"Crepeville" torta: recept fotóval, összetevőkkel, árnyalatokkal és a főzés titkaival

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az ízletes desszerteket sok háziasszony készíti elő örömmel, mert olyan könnyű velük kedveskedni családjának és meglepni a vendégeket. Az édességek mindig az ünnepi asztal díszei, és központi helyet foglalnak el rajta, ráadásul egyetlen otthoni teázás sem hiányzik csemege nélkül. Most sok érdekes és szokatlan recept van. Készíthetsz süteményeket, házi édességeket és még tortát is. Rajta állunk meg a választásunkon. Ebben a cikkben a legfinomabb Crepeville palacsintatortáról, receptekről (fényképekkel) és az elkészítésének apró trükkjeiről fogunk beszélni.

Egy kis desszerttörténet

Ez a finom csemege a 20. század elején jelent meg a napfényes Franciaországban. Ezt a csodálatos receptet először francia szakácsok dolgozták ki. A "crepeville" név innen származikFrancia "crepe" szó - palacsinta. És nem csak erről van szó. Végül is a fő termék, amelyből a torta készül, a legfinomabb bolyhos palacsinta. Ma ezt a csemegét a világ számos országában készítik. A Crepeville torta elkészítésének különféle lehetőségei vannak: receptek csokoládéval, banánnal és még túróval is. Mesterkurzusokat tartanak ennek a kulináris remekműnek a különféle módon történő elkészítésére. Megpróbálhatja mindegyiket elkészíteni, és megtalálja azt, amelyik a legjobban fog tetszeni a háztartásának. A Crepeville torta legnagyobb előnye (lépésről lépésre recept fotóval a cikkben), hogy a főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe, és a szükséges termékek szinte mindig minden konyhában megtalálhatók.

Hozzávalók listája

Tehát a francia Crepeville torta recept szerinti elkészítéséhez szükségünk van:

• Liszt - 200 g. A búza a legjobb.
• Tej - 1,5 csésze. Helyettesítheti tejszínnel, így a desszert lágyabb lesz.
• Tojás - 2 db. Ha jobban szereti fürjet, vegyen nyugodtan 5 darabot.
• Cukor - 3 evőkanál. l.
• Víz - fél pohár. A lényeg, hogy ne hideg vagy meleg legyen, hanem egy kicsit meleg (mikrohullámú sütőben is felmelegítheted egy kicsit).
• Növényi olaj - 3 evőkanál. l. Vannak, akik szeretnek olívaolajat használni, de ettől a finomság kevésbé lesz légies.
• Szóda – egy kis marék. Ecettel kell lehűteni.
• Sütőpor és vanília – opcionális.

Amint látja, a termékek listájaA recept szerinti Crepeville torta elkészítéséhez szükséges, egyáltalán nem tartalmaz drága tortákat. Nem kell sok pénzt költenie, hogy megvásárolja őket. Végül is a listán szereplő összes termék általában minden otthonban elérhető.

Ízletes klasszikus

Először kezdjük a legegyszerűbbel. Próbáljuk meg főzni a Crepeville tortát a klasszikus recept szerint. A lényeg az, hogy gondosan kövesse a lépések sorrendjét.

1. Először palacsintát kell sütni. Ehhez keverje össze az összes szükséges összetevőt. Ezután elkezdjük hozzáadni a tejet, amíg nem túl zsíros tejfölre hasonlító tésztát nem kapunk.
2. Ezután adjon hozzá egy kevés vizet és egy csepp növényi olajat. A tepsit kikenjük olajjal és elkezdjük sütni. Ha kész a palacsinta, hagyja kihűlni.

Kezdjünk el finom vajkrémet készíteni. Az ő receptjét az alábbiakban közöljük. Amikor a krém kész, elkezdjük összegyűjteni a tortát. A palacsintákat szétterítjük, minden réteget megkenünk zsírral. Hozzáadhatunk apróra vágott diót, mazsolát vagy reszelt csokoládét. A torta tetejét is óvatosan megkenjük vajkrémmel, és tetszés szerint kandírozott gyümölccsel is díszíthetjük. Kész is van a csemege, csak állni kell egy kicsit, és bátran tálald teával.

"Fruit Crepeville" recept lépésről lépésre

Ha szeretnéd változatosabbá tenni a megszokott receptet, próbálj meg gyümölcsöket tenni a finomságba, egészségesebb és illatosabb is lesz velük. Tehát kezdjük:

1. Szokás szerint a főzéssel kezdjükfő összetevője - palacsinta. Amikor készen állnak, speciális krémet kell készítenie. Keverj össze egy csomag vajat és egy doboz sűrített tejet (egyesek szeretnek főtt tejet használni).
2. Kenjük meg a palacsintát, és vonjuk be minden réteget krémmel. Két rétegenként tegyünk vékonyra szeletelt banánt. A desszert tetejét és az oldalát bőven megszórjuk kókuszreszelékkel (lehet színeset is használni, így jobban ízlik a gyerekeknek). A torta tetejét díszítsük kiviszeletekkel vagy más gyümölccsel. Fantasztikus finomság lett belőle, amitől egyszerűen lehetetlen elszakadni!

Custted Miracle

Egy másik szokatlan Crepeville torta receptje narancsos és csokis pudinggal. Az elkészítéséhez két narancsot, egy kis kakaót és porcukrot kell venni. A teljes főzési folyamat 4 szakaszból áll:

1. Először készítse el a palacsintaseveréket, majd süsse meg. 15-20 darabot kell készítenie. Hagyja kihűlni a palacsintákat.
2. Kezdjük elkészíteni a krémet. Narancsot szedünk, levet facsarunk belőle (boltban lehet kapni). Forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá 0,5 csésze cukrot, két tojást és lisztet (st. L.). Addig főzzük, amíg kissé besűrűsödik.
3. Most csokikrémet készítünk. Keverje össze a búzalisztet (legfeljebb 1,5 evőkanál) a kakaóval és a cukorral. Mindent összekeverünk. Adjunk hozzá egy kis tejet és egy tojást. A kapott keveréket egy kicsit forraljuk fel a tűzhelyen. Ezután hagyja kihűlni a krémet.

A végső szakaszba lépünk. Minden palacsintát kenjünk meg narancskrémmel. A tetejére és oldalára vastagon kenjük be a csokoládét. Ezután szórjuk meg porcukorral, valamint finomra reszelt dióval. Főzzünktorta és élvezze a konyhaművészet igazi remekét.

A legjobb tortakrém

Sokféleképpen készíthet öntetet egy finom desszerthez. Valóban, a Crepeville tortában a krém a legfontosabb. Leggyakrabban krémet készítenek. Nem kell sokáig vacakolnod vele. Nem kell sok kaja sem. Csak egy üveg sűrített tejet, különféle dióféléket (ami a legfontosabb, ne felejtse el apróra vágni, használhat turmixgépet), egy csomag vajat és mindig finom csokoládét kell vinnie. Az összes hozzávalót összekeverjük. Ez minden - a krém készen áll. Ezzel a desszert hihetetlenül ízletes, puha lesz, és ami a legfontosabb, a vendégei biztosan elkérik tőled a receptet.

A háziasszonyok titkai

Természetesen, mint minden étel elkészítésekor, a tapaszt alt háziasszonyoknak is megvannak a saját trükkjeik és apró titkaik ennek a desszertnek az elkészítéséhez. Úgy döntöttünk, hogy elmondjuk a legfontosabbakat. Használatukkal fantasztikus finomságokat készíthet.

1. A palacsintát a lehető legvékonyabbra kell készíteni. Így finomabb lesz. Hogy ne szakadjanak meg, ne vigyük túlzásba a liszttel. A búza alkalmas palacsintasütésre, csak ne felejtse el szitálni.
2. Ha nagyon figyeled az alakod, és nem akarsz magas kalóriatartalmú édességeket enni, akkor a normál tej helyett inkább sovány tejet használj. A sütéshez használt növényi olaj helyettesíthető olíva- vagy lenmagolajjal, egészségesebb és kevésbé zsíros.
3. Ne felejtsd el a tortadíszeket. Ezekre a célokra tökéletesdió, csokoládé, gyümölcsök, valamint mazsola és kandírozott gyümölcsök.

Határozottan azt tanácsoljuk, hogy próbálja meg elkészíteni a Crepeville torta mindegyik változatát. Így könnyebben kiválaszthatja azt, amelyik a legjobban tetszeni fog családjának és vendégeinek. A legfontosabb, hogy ne felejtsen el mosolyogva főzni, és az eredmény biztosan tetszeni fog! Jó teázást!