Repedt mellbimbók esetén a terméket olvasztott formában is használják. A bárányzsírt gyakran használják krémekben, samponokban, maszkokban, balzsamokban és szérumokban. Nem csak a bőrre, hanem a haj hidratálására is használható. Elegendő a zsírt felolvasztani, bojtorján vagy olívaolajjal összekeverni, és a haj teljes hosszában felvinni. Egy óra múlva mossa le samponnal.

Ellenjavallatok

A bárányzsír előnyei ellenére árt is.

Például gyomorhurutban, vese- és májbetegségben, epehólyagban, érelmeszesedésben szenvedők nem használhatják.

A zsíros bőr tulajdonosai ne kenjék be a zsírt tiszta formában, mert visszahatás léphet fel.