2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A burgonyát mindenki olyan termékként ismeri, amely minden mást felülmúl a receptek sokféleségével, amelyből több mint száz van szerte a világon, és ez csak a szakácskönyvekben szerepel. Ezzel a hasznos és ízletes összetevővel több tucat egyedi és teljesen különböző ételt főzhet. Abban nem lehet egyetérteni, hogy ez az egyik legelterjedtebb termék nemcsak Oroszországban, hanem a legtöbb külföldi európai országban is.
Egyszerű krumplis ételeket mindenki el tud készíteni, ehhez már csak vágy és képesség kell.
Nem titok, hogy a "földalma", ahogy ezt a zöldséget néha nevezik, nyugatról érkezett hozzánk. És valószínűleg sokan tudják, hogy Európa volt az első, aki megkóstolta a föld gyümölcseit, és nem mindennapi élelmiszerként használta, hanem inkább gyógyászati tulajdonságként, amelyet az európai tudósok a burgonyának tulajdonítottak. És ami egyébként nem hiábavaló, mert sok hasznos anyag tartalma és magas szénhidráttartalma jellemzi.
Ehhez egynél több burgonyareceptet írtak elő, amely hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Különleges főzeteket főztek, különféle kenőcsöket készítettek, amelyekről az elmúlt évek orvosai biztosították,gyógyító hatásúak voltak. De a hasznos tulajdonságok titka pontosan a megfelelő előkészítésben rejlik. Ha a burgonya túlfőtt, akkor a forró víz elpusztítja az összes tápanyagot, és csak egy rothadás marad meg, és ha nem főzzük meg, akkor a nyers gyümölcs nem hoz annyi hasznot.
A mi korunkban több mint száz különféle ételt készítettek különféle változatokban: sült, sült, főtt, és még több tucat nyers főzési mód is létezik. Nem egy burgonyarecept leírja a különféle saláták elkészítését, lisztes, zamatos és egészséges palacsintákat, burgonya palacsinta készül belőle, sőt még krumplitészta készítésére is van lehetőség.
Érdekes és eredeti receptek
A földalma nem mindig főétel vagy előétel, ahogy az oroszok többsége hiszi. Van egy burgonyarecept, ahol ízletes és egészséges húsmártásként használják.
Ehhez forraljuk fel (tisztítás után), alaposan dörzsöljük át egy szitán, és keverjük össze páccal (víz, ecet, növényi olaj és só-bors). Mindent alaposan keverjünk össze, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. A keveréshez használhatod a mixert, akkor a szósz nem csak tápláló, de légies is lesz.
Létezik egy eredeti recept is a rakott burgonyához.
A hámozatlan zöldséget meg kell főzni, meg kell hámozni, fel kell verni, mint a pürét, és hagyni kell kihűlni. Készítse elő a keveréket előre - sárgája, vaj és tejföl fűszerekkel. Az egészet alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a tejszínhabot és a reszelt sajtot. Miután a csomók eltűntek ésa massza félig folyékony lesz, mindent egy előmelegített serpenyőre tegyünk, amelyet előre megkenünk olajjal és megszórjuk őrölt zsemlemorzsával. Tedd be a sütőbe fél órára, majd élvezd a felejthetetlen ízt.
Lehetetlen felsorolni a sokféle receptet, mivel legtöbbjük eredeti adalékanyagokat igényel, amelyeket nem minden háziasszony talál otthon, és Oroszországban egyáltalán nem árulnak. A hazai konyhákban nagyon népszerű a krumplipüré sült szelettel, vagy a sütőben sült karaj.
Általánosságban elmondható, hogy minden ízletes burgonyaétel a kulináris művészet remekei, amelyeket több tucat különböző országokból és népekből származó könyvek írnak le. Mindenki saját belátása szerint főz egy földes gyümölcsöt, és nem számít, mennyi idő telt el azóta, hogy az emberek először ételként használták, vannak okos emberek a földön, akik új módon fedezik fel a burgonyát: szokatlan képek, nem szabványos ételek és teljesen elképzelhetetlenek. adalékanyagok születnek.
Ajánlott:
Kalóriatartalmú párolt burgonya. Párolt burgonya hússal. Kalória párolt burgonya sertéshússal
Jól étkezni nem csak szükséglet, hanem öröm is, főleg, ha az ételt szeretettel és fantáziával készítik. A legegyszerűbb termékekből is igazán megfőzheti az istenek ételét
Fokhagymás sült burgonya. Burgonya torta. Hogyan válasszunk burgonyát sütéshez?
A sült burgonyának kellemes illata és leírhatatlan íze van. Ez az étel szinte minden konyhában megtalálható, aminek egyszerű magyarázata van - a burgonya gyorsan és egyszerűen megfő. A cikk két receptet ad a fokhagymás sült burgonyához, valamint néhány tippet a minőségi burgonya kiválasztásához
Ízletes sült burgonya serpenyőben: recept leírással és fotóval, főzési jellemzők
Finom sült burgonya serpenyőben – sokak kedvenc étele. Korábban gyakran készítettek ilyen finomságot a faluban, de fokozatosan a városi lakosok asztalára került. Sokan úgy gondolják, hogy egy ilyen étel nagyon zsíros és magas kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy károsítja az alakot. De néha nagyon szeretné magát kényeztetni ezzel a ropogós burgonyahéjjal és ecetes uborkával
Fiatal burgonya: kalória és hasznos tulajdonságok. Újburgonya, sütőben héjában sütve. főtt fiatal burgonya
A kálium, amely egy fiatal burgonya része, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből. Ezért ezt a terméket azoknak kell használniuk, akik hajlamosak az ödémára. A burgonyalé a gyomor-bélrendszeri betegségeket, valamint a bőrbetegségeket, például vágásokat és karcolásokat, égési sérüléseket kezeli. Ez a lé sebgyógyító és burkoló tulajdonságokkal rendelkezik
Zseton összetétele. Van-e burgonya a burgonya chipsben?
A chipseket gyakran látni a szupermarketek polcain, és sokan vásárolnak rágcsálnivalóként anélkül, hogy átgondolnák, miből áll a termék, és hogy biztonságos-e az egészségre fogyasztani. Úgy tartják, hogy a chips kizárólag sült burgonya szelet, de tényleg így van?
