Hogyan készítsünk uborkasalátát és tojássalátát

Hogyan készítsünk uborkasalátát és tojássalátát
Hogyan készítsünk uborkasalátát és tojássalátát
Anonim
uborka és tojássaláta
uborka és tojássaláta

A saláta talán az egyik legsokoldalúbb étel. Szinte bármiből elkészíthető. Ha valami kielégítőbbet szeret, akkor a Caesar csirkével vagy garnélával, a jól ismert Olivier marhahússal vagy nyelvvel, valamint egyéb hús hozzáadásával készült lehetőségek is megfelelnek. Ha a könnyű ételeket részesíti előnyben, akkor az apróra vágott szezonális zöldségek olívaolajjal, fűszernövényekkel és balzsamecettel kiegészítve tökéletesen kiegészítik az ebédet, vagy diétázó esetén önálló étel lesz. Például egy egyszerű uborka és tojás saláta olyan termékek finom kombinációja, amelyek minden hűtőszekrényben megtalálhatók. Diverzifikálhatják a napi étrendet és az ünnepi asztalra is. Ez a kombináció meglehetősen kiegyensúlyozott, hiszen nemcsak a zöldségekben található hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza, hanem fehérjét is. Az étel kalóriatartalma is alacsony, feltéve, hogyne töltse meg nagyon sok majonézzel. Ideális öntet növényi olajjal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel. Cikkünkben megtudhatja, hogyan kell főzni az uborka és a tojás salátáját, valamint ennek az ételnek a változatait. Biztosan szeretni fogja ezt a friss párosítást, és lehet, hogy a kedvenc ebédidő-kiegészítőd lesz. A saláta elkészítése egyszerű és gyors, mert a zöldségek darabolása és a tojásfőzés nem sok időt vesz igénybe. Tehát kezdjük.

Uborka és tojássaláta főzése

saláta friss uborka tojás
saláta friss uborka tojás

Ennek az ételnek a nagy adagjához a következőkre lesz szüksége:

- 3 főtt tojás;

- 50-70 g kemény sajt (vehet parmezánt);

- 1 nagy friss uborka élénkzöld héjjal;- só és némi majonéz.

Készítse elő a hozzávalókat, amelyeket majd a salátához kever. A friss uborkát, a tojást és a sajtot durva reszelőn dörzsölhetjük, vagy apróra vághatjuk. Összekeverjük, sózzuk, ízlés szerint megszórjuk fekete borssal, és majonézzel ízesítjük. Ha az étel kalória szempontjából egy könnyebb változatát részesíti előnyben, akkor a szokásos helyett zsírszegény majonézt, tejfölt vagy növényi olajjal díszítheti a salátát. Minden készen áll. Tekintettel a tojás főzéséhez szükséges időre, mindössze 20 percre van szüksége a főzés kezdetétől a finom és frissítő salátához. Egyébként télen friss uborka helyett sózott vagy ecetes uborka is tehető. Az uborka-tojás saláta remek alkoholos nassolnivaló lehet az ünnepi asztalon.

Egyéb főzési lehetőségek

saláta uborka tojás hagyma
saláta uborka tojás hagyma

Összevonáskét fő összetevőt más termékekkel együtt, akkor új étel lesz. Próbáljuk meg a saláta legnyáribb változatát főzni úgy, hogy zöldhagymát adunk hozzá. Neki vegye:

- 1-2 közepes friss uborka;

- 4 főtt tojás;

- egy csomó zöldhagyma;

- fél fej saláta; - majonéz vagy tejföl öntethez, só és fűszerek (fekete bors).

Minden hozzávalóból salátát gyűjtünk: az uborkát, tojást, hagymát és egyéb zöldségeket apróra vágjuk, összekeverjük és pár evőkanál zsírszegény tejföllel ízesítjük (diétásnak). lehetőség) vagy majonézzel. Kevés sóval ízesítjük, megszórjuk fekete borssal és tálaljuk. Ezek a receptek annyira egyszerűek, hogy minden háziasszony elsajátítja őket, és hozzávalóik biztosan megtalálhatóak minden hűtőszekrényben. Jó étvágyat!

Ajánlott: