2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az egyik legnépszerűbb ital a világon a tea. Naponta több mint százmillió liter teát isznak meg, ami abszolút rekordnak számít a többi üdítőital között.
A legjobb zöld tea
Az egyik legjobb tea a Puerh. Hazája Guizhou, Sichuan és Yunnan (Kína) tartományok területe, valamint Laosz, Vietnam és Burma területének északi része. A tea egy speciális technológia szerint készül, amely csak erre a fajtára vonatkozik. Mielőtt a fogyasztókhoz eljutna, a teát 10 évig a földben erjesztik, majd préselik vagy szárítják. Az ilyen gondos előkészítés arra kötelez bennünket, hogy tudjuk, hogyan kell helyesen főzni a zöld teát, mert az íze attól függ.
Shu és ShenPu-erh létezik két forma: Shu és Shen. A Shen világos fajta zöldesbarna levelekkel. Illatában mazsola, datolya, fás jegyek, enyhe köd, földérintéssel árad. Ízében van némi savanyúság, édes utóíz jegyekkel. Néha egyértelműen érezhető az asz alt szilva íze és illata. A főzet világos áttetsző árnyalatot kap, néha világoszöld (ha a tea "fiatal"). Shu - sötét fajta, levelekkelsötétbarna vagy fekete. Íze csak kis mértékben különbözik a hagyományos fekete teától, a főzet pedig sötét színű és átlátszatlan.
A Pu-erh tea jellemzői
Mindannyian tudjuk, mi a zöld tea. A kínai Pu-erh-nek megvannak a maga sajátosságai, amelyek egyetlen más fajtában sem találhatók meg. Először is, egy préselt teakocka 5-12 alkalommal főzhető le, és még mindig nem veszíti el ízprofilját. Másodszor, ez a fajta tea gyógyhatásúnak számít, Kínában "hét betegség gyógymódjaként" ismert. Javítja a férfiak egészségét, a szív és a szív- és érrendszer működését, segít a túlsúly elleni küzdelemben, fiatalítja a szervezetet, normalizálja az idegrendszer működését. A teljes haszon érdekében tudnunk kell, hogyan kell megfelelően főzni a zöld teát. Harmadszor, ennek a teának az erős főzése némi mérgezést, egyfajta narkotikus hatást okozhat. Ettől nem kell megijedni, mert: egyrészt a tea hőmérséklete nem lehet 90 °C-nál alacsonyabb, és 200-250 ml-t alig tud meginni valaki egy ilyen forró italból, másrészt ez a hatás nem okoz kárt. az egészségre.
Hogyan készítsünk zöld teátNem könnyű megfelelő teát főzni. A Pu-erh tea esetében ez nagyon nehéz, mert a főzés több lépcsőben történik. Először is, a teát le kell öblíteni főzés előtt. Ehhez töltse fel a leveleket vagy a préselt kockát meleg vízzel 20 másodpercig, majd engedje le a vizet. A második - miután megmostuk a leveleket, folytatjuk a tea főzését. Ehhez 3-5 gramm levél(egy préselt kocka) öntsünk fel 200 ml forró vizet (legalább 90 °C - ez fontos!) és hagyjuk állni egy-két percig. Hosszabb infúzióval az íze keserű lesz, ami nagyon nem kívánatos.
ÖsszefoglalóA cikk elolvasása után megtanulta, hogyan kell megfelelően főzni a zöld teát. Ezenkívül most már tudja, melyik kínai teát tartják a legjobbnak a világon. Remélem ízleni fog.
Ajánlott:
Hogyan készítsünk zöld teát citrommal és mézzel
Vannak olyan italok a világon, amelyek széles népszerűségre tettek szert az egész bolygó lakossága körében. Például a zöld tea citrommal és mézzel bizonyos antioxidánsokat tartalmaz, és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A citruslé (citrom, narancs, lime grapefruittal) lehetővé teszi, hogy ezek az antioxidánsok az emésztési folyamat után is megmaradjanak. Ezáltal a kezdeti termékek ilyen kombinációja megsokszorozódik, erősítve egymás hatását
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
Hogyan kell helyesen főzni a zöld teát?
Mi lehet jobb a frissen főzött zöld teánál? A legtöbben egyetértünk ezzel a kijelentéssel. Nos, hogy lehet nem szeretni ezt az illatos és egészséges it alt! De népszerűsége ellenére kevesen tudják, hogyan kell helyesen főzni a zöld teát. Van itt egy bizonyos szertartás. Ennek betartása szokatlan ízt és aromát kölcsönöz ennek az italnak. Ezért beszélünk arról, hogyan és mennyit kell főzni a zöld teát
Zöld tea – káros vagy hasznos? Zöld tea arcra. Zöld tea - receptek
A társadalom több mint egy évezrede óta nagyra értékeli és szereti a zöld leveles teát hasznos tulajdonságainak gazdag skálája miatt. Ez az attitűd komolyan elgondolkodtat azon, hogy valóban vannak-e hasznos anyagok ebben az italban. Megpróbáljuk megválaszolni azt a kérdést, hogy a zöld tea káros vagy hasznos
Hány zöld teát tud meginni egy nap? A zöld tea összetétele, előnyei és ártalmai
Sok orvos határozottan azt tanácsolja, hogy hagyjon fel a kávéval és az erős fekete teával, és válassza zöld megfelelőjét. Miert van az? Mitől különleges ez a tea? Tényleg ennyire ártalmatlan, sőt jótékony az egészségre? Végül a fő kérdés: mennyi zöld teát lehet inni naponta?
