2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A csirke rögök olyan húsdarabok, amelyeket először bepaníroznak, majd nagy mennyiségű olajban kisütnek. Szépségükkel, csodálatos ízükkel és kitűnő aromájukkal vonzzák az evők figyelmét. Evéskor szó szerint elolvadnak a szájban. Ma megvásárolhatja őket a boltban (például a Miratorg cég termékei nagyon népszerűek), vagy otthon is elkészítheti őket a rendelkezésre álló összetevőkből.
Hogyan kell felmelegíteni a boltban vásárolt?
A bolti csirke rögök nagyon népszerűek, megfizethetőek, nem igényel sok időt az elkészítése, lehetővé teszik a háziasszony számára, hogy szünetet tartson a főzésben, és ami a legfontosabb, elképesztően finom. De meg kell értened, hogy a gyorsételekhez tartoznak, ami azt jelenti, hogy nem nagyon hasznosak a szervezet számára. Ha mégis megvásárolta őket, főzzön tanácsainkat követve.
Hozzávalók:
Fagyasztott rögök – 1 kg
Főzési mód:
- A kész rögök mikrohullámú sütőben történő újramelegítéséhez először vegye ki őket a hűtőszekrényből, és helyezze át egy speciális edénybe. Vagyis az, amiben általában mikrohullámú sütőben főz.
- Ha vankívánságra hagyjuk, hogy szobahőmérsékleten vagy egy csodasegédben kicsit felolvadjanak (leolvasztási mód). Ezután kapcsolja be a „Bemelegítés” módot, és hagyja 3-4 percig.
- Vedd ki és tálald.
Hogyan főzzünk boltban vásárolt?
Ha a csirkeszemek még nem készültek el, kapcsolja be a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre. A húsdarabokat először az egyik oldalukon süssük 5 percig, majd nyissuk ki az ajtót, fordítsuk meg, és ugyanennyi ideig süssük a másikon is.
Ha észreveszi, hogy folyadék gyűlt össze az edényben, ürítse ki, különben a mikrohullámú sütőben a rögök félig megfőttnek bizonyulnak, nem sülnek meg. A főzés befejeztével tálaljuk az ételt az asztalra.
Hogyan készítsd el a sajátodat?
Ha nem akarod elrontani a gyomrodat a gyorsételekkel, magad is megfőzhetsz rögöket a mikrohullámú sütőben otthon. A termékekhez minimális időre van szükség. Lehet, hogy az íze nem lesz olyan, mint a boltié, de a házi finomságok előnyei sokkal nagyobbak. Fogyáskor is fogyaszthatók. Különösen azoknak, akik Pierre Dukan diétát követnek.
Hozzávalók:
- csirkefilé - 1 kg;
- tyúk tojásfehérje - 3 db.;
- só, fűszerek, őrölt bors - ízlés szerint;
- cukrozatlan kukoricapehely - panírozáshoz;
- szójaszósz - 1-2 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 1-2 gerezd.
Létrehozás módja:
- Mielőtt megfőzné a rögöket a mikrohullámú sütőben, darabokra kell vágnia a csirkefilét. Kívánatos, hogy azok legyenekazonos méretű.
- Ezután tegye át őket szójaszószból és fokhagymából készült pácba. Hagyja hatni 15 percig.
- Ezalatt a kukoricapelyhet turmixgéppel darálja össze, keverje össze fűszerekkel és fűszerekkel. A tojásfehérjét villával, habverővel vagy turmixgéppel jól felverjük.
- Az utolsó szakaszban mártson minden húsdarabot először fehérjébe, majd panírozásba, majd tegye át egy speciális tálba.
- Sütöm maximális teljesítményen 3-5 percig az egyik oldalon, majd ugyanannyit a másikon.
Főzési tippek
Több titok van, aminek köszönhetően otthon is elkészítheted a legfinomabb rögöket. Mutassunk néhányat közülük:
- Rögök elkészíthetők a csirke bármely részéből, ha nincsenek csontok.
- Sütés előtt áztassa be a húst pácba, például borsba, sóba és citromlébe. Akkor nagyon finom, lédús, csípős és fűszeres lesz.
- A fagyasztott rögök mikrohullámú sütőben történő főzéséhez nem kell kiolvasztania őket. Az ízét nem fogja megváltoztatni.
- Dió és szezám hozzáadható a cukrozatlan kukorica panírozásához. Fűszeres ízt adnak a kész ételnek.
- A gazdag aroma eléréséhez bármilyen csípős fűszert is önthet bele.
Ne feledje, hogy a kukoricadara mellett a rögöket búzalisztben vagy jól őrölt zsemlemorzsában is megforgathatjuk főzés előttzsemlemorzsa.
Mivel tálaljuk a csirke rögöket?
A rögök tökéletesek lédús zöldségekkel, friss uborka-paradicsom salátával, korianderrel vagy kaporral (lehet szórni), bármilyen körethez. Tálalhatjuk krumplipürével, rizs mártással, tésztával apróra vágott fűszernövényekkel és sajttal, valamint főtt brokkolival. És mindenféle szósszal. Például nagyon finomnak bizonyul, ha a rögöket kis mennyiségű fokhagymával kevert házi ketchuppal, meleg vízzel és 9%-os ecettel tálaljuk. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Hogyan melegítse fel a pizzát a sütőben és a mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő a legrosszabb lehetőség hideg szeletek vagy fagyasztott élelmiszerek újramelegítésére. A sugárzás hatására minden nedvesség felmelegszik, és azonnal impregnálja az alapot. A sajt gumiszerűvé válik és fogyasztásra alkalmatlan. Ennek eredményeként egy ízletes pizza helyett egy áztatott süteményt kap az ember, íztelen töltelékkel
Hogyan készítsünk rögöket a sütőben otthon
Sokan szeretjük a csirke rögöket, de nem mindenki tudja, hogyan kell finoman elkészíteni. Ez az étel teljes étkezés és előétel is lehet. Kitaláljuk, hogyan főzünk rögöket a sütőben töltelékkel és töltelék nélkül. Serpenyőben is süthetők, de ebben az esetben meglehetősen magas kalóriatartalmúak lesznek
Hogyan süssünk sütőtököt mézzel a sütőben, lassú tűzhelyen és mikrohullámú sütőben?
Ma, amikor a legfinomabb ételeket lehet otthon elkészíteni, sok egyszerű recept háttérbe szorul, sőt feledésbe merül. Például, ha korábban, október beköszöntével bevett dolog volt a tök sütés mézzel, most már egyre ritkábban. De ez az étel nem csak megjelenésével fog tetszeni, hanem kellemes utóízt is hagy
Piték a mikrohullámú sütőben. Hogyan főzzünk almás pitét a mikrohullámú sütőben?
Majdnem minden második háziasszony csak étel melegítésére használ mikrohullámú sütőt. A szakértők azonban azt mondják, hogy egy ilyen konyhai készülékben nemcsak leolvaszthatja vagy melegítheti az ételeket, hanem különféle ételeket is készíthet. Ma részletesen beszélünk arról, hogyan készülnek a piték a mikrohullámú sütőben
Csirke rögök: recept. Hogyan kell főzni a csirke rögöket?
Nem számít, hogyan küzdesz fiatalabb családod gyorséttermi függősége ellen, a legjobb ételek a gyerekek számára továbbra is a hamburger, a sült krumpli és a csirke rögök lesznek. És ha azt szeretné, hogy az ilyen ételek a lehető legkevesebb kárt okozzák a növekvő élőlényeknek, akkor saját konyhájában kell elsajátítania az előállításukat
