Túrós-banános krém: receptek és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A túrós banánkrém elkészítése könnyű és egyszerű. Nem kell időt vesztegetni a hosszas előkészítésre, sütésre, és meg kell várni, amíg az étel beázik és kihűl. Ez az egyik leggyorsabb és legegészségesebb desszert. Finom íze és kellemes illata biztosan tetszeni fog. A gyümölcsökkel vagy csokoládéforgácsokkal való díszítés lehetősége további esztétikai élményt nyújt. Ezért a Banana Curd Cream tökéletes reggelire.

"Reggel" recept

Terméklista:

• lágy túró - 200 g;
• joghurt (töltőanyag nélkül) - 100 g;
• banán - 1 db;
• méz - 1 evőkanál. l.

Ez a túrós banánkrém az elkészítése egyszerűsége és gyorsasága miatt tökéletes reggelire. A feltüntetett mennyiségek két adagra vonatkoznak. Körülbelül tíz percig tart.

Hogyanszakács:

1. A hámozott banánt, a túrót dobja a turmixgépbe, és öntsön joghurtot.
2. Kezdje el verni közepes sebességgel, miközben lassan ad hozzá mézet.
3. Pörgesd még néhány percig, amíg a krém besűrűsödik.
4. A masszát tálkákba kenjük, és gyümölccsel díszítjük.

Édes banános túrókrém receptje

Terméklista:

• lágy túró – 250 g;
• tejföl (legalább 25% zsírtartalmú) - fél evőkanál;
• banán - 2 db;
• mazsola - ½ csésze;
• vanillin - 2 teáskanál;
• porcukor - 3 evőkanál. l.

Ez a túrós banánkrém elkészítése körülbelül fél óra. Az összetevők számát négy személyre tervezték.

A főzés módja:

1. A mazsolát forrásban lévő vízzel fél órán át öntjük, majd szárítjuk.
2. A banánt turmixgéppel törje össze.
3. A kapott püréhez adjuk a tejfölt, a túrót, a cukrot és a vanillint. Verjük simára.
4. Tegyen mazsolát a krémbe, óvatosan keverje össze.
5. Oszd el a masszát a tálak között, és tedd a hűtőbe 15 percre.
6. Gofritekercsekkel tálaljuk.

Túrós-banános krém kókuszreszelékkel

Ez a recept azért jó, mert önálló étel, és sütéshez kiegészítő mázas krémként is szolgálhat. 20 percet vesz igénybe az elkészítése. Az összetevők két adagon alapulnak.

Terméklista:

• zsírszegény túró - 200 g;
• banán - 1 db;
• kefir – 100r;
• vanillin - 2 teáskanál;
• kókuszpehely - ½ teáskanál.

A főzés módja:

1. Tegye a túrót, az apróra vágott banánt, a kefirt és a vanillint egy mély tálba. Keverjük össze mixerrel vagy turmixgéppel, amíg finom, világossárga színű homogén masszát nem kapunk.
2. Oszd szét vázákba, szórd meg kókuszreszelékkel.

Édes-tejfölös

Ez a recept ugyanolyan egyszerű, mint az előzőek. Azonban ne feledjük, hogy a massza nagyon folyékony, így ideális sütemények áztatására. Ha ezt a túrós-banános krémet szeretnéd reggelire tálalni, akkor a tálalás előtt pár percet a fagyasztóba tenni kötelező. Az íze meglepően harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak bizonyul: a banános savanyúság, az édes sűrített tej és a finom vaj tökéletesen kombinálható egymással. Ráadásul ez a krém tökéletesen eltartható a hűtőben, így előre elkészíthető. A lényeg az, hogy a massza ne oxidálódjon, különben csúnya és sötét lesz. Ezért tartsa a krémet légmentesen záródó edényben vagy normál tégelyben, fóliába csomagolva.

Terméklista:

• banán (lehet zöldes is) - 1 db;
• sűrített tej - 70g;
• vaj – 70 g.

A főzés módja:

1. A lágy vajat keverje össze sűrített tejjel. Fontos, hogy a massza homogén legyen, de ne váljon szét.
2. A banánt pürésítsd össze, majd kezdd el finoman verni egy turmixgéppel. Rögzítse krémesensűrített tömeg. Keverje újra.
3. A krém állaga olyan lesz, mint a folyékony tejföl. Ha kell, hogy megtartsa a formáját és ne terüljön el, fél órára tegyük a fagyasztóba. Ugyanakkor 10 percenként ki kell venni és meg kell keverni.

Vélemények

Rengeteg recept és vélemény található a túrós banánkrémmel kapcsolatban. A nagy népszerűségnek az a magyarázata, hogy ez az étel könnyen emészthető és gyorsan elkészíthető, ami nagyon fontos az esetleges reggeli időhiány miatt.

Emellett, ez egy nagyszerű reggeli egy gyermek számára. Mindenki ismeri a túró hasznosságát, de nem mindenki tudja, hogy a banán az egyetlen olyan gyümölcs, amely gyakorlatilag nem okoz allergiás reakciókat a gyermekeknél. Ezek a tulajdonságok a túrós banánkrémet nagyon egészséges élelmiszerré teszik. Ha desszertté szeretnéd alakítani, csak édesítsd cukorral vagy szárított gyümölcsökkel. Ne féljen kísérletezni.