Pite céklával. Receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell főzni a céklás pitét. Számos receptet figyelembe kell venni. Leírjuk a jól ismert oszét pite elkészítésének szakaszait is. De először a dolgok. Kezdjük a céklás csokis pitével.

Csokoládé

Ha szokatlanul finom desszertet szeretne főzni, akkor figyeljen erre a péksüteményre. Ez a sütemény jól illik teához és pezsgőhöz. Tejszínhabbal, lekvárral és gyümölccsel is tálalhatjuk.

A céklás pite elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 50 gramm porcukor és ugyanennyi kakaó;
• 1 csésze liszt;
• 2 cékla (főtt);
• 2 evőkanál. kanál napraforgóolaj;
• 1, 5 teáskanál vanília és sütőpor;
• tojás;
• 60 gramm bármilyen krémsajt;
• 4 evőkanál. kanál meleg víz;
• 120 gramm vaj és ugyanennyi cukor.

Lépésről lépésre főzési recept

Először egy sütőedényt kenjünk ki növényi olajjal. Lisztet öntünk bele, a vajhoz kell ragadnia. Rázd ki a többit. Ezután készítse el a tésztát. Egy tálban összekeverjük a lisztet és a cukrotsütőpor. Ezután küldjön oda kakaót, alaposan keverje össze. A tojást, vanillint dobjuk a tálba, öntsük bele az olajat. Keverjük.

Most folytassa a céklás pite töltelék elkészítésével. Vegyünk egy turmixgépet, őröljük pürévé a zöldséget. A kapott masszához adjunk hozzá sajtot, vajat, port. Keverje össze ezeket az összetevőket. Ezután hozzáadjuk a tölteléket a tésztához. Keverjük össze. A kapott masszát öntsük egy formába. A céklás pitét előmelegített sütőben kell sütni, amíg meg nem sül. Melegen tálaljuk.

oszét pite

Az oszét céklás pite klasszikus receptje inkább a levelek használatát foglalja magában, nem pedig magukat a gyümölcsöket. Ezután elmondjuk, hogyan kell főzni otthon. A pékáruk nagyon finomak. Könnyítse meg. A főzés körülbelül egy órát vesz igénybe.

Hozzávalók:

• csokor répalevél;
• 1 kiló liszt;
• 1, 5 evőkanál. kanál cukor és ugyanannyi növényi olaj;
• 1 teáskanál só;
• 700 ml víz;
• vaj;
• 2 teáskanál élesztő.

Pitekészítés

Foldja fel az élesztőt és a cukrot meleg vízben. Öntsünk bele sót, lisztet és olajat. A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Adj neki időt, hogy jól felkeljen. Most vegye a leveleket, mossa meg, vágja apróra.

Ezután osszuk el a tésztát 3 részre, sodorjuk tortákká. Mindegyik közepére tegyünk egy-egy részt a töltelékből, sózzuk. Csípje meg a tortilla széleit a közepe felé. Következő vételserpenyőben, megkenjük olajjal. Helyezze oda a terméket a varrással lefelé. Lapítsuk el a tepsi széleihez. A sütemény közepén készítsünk egy kis lyukat, hogy a levegő távozhasson. Ezután előmelegítjük a sütőt, és 20 percig küldjük bele a tortát. Ha kész a tészta, megkenjük vajjal a tetejét. Forrón vagy hűtve tálaljuk.

Asz alt szilvás és céklás pite

Most fontoljon meg egy másik céklás pite receptet. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretni fogják ezt a péksüteményt. A főzéssel nem lehet gond. A sütőpornak köszönhetően a termék porózus.

A főzéshez szüksége lesz:

• 100 gramm asz alt szilva és kukoricaliszt;
• tojás;
• 1 cékla (közepes méretű);
• 1 teáskanál sütőpor;
• egy csipet só;
• néhány evőkanál cukor;
• 1 evőkanál egy kanál zsemlemorzsa és olívaolaj.

Céklás sütemény főzése

Először készítse elő az összes hozzávalót a pitéhez. A céklát előre puhára főzzük. Ezután turmixgépben pürésítjük. Finomra vágja az asz alt szilvát, és küldje el a céklához. Küldje oda a cukrot, a kukoricadarát sütőporral, a sárgáját és a sót. A masszához öntsünk olívaolajat. A hozzávalókat jól simára keverjük. Verjük fel a fehérjét sóval, óvatosan forgassuk a tésztába.

Ezután vegyük ki a formát, szórjuk meg zsemlemorzsával, rakjuk ki a tésztát. Küldje fél órára a sütőbe. Ellenőrizze a felkészültséget egy gyufával. A pite tálalása előttmegszórjuk porcukorral.