2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ha otthon szeretne megismételni egy olyan ételt, amelyet általában gyorséttermekben készítenek, akkor a nuggets nagyszerű választás. A receptjük annyira egyszerű, hogy akár gyermekeivel is elkészítheti őket. De az otthon főzött hús előnyei kétségtelenül sokkal magasabbak.
Csirkerögök. Recept zsemlemorzsával és kukoricakeményítővel
Vegyünk egy kilogramm csirkefilét. Más húsok is lehetségesek, de ez egyszerűbb lesz. Igen, és a McDonald's-ban a legnépszerűbb csirkehús a rögök. A fényképekkel ellátott receptek segítenek abban, hogy ugyanazt az ízt reprodukálja otthon, serpenyőben és sütőben. A húson kívül fűszerekre lesz szükséged - fél teáskanál őrölt szerecsendió, néhány szem fekete bors, durva tengeri só, hat evőkanál kukoricakeményítő és három tojás.
Valamint zsemlemorzsa (kekszek) és sütőolaj. Először vágja a filét részekre - azonos méretűnek kell lenniük. A fűszereket és a sót kávédarálóban őröljük porrá, és adjuk hozzá a keményítőhöz. Verjük fel a tojást, és öntsünk három evőkanál vizet a keverékbe. A kapott lezont egy széles tányérba öntjük. A tojásos keverékbe mártsuk a rögöket (a recept szerint többféle panírt, akár darált mandulát is használhatunk), majd hagyjuk lecsepegni, és mártsuk bele a zsemlemorzsába. Mélyzsírt készítünk úgy, hogy a kívánt hőmérsékletre (kb. százhetven-száznyolcvan fokra) hevítjük, és oda rakjuk a rántott csirkedarabokat. Körülbelül négy-hat perc alatt aranyszínűvé válnak.
A csirke rögök hosszabb tárolása (a fotóreceptek néha túlsült húst ábrázolnak, de túlszárítva nem olyan jó az íze) nincs értelme. A keményítőben való panírozásnak köszönhetően ropogós kéreg keletkezik. A rövid sütési idő lehetővé teszi, hogy a hús lédús maradjon. A kész rögöket papírtörlőre vagy szalvétára fektessük, hogy a felesleges olaj felszívódjon a papírba. Bár elvileg nem lesz túl sok. Ilyen hús mellé jó ketchupot vagy speciális fokhagymás szószt tálalni. Az utóbbi elkészítéséhez fokhagymát kell sütni kakukkfűvel és olívaolajjal, péppé kell őrölni és natúr joghurttal keverni. Az egész főzési folyamat körülbelül negyven percet vesz igénybe, ami nem olyan sok. Talán ez lesz a döntő érv amellett, hogy a gyorsételek analógja mellett döntsön otthon is.
Nuggets. Recept a sütőben
Ez az étel szinte diétásnak tekinthető. Mivel a nuggets nem sült, felszívódóolajat, és zsír nélkül sütjük. Ez az étel jól passzol egy könnyű bazsalikomos paradicsomsalátához. Először pácolja be a filét natúr joghurtban (cukrozatlan!), sóval és fekete borssal. Ebben a pácban a húst egy órától egész éjszakáig eltarthatja. A panírt sózott, sodrófával morzsára zúzott kekszből készítjük, száz gramm reszelt kemény sajt hozzáadásával. A rántott csirkét feltekerjük, pergamenre kenjük, és húsz percig sütjük.
Ajánlott:
Recept egy finom Lazzat salátához
Néha nagyon vágyik valami könnyűre, ugyanakkor ízletesre és szokatlanra. Egyetért? A "Lazzat" saláta kiváló lehetőség mind reggelire, mind ünnepi asztalra. Figyelmébe ajánljuk egy kiadós étel receptjét, lépésről lépésre. Kellemes cikkolvasást, majd főzést kívánunk
Milyen finom a bolgár lecsó főzése: egy finom téli harapnivaló receptje
A bolgár lecsó az egyik népszerű nyári étel, amelyet érett házi zöldségekből készítenek és télre tartanak. Az elkészítésének eredeti receptjét meglehetősen ritkán használják. Sok háziasszony a szokásos összetevőkön kívül más zöldségeket is megpróbál ízlése szerint hozzáadni. De mivel itt nem a recept eredetisége a fő, hanem a végeredmény, ezeknek a lehetőségeknek is joguk van létezni, és "lecho" szónak nevezni őket
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Recept egy romantikus vacsorához, egy meleg kapcsolat előjátékaként
Ahhoz, hogy mélyebb érzelmeket fejezzen ki, hogy egy lányt a "barátnő" kategóriából az Egyedülálló és a Szeretett kategóriába kerüljön, meg kell hívnia egy romantikus vacsorára. Megszervezhet egy ilyen étkezést egy étteremben - lesz megfelelő kíséret és zene, és a séf gondoskodik a menüről. De hogyan csábítsd be a szíved választottját a lakásodba? Jobb, ha azonnal megváltoztatja a helyet, és meghívja a lányt otthonába. Végül is egy romantikus vacsora receptje nem olyan bonyolult, mint amilyennek első pillantásra tűnik
Hogyan süssünk pisztrángot a sütőben: egy egyszerű recept egy csodálatos ételhez
Ez a cikk elmagyarázza, hogyan kell pisztrángot sütni a sütőben. Az ételhez halsteakeket használnak
