Fondü készlet: leírás, vélemények
Fondü készlet: leírás, vélemények
Anonim

Érdekes, ízletes és nagyon divatos étel - fondü. Ezt az ételt csak a legközelebbi embereknek készítik, és azok fogyasztják, akik megbíznak egymásban. Egyetértek azzal, hogy senki nem fog ugyanabból az ételből enni egy ismeretlen és kellemetlen személlyel.

Hogy néz ki

Ha hirtelen felkeltette az érdeklődését egy fondü készlet vásárlásának ötlete, először nézzük meg, hogyan néz ki. Ennek az érdekes finomságnak az egész rendszere egy nagy közös tál felmelegítésén alapszik, és megolvasztja benne a hozzávalókat (sajt, csokoládé és ami a receptben van). Ezután néhány villára feltűzve kenyér- vagy zöldségszeleteket mártogatnak a keverékbe, és örömmel fogyasztják. Ennek az ételnek a választéka hús- és halfondü használatával bővíthető.

Fundü edények mennyisége

hús fondü
hús fondü

A Fondue készletek különböző konfigurációkkal rendelkeznek. Egy ilyen készlet egy kötelező elemet tartalmaz - ez egy tál vagy serpenyő, és ezen kívül villák hosszú és vékony fogantyúkon. Héttől huszonkilencig számos elemmel felszerelve. Az étel kedvelőinek becsült számától függően vásárolhat fondü edényeket két és nyolc személy részére.

A szeretteink egy nagyon szűk körére

Csokoládé fondü
Csokoládé fondü

A meghitt vagy romantikus hangulat megteremtéséhez használhatod a 2-4 személyes csokoládé fondü készletet. Ezek a fondü edények többnyire kerámiából készülnek, és hagyományos gyertyával, tabletta formájában melegíthetők. Egy kis mennyiség gyorsan elkészül egy ilyen kis edényben. A hozzávalók olvasztására szolgáló edényt egy fém állványra rögzítik, az állvány alá pedig egy hőforrást helyeznek el.

Fondue sajttal

Fondü előételekkel
Fondü előételekkel

Nagyobb opciókat vásárolunk több evő számára. A nagy sajtos fondü készlet tálakat tartalmaz a szószok széles választékához. A mártásos csónakokat általában egy készletbe fektetik, mivel egyszerre több evőt kell elhelyezni.

Ha sajtfondüről van szó, személyenként egy villát használnak. A fondü halból és húsból készült változata evőnként két villát használ. Az egyik villával egy darabot megszurkálunk és a szószba mártjuk, a másodikkal az elkészített darabot tányérra szedjük. A tányérokat a nagyobb fondü készletek is tartalmazzák.

Az eszközök fogantyúin műanyag párnák vannak vagy fából készültek, hogy ne égjen le a kéz egy felforrósított serpenyőben olvasztott sajttal. Mellesleg közvetlenül az ilyen készletekben esznekmelegítse fel az edényeket, hogy az edény összes alkatrésze ne fagyjon meg. Egy baráti társaságnak szánt fondü edény lehet elektromos fűtésű, nagyobb tömegben kényelmesebb, de romantikus pillanatokban érdemesebb gyertya tüzet vagy gyúlékony speciális gélt használni a fondü edény alatt.

Fondu egy nagy cégnek

Két fondü edény
Két fondü edény

A nagy fondü készletek forgó nagy, szektorokra osztott tányérokkal vannak felszerelve. Ezekbe a részekbe egy további köret kerül. És ezekben a készletekben is a villákon van egy speciális jelölés, hogy tudja, hol és kinek a villája. Egy nagy cég hajója készülhet öntöttvasból, rozsdamentes acélból és acélból.

Kiválasztási tippek

A fondükészlet pontosabb kiválasztásához ismernie kell néhány funkciót. A fémes anyagokból készült fondüek nagyon tartósak. Az ilyen ételekben fondüt főzhet a tűzhelyen, ez a technika csökkenti a főzési időt. Ezután az égőre helyezheti a fondükészítőt, és élvezheti a finomságot. Az ilyen stílusos fondüdobozok könnyen tisztíthatók, és nem szívják fel az idegen szagokat. Alkalmas magas hőfokon főzéshez, például húsfondühöz, ahol az olajat forrásig kell melegíteni.

A különböző típusú fondüekhez azonban jobb, ha különböző ételeket fogyasztanak. Igen, és a desszert csokoládé és sajt opciók legjobban a hagyomány szerint kerámia edényekben főzhetők. A Gipfel fondü készlet a legkedvezőbb megoldás egy ilyen ételhez. Ennek a svájci márkának a termékei a legjobb oldalról bizonyultak. A cég híres gazdag termékkínálatáról a kényelmes ésegy étel, például fondü biztonságos elkészítése.

Fondue készlet: vélemények

Kerámia fondü tál
Kerámia fondü tál
  • Egyre többen válnak a fondü hűséges rajongójává, miután megismerkedtek ezzel az étellel és az elkészítéséhez szükséges kiegészítőkkel. Egyesek, akik ajándékba kaptak egy készletet Gipfeltől, biztosak abban, hogy egy ilyen hasznos dolog nem állhat tétlenül a szekrény túlsó sarkában. Az öntöttvas fondü edények népszerűek.
  • A rossz az, hogy az ilyen edények gyúlékony gélösszetétele gyorsan felszívódik, és folyamatosan többet kell vásárolnia, ami nem túl kényelmes.
  • Az öntöttvas fondü készletek normál termékekkel könnyen tisztíthatók, mosáskor nincs szükség különösebb előkészületre.
  • Nem minden felhasználó szerette az öntöttvas készülékeket, mert a sajtos fondü után az öntöttvas mosása problémás. Bár egy ilyen probléma könnyen megoldható egy második, már kerámia anyagból készült készlet megvásárlásával.
  • Vannak olyan vélemények, hogy ez a tétel pénzkidobás, és a benne főtt szószos ételek normálisabb körülmények között is elkészíthetők. Összességében egy hétköznapi konyhai játék semmi különlegességgel.

Hasznos tippek

A legtöbb recept változó hőmérsékletet tartalmaz. Például a sajtnak és a csokoládénak meg kell olvadnia, de nem forrnia, a fondü húst pedig nagyon magas hőmérsékleten kell sütni. Ezért még az üzletben is figyelni kell a hőmérséklet-beállítás meglétére.

Fondue-t tálaljon kiegészítésekkel az űrlaponszószok, előételek, bors és só.

Soha ne tegye ki a kerámia fondü edényt a tűzből hideg felületre. A hőmérséklet-különbség biztosan tönkreteszi a tartályt. Megrepedhet, vagy akár darabokra is törhet.

Ajánlott: