2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Azt javasoljuk, hogy hagyományos salátából készítsünk eredeti születésnapi tortát. Hidd el, egy ilyen előétel minden vendéget meglep a gyönyörű megjelenésével. A salátatorta elkészíthető a hűtőszekrényben található hozzávalókból: tenger gyümölcsei, hús, baromfi, gomba, zöldség, keksz és gyümölcs. A felfújt falat gyorsan beázik, és ízével és lédússágával elvarázsol.
Csirkés-gombás tortasaláta
Tápláló és illatos étel mindennapi használatra és különleges alkalmakra egyaránt. Szükséges termékek: csirke filé egy kilogramm mennyiségben, csiperke (400 g), háromszáz gramm kemény sajt, főtt tojás (4 db). Opcionálisan hozzáadhat hagymát. Öntetként majonézre vagy tejfölre lesz szüksége.
A csirkét előfőzzük, eltávolítjuk róla a bőrt, a húst apróra vágjuk. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát és 15 percig pároljuk. Reszelje le a tojást és a sajtot különböző edényekbe.
Saláta torta formázásának megkezdése: tegyük a ½ részt egy lapos tányér aljárahúst, majd bele kell tenni a tojást, a gomba egy részét hagymával és a sajt felét. Minden réteget jól meg kell kenni öntettel. Ismételje meg ugyanabban a sorrendben, majd díszítse a tetejét finomra reszelt sajttal vagy tojássárgájával. Hűtőbe tesszük néhány órára, és tálaljuk.
Dúsított saláta
A növényi sütemény mindig releváns és nélkülözhetetlen minden ember étrendjében. Előétel egész évben elkészíthető kedvenc termékeiből. A mi receptünkhöz két sárgarépa, öt burgonya, négy tojás, hagyma szükséges. Vegyen még két céklát, fokhagymát (egy gerezd), darált diót (száz gramm), majonézt. Díszítésnek - bármilyen bogyós és zöldes.
Az összes zöldséget, kivéve a hagymát és a fokhagymát, puhára főzzük. A kihűlt termékeket lereszeljük. Fűszerezze a burgonyát egy kis növényi olajjal, hogy lédús legyen.
Az étel elkészítése: az első réteg burgonya lesz, majd hagyma, tojás, sárgarépa, petrezselyem, cékla, kinyomott fokhagyma és dió. Az összes réteget bekenjük majonézzel. Díszítsd az oldalát reszelt répával, tetejét áfonyával és korianderlevéllel.
Cracker saláta
Kóstoltad már ezt az ételt? Ha nem, akkor nagyon ajánljuk. Ez egy nagyszerű alternatíva a banális Olivier-hez. Tehát készítse el a következő összetevőket: téglalap alakú sós keksz (háromszáz gramm), egy doboz rózsaszín lazac vagy lazac, sajt (100 g), csirke tojás (3 db), egy csomó zöldhagyma, egy szegfűszeg fokhagymát és majonézttankolás.
Tegyünk egy lapos tányérra néhány kekszet, majd fokhagymával kevert reszelt sajtot, kenjük meg majonézzel. Rátesszük a maradék kekszet, az apróra vágott hagymát. Ne feledkezzünk meg a tankolásról sem. A következő réteg halpüré lesz, majd sózott keksz és reszelt tojás – öntsön majonézes szósszal.
Egyenletesen simítsa el az öntetet az egész felületen, és szórja meg reszelt sárgájával. Ahhoz, hogy a keksz saláta torta puha legyen, körülbelül három órán át hűtőszekrényben kell tartani. Tálaláskor felvágva, mint egy igazi édes süteményt, a vendégek nem is fogják azonnal észrevenni, hogy miből áll.
Puffasztott kukorica saláta
Hozzávalók: kétszáz gramm főtt rizs, egy konzerv kukorica, négy tojás, rákhús (300 g), sajt (150 g). A szószhoz: majonéz és fokhagyma (keverjük össze). Díszítésként friss kukorica és paradicsom.
Díszítjük a salátatortát, nem felejtve el öntettel átitatni a rétegeket:
- tegyen 1/2 rizst a tányérra;
- félig reszelt tojás;
- apróra vágott rákhús;
- kukoricadarab;
- fél reszelt sajt.
Ezután ismételje meg az összes réteget. A friss paradicsomról el kell távolítani a héját, ki kell vágni egyfajta rózsát a pépből, amelyek aztán díszítik az edény tetejét. Főzzön és ossza meg a kulináris élvezeteket!
Ajánlott:
Tejmentes sütemény készítése: receptek
Gyakran a fórumokon az édesség ínyencei, köztük sok cukorbeteg és laktózérzékeny ember felteszik a kérdést: hogyan készítsünk tortát tejtermékek, cukor és tojás nélkül? Az egészséges táplálkozás hívei már régóta megtanulták, hogyan kell kiváló diétás desszerteket sütni, tejtermékek nélkül készíteni krémet süteményhez, valamint finom és teljesen sovány zseléket, szufléket és habokat. A cikk számos olyan receptet mutat be, amelyek felkeltik az édesszájúak érdeklődését az egészség megőrzésére törekvően
Burgerzsemle készítése: recept, jellemzők és vélemények
Néha nehéz lehet hamburgerzsemlét találni a szupermarketekben, mert sok közülük túl édes és mesterséges az ízhez. Ezért néhányan inkább maguk főzik meg őket. Hogyan készítsünk hamburgerzsemlét a tökéletes házi gyorsételhez?
A szeletelés elve az ünnepi asztalon. Ünnepi vágás az asztalon: fotók, ajánlások és tippek a tálaláshoz
Egy ünnepi lakoma menüjének összeállításakor szinte mindig különleges helyet kapnak a különféle vágások. A professzionális szakácsok általában nem is osztályozzák az ilyen ételeket az ételek közé, de lehetővé teszik az étkezés változatosabbá tételét, és a bankett igazi díszévé válnak. Ennek ismeretében érdemes részletesen tanulmányozni, hogyan készül a vágás az ünnepi asztalon, milyen termékeket használnak és mikor szolgálják fel
Hogyan öntsünk csöpögő csokoládét a tortára: a megfelelő cukormáz készítése és díszítési tippek
Ebben a cikkben eláruljuk, hogyan öntsünk foltos csokoládét a tortára. Az interneten számos receptet találhat ehhez a technológiához lépésről lépésre. És szinte mindegyik dolgozik. Fedezze fel mindegyiket, hogy kiválaszthassa a megfelelőt
Ünnepi asztal: receptek egyszerű és finom ünnepi ételekhez
Az ünneplés előestéjén szinte mindenki gondol arra, hogy milyen ételeket készítsen az ünnepi asztalra. Eredeti megjelenésűnek és ízűnek kell lenniük. Most kevesen fognak meglepődni az Olivier salátán vagy a szokásos szeleteken, ezért a bankett menünek modernnek, szokatlannak és viszonylag olcsónak kell lennie
