2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A táblázatok tervezése nagyon felelősségteljes feladat. Bár természetesen a felszolgált ételek íze mindig az első helyen áll. De ha valamilyen különleges napról van szó, például újévről vagy esküvőről, akkor az asztali dekorációt különös alapossággal kell megközelíteni. A választás egyszerűsítése érdekében ma már több tízezer fénykép található. Az asztal kialakítása minden ízléshez választható. Ebben a cikkben csak néhány dekorációs lehetőséget veszünk figyelembe.
Banett édes asztal. Dekoráció
Szerinted melyik a legmenőbb trend az esküvői kulináris dekorációban? Így van, egy cukorka (vagy csak egy édes asztal). A professzionálisan díszített édes asztal biztosan tetszeni fog vendégeinek. Nem csak tele van mindenféle desszerttel, hanem nagyon szép is. Van azonban néhány íratlan dekorációs szabály. Először is, a cukorka megjelenése nem tűnhet ki túlságosan az esküvő általános stílusából. Például, ha rózsaszín huzatok vannak a székeken, akkor egyszerűen egy sima rózsaszín terítőt kell lefektetni az asztallap felületére. Ami a kis dekorációt illeti, használhatunk ünnepi szalvétákat, színes szalagokat és mindenféle (mű vagy akár természetes) virágot. Így asztaldísz- minden ünnep egyik legfontosabb állomása. Hiszen a vendégeknek nem csak az étvágyuk kielégítése fontos, hanem az esztétikai élvezet is.
Újév. Asztali díszek
Mindenki tudja, hogy az újév különleges ünnep. A hangulatot pedig kivételesnek, varázslatosnak kell teremteni. Például friss lucfenyő ágakat tehet közvetlenül a terítőre, amely díszíti az aszt alt és mesés aromát áraszt. Azonban, amikor azon gondolkodik, hogyan fog díszíteni, ne felejtse el, hogy legalább egy kis hely maradjon az ételek számára. Vannak, akik annyira megrakják az aszt alt dekorációkkal, hogy nincs hova tenni a tányért. Emiatt a vendégek kényelmetlenül érzik magukat. Az újévi asztaldísz ugyanazon a szabályon alapul, mint az esküvők és különösen a cukorkák dekorációja. A stílus egysége – ehhez kell ragaszkodnia. Először ki kell választania egy árnyékot, amely vezet. Ha az újévi ünnepekről beszélünk, akkor általában az arany, zöld, ezüst színeket részesítik előnyben. Lásd a keleti horoszkópot. Melyik szimbólum vezet jövőre?
Kiszolgálás
Mi az alapja bármely asztal kiszolgálásának? Aszt alterítő! Ha nem tudja, minél álljon meg, akkor tudja, hogy a fehér vászonterítő néz ki a legjobban. Ha a tervező felébred benned, akkor valahogy beboríthatod, például egy élénkzöld vagy kék anyaggal. Ehhez lazán szórjon szét kis szövetdarabokat az asztalra, vagy gyűrjön össze egy nagy darabot, és helyezze a közepére. Mellé helyezhetőtakarja le az ünnepi gyertyákat, és éjfélhez közelebb gyújtsa meg. Ügyeljen azonban arra, hogy valaki jelen legyen a helyiségben. Ha átlátszó edényei vannak, akkor az ideális megoldás az, ha közvetlenül azokra a szövetdarabokra helyezi őket, amelyekkel az aszt alt díszítette. Vendégei biztosan le lesznek nyűgözve!
Ajánlott:
A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz
Egy ünnepi lakoma menüjének összeállításakor szinte mindig különleges helyet kapnak a különféle vágások. A professzionális szakácsok általában nem is osztályozzák az ilyen ételeket az ételek közé, de lehetővé teszik az étkezés változatosabbá tételét, és a bankett igazi díszévé válnak. Ennek ismeretében érdemes részletesen tanulmányozni, hogyan készül a vágás az ünnepi asztalon, milyen termékeket használnak és mikor szolgálják fel
DIY ünnepi asztaldísz: fotó
Otthoni ünnepi asztal díszítésekor bármely háziasszony megpróbálja meglepni a vendégeket az ételek eredeti díszítésével, különféle harapnivalókkal és finomságokkal. Ez a cikk megvizsgálja, hogyan kell díszíteni az aszt alt és díszíteni az ételeket
Eredeti asztaldísz - gyümölcspálma
Ma már igazi művészetté vált az ünnepi asztaldíszítés. A professzionális szakácsok és a hétköznapi nők folyamatosan valami újdonsággal állnak elő. Az év bármely szakában egy desszert étel, például egy gyümölcspálma remek kiegészítője lesz az asztalnak. Kétféle változatban is elkészíthető
Ünnepi asztal: receptek egyszerű és finom ünnepi ételekhez
Az ünneplés előestéjén szinte mindenki gondol arra, hogy milyen ételeket készítsen az ünnepi asztalra. Eredeti megjelenésűnek és ízűnek kell lenniük. Most kevesen fognak meglepődni az Olivier salátán vagy a szokásos szeleteken, ezért a bankett menünek modernnek, szokatlannak és viszonylag olcsónak kell lennie
Ízletes burgonya recept - asztaldísz
Mivel főzünk leggyakrabban? Természetesen burgonyát. Nagyon sokféle étel készíthető ebből a zöldségből. Vannak klasszikus lehetőségek is, van eredeti burgonyarecept is
