Kókuszos édességek – finom és illatos édességek az egész családnak
Kókuszos édességek – finom és illatos édességek az egész családnak
Anonim

A kókuszos cukorkák a legtöbb ember körében népszerűek. Most sok lehetőség van az ilyen édességekre. A legnépszerűbbek a "Bounty" és a "Raffaello". Ezeket a kókuszos cukorkákat otthon is elkészítheti a konyhájában. Az ilyen édes termékeknek különböző fajtái vannak. A cikkben több receptet is megvizsgálunk.

édességek kókuszos töltelékkel
édességek kókuszos töltelékkel

Cukorkák finom csokimázban

Az ilyen finom édességek bármely aszt alt felfrissíthetnek. Az édességek nagyon lágyak.

Ezen édességek elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 100 gramm fehér csokoládé;
  • 80 ml kókusztej;
  • 50 gramm étcsokoládé;
  • 1 teáskanál vaj;
  • 80 gramm kókuszdió.

Édességek főzése

Először öntsön kókusztejet egy serpenyőbe. Körülbelül öt percig pároljuk, amíg kissé besűrűsödik. Miután a tej felforrt, hozzáadjuk a fehér csokoládét. Főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.

Következő lépésként kókuszdiót szórjon a keverékbe. Alaposankeverjük meg. Hűtsük le a kompozíciót körülbelül tizenöt percig, hogy kissé megkeményedjen. Ezt követően megkezdheti az édességek formálását. Erre a célra két teáskanál vagy formát használhat. Ezután sütőpapírra fektetjük. Ezután hűtsük le a hűtőszekrényben két órára.

Olvasd fel a csokoládét vízfürdőben. Ezután mártsunk bele minden kókuszos cukorkát az olvasztott masszába. Ezután helyezze vissza a termékeket a papírra. Hűtőbe tesszük egy órára.

kókuszos cukorka
kókuszos cukorka

Cukorka sűrített tejjel és kókuszreszelékkel – a bolti édességek analógja

Az ilyen termékek tetszeni fognak azoknak, akik szeretik a Raffaello édességeket. Ez az édesség könnyen elkészíthető otthon is.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 250 ml sűrített tej;
  • 50 gramm vaj;
  • 250 gramm kókuszpehely;
  • mandula.

csemegek készítése

Először is keverje össze a sűrített tejet és a vajat. Ezután adjunk hozzá körülbelül kétszáz gramm chipset. Ezután keverje össze a kompozíciót. A kapott masszát fóliával szorítjuk össze. Hűtőbe tesszük.

Eközben a mandulát hatvan percre áztassa vízbe. Ezután hámozzuk le. Ezután a termék masszából formázzuk meg mandulával. Ezután forgácsba forgatjuk. Tárolja az összes édességet a hűtőszekrényben.

Színes cukorkák

finom kókuszos cukorka
finom kókuszos cukorka

Most eláruljuk, hogyan készítsünk házi készítésű cukorkákat csokoládé kókuszreszelékből. Ez a finomság nemcsak szép, hanem finom is. Ez a desszert akár a napra is elkészíthetőSzent Valentin. Az ilyen kókuszos édességek örömet okoznak lelki társának. Egy masnival átkötve szépen dobozba is csomagolhatók.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 225 gramm cukor;
  • 4 csésze kókuszpehely;
  • 75 ml víz;
  • három csipet keményítő;
  • egy csepp ételfesték;
  • 220 gramm csokoládé (fehér);
  • 120 gramm étcsokoládé.

Kókuszos cukorka recept

Először is forraljuk fel a szirupot keményítőből, cukorból és vízből. Keverje össze az összetevőket. Ezután forraljuk fel a kompozíciót. Pár percig főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután öntse a kompozíciót a kókuszreszelékbe. Keverjük össze. A chipsnek teljesen át kell áztatnia a szirupot, és ragacsossá kell válnia.

Vizes kézzel formázz golyókat. Sütőpapírra fektetjük őket. Küldje el két órára a hűtőszekrénybe. Ezután vízfürdőben olvasszuk fel az étcsokoládét. Egy spatulával mártsuk bele az édességet. Ismételje meg az eljárást a harmadik elemmel.

Ezután fehér csokoládé kell. Vízfürdőben felolvasztjuk. A kapott masszát két részre osztjuk. Az egyikben forgatja a cukorka másik harmadát.

Adjon rózsaszín festéket a másik részhez. A többi terméket mártsuk a kapott masszába. Ezután vegyen egy fogpiszkálót, és azzal rajzoljon fürtöket az édességekre. Ezután hagyja megkeményedni az édességeket, és tálalja a termékeket.

Cukorkák "Bounty"

A kókuszos töltelékkel ellátott édességek elkészítése meglehetősen egyszerű. A késztermékek ízletesek és egészségesek (ha összehasonlítjuk a bolti édességekkel). Minden hostess tud ilyen édességet készíteni.

édességek kókuszos töltelékkel és mandulával
édességek kókuszos töltelékkel és mandulával

A főzéshez szüksége lesz:

  • 300 gramm tejcsokoládé;
  • tíz darab pörkölt mandula;
  • 3 evőkanál. kanál kukoricaszirup;
  • másfél csésze porcukor;
  • 1/2 csésze szárított kókuszdió;
  • 1 evőkanál vajas kanál;
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat.

Bounty édességek elkészítése

Egy tálban összekeverjük a porcukrot, a vaníliakivonatot, a kukoricaszirupot. Ezután keverjük össze és adjuk hozzá az olvasztott vajat és a kókuszreszeléket. A masszát ismét simára keverjük.

A csokoládét törje darabokra. Megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Ez a folyamat körülbelül tizenöt másodpercet vesz igénybe. Ezalatt a szeletek teljesen megolvadnak.

Görgessünk ki egy golyót a kókuszmasszából. Ezután csokoládéba forgatjuk. Ezután cukorkává formázzuk. Ezután egy tepsire van szüksége. Fedjük le papírral. Sütőpapíros tepsire fektetjük a kókuszos cukorkákat. Mindegyik édesség tetejére tegyen egy mandulát. Hagyja a termékeket szobahőmérsékleten megszáradni.

Következtetés

Most már tudod, hogyan készíts finom kókuszos cukorkákat. A cikk számos receptet vizsgált ezeknek a termékeknek az elkészítéséhez. Válassza ki a megfelelőt, és készítsen édességet barátainak és szeretteinek örömmel.

Ajánlott: