2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Jelenleg a japán finomságok nagyon népszerűek a gyerekek és a felnőttek körében szerte a világon. Ezeknek az édességeknek évekre visszavezethető története van.
A japán édességek eredetének története
Japán évszázadok óta készít desszerteket – még azelőtt, hogy a cukor elérhető lett volna az országban. Először portugál kereskedők hozták be az országba a 16. században. Ezt követően sok éven át a cukor továbbra is ritka és értékes árucikknek számított. Japán egyedi édességeket fejlesztett ki, amelyek olyan könnyen hozzáférhető összetevőkön alapultak, mint a rizs és az édes bab. Az 1860-as évek óta ez az ország sokféle nyugati alapú csemegét gyártott. Érdekes formákat öltöttek, és az ízek idővel változtak.
Népszerű finomságok Japánból
1. Sakuro mochi.
Édes rózsaszín mochi (rizssütemény) vörösbabtésztával és cseresznyelevéllel (sakura) töltve.
2. Amanatto.
Cukorral bevont bab.
3. Compeito.
A Compeito kis, kerek színű édességek, amelyek tiszta cukorból készülnek.
4. Suama.
Suama- Rizslisztből és cukorból készült desszert. Elkészítéséhez kívül piros ételfestéket használnak, belül az édesség fehér marad. Japánt szimbolizálja. A rózsaszín és fehér desszertek azonban meglehetősen gyakoriak.
5. Wasanbon.
Wasanbon - sokszínű nyalókák. Erősen őrölt hazai (japán) cukorból készülnek. A hazai mezőgazdasági termékek sokkal drágábbak, mint az import. A helyi cukor 10-szer többe kerülhet, mint az importcukor. Speciális termékek, például Wasanbong létrehozására használják.
6. Uiro.
Uiro hagyományos japán párolt pogácsák. Rágósak és enyhén édes ízűek. A pitéket zöld teával, eperrel és gesztenyével ízesítjük.
7. Monaca.
Édes vörösbabkrém a ropogós tányérban.
8. Yokan.
A Yokan egy zselészerű mályvacukor vörösbabból és cukorból.
9. Dango.
Dango - rizsgolyók nyársra vágva és cukorszirupba áztatva.
10. Higashi.
A Higashi kis finomságok Japánból, amelyek nem tartalmaznak friss alapanyagokat. Más szóval, hosszú eltarthatósági idejük van. Ezek apró, színes, esztétikus cukorkák őrölt japán cukorból vagy szójalisztből.
11. Manju.
A manju zsemle – több száz fajtája létezik. Ez általában egy ragacsos textúrájú zsemle édes pasztával (anko) töltve. Manju-t Kínából hozták 1341-ben, és Japánban nagy múltra tekint vissza.
Nyókák
A cukor megjelenésével Japánban az édességkészítés művészete fejlődött. A nyalókát állatok formájában készítettek. Első pillantásra ez egy közönséges figura, és alakjában a mi kakasainkra hasonlít, amelyeket speciális formák segítségével otthon is elkészíthetünk. De ahhoz, hogy japán nyalókát készítsünk, rendelkeznie kell bizonyos készségekkel. Jelenleg Japánban számos üzlet található, ahol megvásárolhatja ezt a szokatlan édességet, amely speciális technológiával készült.
Japán édességbolt
Mostantól meglehetősen egyszerű bármilyen szükséges terméket megvásárolni a Felkelő Nap országából a szaküzletekben, vagy megrendelni az interneten keresztül. A japán finomságok óriási népszerűségre tettek szert a gyermekek és a felnőttek körében. Világszerte ismertek.
Japánból rendelhet készleteket az online áruházakban. Az ezekben a készletekben található finomságok nagyon változatosak. A polcon nyalókát, finom japán lekvárt, sütiket, rizskekszet, mályvacukor rudakat, csokoládét és még sok mást találsz.
Ajánlott:
Légi édességek: mi a különbség a mályvacukor és a mályvacukor között?
A mályvacukor és mályvacukor a legkedveltebb édesség, amelyet nem csak minden élelmiszerboltban megvásárolhatsz, hanem otthon is elkészítheted magad. Mi a különbség, mi az egyes édességek összetétele, és mi a hasznosabb - megtudjuk a cikkből
Édességek "Levushka": összetétel, előnyök és károk a szervezetben
Mit rejt a "Levushka" édességek összetétele? Milyen arányban vannak a fehérjék, zsírok és szénhidrátok a termékben? Előnyös-e a termék az emberi szervezet számára, és milyen károkat okozhat? Mindezekre a kérdésekre választ kaphat az alábbi cikk
Japán édességek: a porból készült édességek szórakoztató folyamata
Ma senkit nem fogsz meglepni finom desszertekkel, de sokan csodálják az érdekes és aranyos édességeket. A cikk középpontjában a japán édességek állnak, amelyekről nem lehet levenni a szemünket, megjelenésük pedig elgondolkodtat: ez desszert vagy műalkotás?
Diétás édességek. Alacsony kalóriatartalmú édességek: receptek
Amikor diétáról van szó, az embereknek azonnal az éhség, az ízetlen ételek és az édességek teljes hiánya jut eszébe. De ma ez a felfogás tévesnek nevezhető
Kókuszos édességek – finom és illatos édességek az egész családnak
A kókuszos cukorkák a legtöbb ember körében népszerűek. Most sok lehetőség van az ilyen édességekre. A legnépszerűbbek a "Bounty" és a "Raffaello". Ezeket a kókuszos cukorkákat otthon is elkészítheti a konyhájában. Az ilyen édes termékeknek különböző fajtái vannak. A cikkben számos receptet megvizsgálunk
