Scotch whisky "White &McKay": leírás, történelem és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A White & McKay egy jól ismert whiskymárka, amelynek sok rajongója van. Ezt az erős alkoholos it alt a cég címkéjéről lehet felismerni, amely két oroszlánt ábrázol. Minőségének és egyedi ízének köszönhetően ez a whisky többször is kapott díjat nemzetközi versenyeken.

Eredeti történet

A "White &McKay" whisky gyártása még a távoli ezernyolcszáznyolcvankettedik évben kezdődött. Ennek az italnak a neve alkotóinak nevéből származik: Charles Mackay és James White. A barátok kezdetben pénzt kerestek más gyártók alkoholos eladásával. Idővel azonban felmerült az ötlet, hogy saját produkciót hozzanak létre a Felvidéken. Az a tény, hogy a címke „lázadó oroszlánokat” ábrázol, egyáltalán nem véletlen. Dávid király uralkodása alatt James White ősei hatalmas vagyont vesztettek a lázadásban való részvétel miatt, és kénytelenek voltak az arisztokrata vezetéknevet a szokásos White-ra cserélni.

De abban a pillanatban Skóciában nagyon sok gyártó volt, ezért a barátoknakazonnal az exportra koncentráljon. Gyorsan beléptek az USA és Kanada piacára, aminek köszönhetően a kereskedelem meglehetősen sikeres volt, és a barátok gyorsan meggazdagodtak. Amerikában az első világháború idején bevezetett tilalom befolyásolta az értékesítést. Amint törölték, a barátok gyorsan visszaállították a termelést, sőt növelték az eladásokat. 1933 és 1944 között több kisvállalkozást vásároltak fel egyszerre az ország különböző részein. A fő iroda azonban, mint korábban, Glasgow-ban volt.

Márkaszerzés

Fokozatosan felmerült a kérdés, hogy összeolvadjunk valamelyik nagy céggel. Az eredmény egy Dalmore-Whyte & Mackay Ltd. nevű cég lett 1965-ben. Az üzletág jól ismert szakembere, Richard Paterson lett a főtechnológus. Egy tehetséges technológus irányításával a cég gyorsan bővítette termékpalettáját. Harminckét évvel később újabb egyesülés történt egy indiai származású céggel, majd öt évvel később a United Spirits váltotta fel a Dalmore-Whyte & Mackay Ltd.-t. A mai napig a népszerű ital összes technológiája a brit boripar vezetőjének – a Diageo kampánynak – a tulajdonosa.

Alapvető tulajdonságok

Gyakran használják koktélok készítéséhez, de aperitifnek is kiváló lesz. Ennek az italnak a színe szalma, arany árnyalattal. Íze meglehetősen harmonikus, asz alt gyümölcsöket áraszt a mézzel. A kóstolók szerint az utóíz elég édes. A virágok és a tőzeg könnyű jegyeit rögzíti. Kicsit szaga vantölgy, amely az it alt tartalmazta. Észrevehető a sherry és néhány fűszer aromája is. Nem véletlen, hogy a Whisky "White &McKay"-ről szóló vélemények a legpozitívabbak.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványtól?

Sajnos ezt a népszerű whiskyt nagyon gyakran hamisítják. Annak érdekében, hogy ne vásároljon hamisítványt, ügyeljen a következő tulajdonságokra:

1. Az italban nem lehetnek szennyeződések és üledék. A gyártók nagyon érzékenyek ennek a whiskynek az elkészítésére, ezért nem engedik meg a homályosságot.
2. A Whiskey Whyte & Mackay ("White and Mackay") címkéjén megjelenő védjegyen kívül ügyeljen a ragasztómaradványok jelenlétére, az egyenetlen ragasztásra és más elfogadhatatlan hiányosságokra is, amelyek arra utalnak, hogy a kezedben egy hamisítvány.
3. Minden whisky szerelmese tudja, hogy minél tovább áztatják ezt az it alt, annál viszkózusabb lesz az állaga. Egy jó whisky kissé olajos lesz, és kis buborékok képződnek keverés közben.
4. Az üveg kupakja meglehetősen sűrű és fekete. Két vörös oroszlánt is tartalmaz.

Ezen egyszerű szabályok betartásával azonosíthatja az igazi whiskyt, és könnyen megkülönböztetheti a hamisítványtól. A „White & Mackay Special” skót kevert whisky a CJSC „Rust INK” jóvoltából érkezik Oroszországba. Maga a gyártás pedig az Egyesült Királyságban található.

Különböző fajták

Ennek az italnak nincs sok fajtájaazonban mindannyian jól teljesítettek. Például a legnépszerűbb whiskyt, a "White & Mackay Special"-t legalább harminc évig érlelik tölgyfahordóban. Ennek eredményeként elnyeri a tölgy aromáját és fanyar ízét, amelyben a csokoládé és a mandula enyhe jegyei érezhetők. A Whiskey Old Luxury tizenkilenc éves. Kellemes alma és gyömbér aromájában különbözik az előző it altól. A skót whisky szerelmesei szeretik az Old Luxury-t a fűszeres jegyeiért.

Tizenhárom éves whiskyben megtalálható a The Thirteen. Nagyon könnyen használható. A kóstolók szerint a The Thirteen vadvirágra és szárított gyümölcsre emlékeztet. A 22 éves Supreme mandula és vanília illatú. Ez egy elég édes ital, amely a skót alkohol sok rajongójának is tetszeni fog.

Használata

Nagyon illik sertéshúshoz, csokoládéhoz vagy gyümölcshöz. Pohárban vagy speciális, kifejezetten ehhez az italhoz tervezett poharakban tálalható. A pohárba jeget kell adni, és a whisky hőmérséklete nem lehet több húsz foknál. Ha az ital húsz fölött van, akkor az íze túl élesnek tűnik. És ha a hőmérséklet túl alacsony, ennek az italnak az illata nem lesz érezhető.

Manhattan, Rusty Nail, Irish Coffee és Whisky Cola kiemelkedik a koktélok közül, amelyekhez White & Mackay is kerül.

Duettben kólával

Ehhez a népszerű koktélhoz ötven jégkockára lesz szükségmilliliter White and Mackay whisky és kóla. Általában a következőképpen járjon el. Előveszünk egy magas poharat, amelyet a tetejéig megtöltünk zúzott jéggel. Ezután ötven milliliter alkoholt öntünk, és a pohárban maradt szabad helyet megtöltjük kólával. Miután az összes összetevő az üvegben van, a kompozíciót speciális hosszú kanállal kell összekeverni. Rendkívül fontos a helyes arányok megtartása, különben az íze teljesen más lesz. Díszítse a poharat általában egy szelet citrommal, és tálaljon egy koktéltubust.

White & McKay whisky ár

Ez az alkoholos ital megvásárolható szaküzletben és hagyományos szupermarketben is. Ráadásul sokan inkább az online áruházakban vásárolnak hasonló termékeket. Így például az ötszáz milliliter kapacitású whiskyért 1275 rubelt kell fizetnie. Ennek megfelelően egy hétszáz milliliteres térfogat 1586 rubelbe kerül. Ötszázkilencven rubelért háromszázötven milliliteres alkoholt vásárolhat. Egy üveg whisky kétszáz milliliterben ötszáz rubelbe kerül.

A márkás csomagolású ajándékkészlet nagyon lenyűgözően néz ki. Általában feketére van festve, és két oroszlán van rajta arany színű, támadásra készen.

Felhasználói vélemények

Véleményeikben a felhasználók gyakran dicsérik a White & Mackay whiskyt. Véleményük szerint meglehetősen enyhe ízű és vadvirágos illatú. Leggyakrabban a vásárlók koktélokat készítenek belőle kóla vagy almalé hozzáadásával. FelhasználókJavasoljuk, hogy néhány jégkockát dobjon a pohárba. Díszítsd még egy szelet citrommal. A Whisky "White & Mackay Special" és más típusainak ára a felhasználók szerint meglehetősen elfogadható. Leggyakrabban hétszáz vagy ötszáz milliliteres whiskyt vásárolnak. És a skót alkohol igazi rajongói is megpróbálnak egy litert bevinni.

Egyes nők szerint ez egy olyan női ital, amelyet más folyadékkal keverés nélkül is meg lehet inni. A legjobb eredmény azonban akkor érhető el, ha kólával készítünk koktélt. A felhasználók nagyon szeretik ennek a whiskynek a színét. Nagyon gyakran hasonlítják össze az arannyal vagy a napsütéssel. Sokan a sherry, az alma, a dió és a vanília jegyeit veszik észre ebben a skót italban.

Ha lassan, kis kortyokban használod, érezheted a sült alma és a karamell ízét. Azok a felhasználók, akik whiskyt isznak, gyakran hasonlítják össze egy hasonlóan híres, Black Pedestrian nevű alkoholos itallal. A vevőnek különösen tetszik, hogy ennek az alkoholnak a technológusa Richard Paterson.