"Karavella" étterem Kuzminkiben: cím, nyitva tartás, menü, vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Moszkvába érkezett, és nem tudja, hol töltse az időt? A Kuzminkiben található "Karavella" étterem nagyszerű lehetőség hétköznapi vacsorára és ünnepekre egyaránt. Különféle ízletes ételeket és italok széles választékát kínálja. Kellemes légkör és nem tolakodó zene – ez várja a vendégeket.

Általános információ

A vendéglátóhely története a távoli 80-as években kezdődött. Akkor ez a hely nemcsak híres volt. Itt sorok voltak. Aztán a szenvedélyek kicsit alábbhagytak, de az intézményre volt kereslet. 2000-ben az étterem koncepciója teljesen megváltozott. A vezetőség nem csak a szolgáltatásba, hanem a belső térbe is igyekezett némi lendületet vinni. És sikerült nekik. Az intézmény második szelet kapott.

A találékony és kreatív tervezők csapatának sikerült érdekes és hangulatos belső teret létrehoznia a kuzminki Karavella étteremben. De a tetején a menü volt. Az étteremben minden étkezés biztosítottköltség.

Karavella étterem Kuzminkiben: nyitva tartás és cím

Ezt a híres létesítményt nagyon könnyű megtalálni. Az étterem hivatalos címe a következő: Yunykh Lenintsev utca 87., első emelet. Az intézmény naponta 12:00 és 00:00 óra között várja az ügyfeleket.

Szinte minden helyi lakos tudja, hogyan juthat el a Kuzminkiben található Karavella étterembe. A legegyszerűbb módja a taxi. Autóval elvisznek az intézmény bejáratához. Metróval és egyéb tömegközlekedési eszközökkel is megközelíthető. A transzferbusz az étteremtől 10 méterre áll meg.

Belső

Mi vonzza meg a tekintetét, amikor először belép az étterembe? Hatalmas tér és sok fény. A legtöbb bútor, fal és padló lágy, pasztell színűre van festve, hatalmas tér benyomását keltve.

A teremben sétálva hosszasan szemlélhetjük a tengeri témájú kis figurákat, amelyekkel az asztalok közötti áttetsző válaszfalakat díszítik. Hatalmas tükör és finom szálú tüll gyöngyökkel a kanapék között rejtélyt ad a belső térnek.

Festmények, földgömbök és régiségek, amelyek a hajókon voltak – mindez megtekinthető és megcsodálható az étel elkészítése közben. Nem szabad kihagyni a kényelmes kanapékat, amelyek otthonos hangulatot kölcsönöznek az étteremnek.

Szolgáltatások

Az étterem közelébenA moszkvai Kuzminkiben található Caravel kényelmes parkolóval rendelkezik az autók számára. Ingyenes internet áll rendelkezésre az egész területen (a belépéshez szükséges jelszót a pincérektől lehet beszerezni). Az intézmény vendégeinek többféle társasjátékozási lehetőséget kínálnak, melyek alkalmasak nagy társaságok és 3-4 fős családok számára egyaránt.

A fényűző bankett-terem készen áll minden vendég fogadására egy ünnepre vagy egy évfordulóra. Itt tarthat üzleti megbeszéléseket és céges partikat. Az intézmény munkatársai figyelembe veszik ügyfelei minden preferenciáját és kívánságát.

Menü

A Kuzminkiben található "Karavella" étterem klasszikus európai ételeket és ínyenc olasz ételeket kínál a látogatóknak. Az intézmény séfje szerzői remekművekkel lepi meg a vendégeket. Az egyes vendégek preferenciáit figyelembe veszik. A szakácsok rendszeresen kiegészítik az ételek választékát, és kifinomult finomságokat visznek az étlap régi részébe.

Hideg előételek

A vendégeknek többféle harapnivalót kínálnak az étkezés megkezdése előtt. Nagy csoportok választhatnak egy nagy felvágott, egy friss zöldség csokor vagy egy h altál közül. Minden adag négy vagy több személy számára készült (220 gramm súlyú).

Az étlapon savanyúság, sajttál, kátrányos kátrány és rusztikus hering található. Az ételek költsége - 200 rubeltől.

Saláták

Klasszikus saláták, amelyeket minden orosz ember szeret, az alábbi választékbanintézmény: "görög", "Olivier", "Caesar" (több értelmezés). A séf többféle salátát készít a saját receptjei alapján. A kereslet a „Caprice” – egy marhahússal és asz alt szilvával készült saláta, valamint többféle meleg étel (garnélarákos, csirkemájjal, tonhalas) választékkal.

Meleg előételek

Cep és marhahús julienne, garnélarák, shawarma és sült padlizsán – mindez megkóstolható a kuzminki Karavella étteremben. Az edények nagyok, így elegendőek lesznek az éhség csillapítására a fő remekmű előtt.

Tészta

Az étlapon az ígért olasz ételek nincsenek külön oszlopokban felsorolva. A tészta, pizzák és egyéb külföldi ételek becsúsznak az ételek közé. Az ilyen konyha rajongói azonnal figyelmet fordítanak az olasz élvezetekre. A klasszikus carbonara tészta és a négysajtos penne különösen keresett. A vendégek ízletes fettuccine-t tenger gyümölcseivel és tagliatelle-t lazaccal és brokkolival fogyaszthatnak. Az adag súlya 300 és 480 gramm között mozog. Ezért a vendégek gyakran rendelnek ilyen ételeket főételként.

Pizza

A Kuzminkiben található "Karavella" étterem nem pizzéria, de ezek az ételek különösen jók itt (a vásárlói vélemények szerint). A választék kicsi, de változatos. A vendégek tenger gyümölcseit, "Négy sajtot" és "Cézárt" kínálnak. Az étterem séfje két pizzareceptet hozott a fővárosbaPadova (Olaszország). Ott főznek a Gallileo étteremben: "Milanze" és "Delice" - márkás. Sok vendég javasolja, hogy próbálja ki ezeket a szokatlan ételeket.

Hús

Amint fentebb említettük, az étteremben nincs sok étkezési lehetőség, de minden, amit a szakácsok elkészítenek, a legmagasabb szinten van ezen a helyen. A vendégek marhasültet vagy kacsamellet fogyaszthatnak. A Stroganoff marhahús és a Pozharskaya szelet kellemesen lepni fogja Önt kitűnő ízével. A húsételeket szószokkal és zöldségekkel tálalják. Egyes vendégek azt állítják, hogy ilyen adagokhoz még köret sem rendelhető.

Hal

A lazac steak paradicsommal nem hagy senkit közömbösen. Férfiak és nők egyaránt élvezik. Az étterem zsenge királygarnélát és sült tengeri keszeget kínál.

BBQ

A Kuzminkiben található étterem szintén szénen főtt ételekre specializálódott. A többféle húsból készült shish kebabot lavash-sal és friss zöldségekkel tálaljuk. A sertés, a csirke és a lazac lédús és ízletes. Ez az étel különösen népszerű tavasszal és nyáron.

Köretetek

Az étlapon szereplő ételeket sok zöldséggel tálalják. A vendégek azonban bármilyen húshoz vagy halhoz választhatnak köretet: burgonyát (sült, sült krumpli vagy burgonyapüré), rizst, hajdinát vagy grillezett zöldségeket. Az átlagos adag súlya 100-150 gramm.

szószok

Ha szereti a pezsgőt, a krémes garnélarákot vagy a gombás szószokat, a vendégek azt javasolják, hogy kóstolja meg őket a Kuzminkiben található Karavella étteremben. A séfek hús- és halételekhez is ajánlják a vörösbort és a tejfölt. Kapható ketchupban, mustárban és klasszikus garnélamártásban.

Italok

Az üdítőitalok választéka meglehetősen széles. Például körülbelül öt fajta ásványvíz és több mint tíz fajta gyümölcslé. Italok, édes üdítők ("Coca-Cola", "Fanta" és "Sprite"), valamint frissen facsart gyümölcslevek – mindez megrendelhető ebben az intézményben.

Tea

A teaszertartások különleges helyet foglalnak el az étterem munkájában. A vendégek finom keleti típusú fekete-, zöld- és gyümölcsteákat kínálnak. Mindegyik kiváló minőségű és természetes összetevőkből áll.

Kávé és forró csokoládé

A hideg téli estéken olyan jó elfogyasztani egy csésze illatos kávét vagy csokoládét! Az étterem a vendégek minden preferenciáját figyelembe veszi, és aromás kávét készít a legjobb nyugati hagyományok szerint.

Alkohol

Egy bankett vagy évforduló sem teljes minőségi szeszes italok nélkül. Az étteremben különféle országokból származó pezsgők széles választéka található. Vannak több évig érlelt elit borok. Csak a teljes üveggel vásárolhatók meg.

Rum, tequila, whisky és egyéb szeszes italok is kaphatók. A csapos készen áll arra, hogy kísérletezzen a látogatók ízlésével éskészítsen nekik egy exkluzív it alt.

A sörválaszték sok olyan cégnek tetszik, akik a Caravellába ülnek és élettörténeteket vitatnak meg. A létesítmény számos lehetőséget kínál a habos harapnivalókra.

Vodka, konyak, rum, abszint – ez minden, ami nélkül egy fiatal sem nélkülözheti. De pezsgőt általában különleges alkalmakra rendelnek. Ennek érdekében az intézmény több palack Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d'Oro (Prosecco Doc) és még MOeT & Chandon Imperial Brut palackkal is feltöltött.

Karbantartás

Minden vendég a hallban kényelmes helyen, szabad helyek függvényében elhelyezhető. Asztal és bankett termek foglalása. A pincérek az étterem küszöbén való megjelenésüktől az étkezés végéig szolgálják ki az ügyfeleket. A banketttermet a vendégek számától függően két vagy hat pincér szolgálja ki. Az ételek elkészítésével kapcsolatos kívánságaikat az adminisztrátoron vagy a pincéren keresztül juttathatják el a szakácsokhoz a látogatók.

Karavella étterem: vélemények

Az étterem már régóta működik, a róla szóló kritikák mindig is elterjedtek a fővárosban. A megnyitás pillanatától kezdve a "Karavel" keresett volt a látogatók körében. Sokan ezt a tényt a lehető legpozitívabb visszajelzésnek tartják. Nem tartott sokáig a nyugalom és az igénytelenség időszaka az intézményben. Az újjáépítés után az intézmény visszanyerte korábbi népszerűségét.

Értékeléseikben a látogatók színesen írják le első látogatásuk élményét. Érdekes és vonzó belső tér senkit sem hagy közömbösen. Az árak átlagosak az ilyen szintű éttermekhez képest. Az ételeket gyönyörűen tálalják. Ami az ízt illeti, a vendégek megjegyeznek néhány olyan funkciót, amelyet nem mindenki szeret. Alkohol széles választékban.

A vendégek beszámolóikban elmondják, hogy a moszkvai Karavella étterembe barátokkal érkeztek. Nem tetszett nekik, hogy a hivatalos weboldalon és az étlapon eltérőek az árak. Az alkohol meleg volt, és az ételre túl sokáig kellett várni. Bár általában minden megfelelt. A pincérek kellemesek és intelligensek. A szolgáltatás jó. A zene kellemes és nem tolakodó.

Egy pár megjegyezte, hogy amikor legutóbb meglátogatták ezt az éttermet, idegesek voltak. Az edényekben a termékek álltak, a zöldek teljesen szárazak és "élettelenek". A vendégek azonban nem erre koncentráltak, mert vacsorára meghívott rokonok társaságában voltak. Az intézményről alkotott összbenyomás azonban romlott.

A látogatók többsége elégedett a „Karavelben” eltöltött idővel. Otthonos légkör, kellemes és színvonalas kiszolgálás és nem tolakodó zene – mindez kellemes légkört teremtett a kikapcsolódáshoz. Kiváló ételek és italok teszik teljessé az összképet.

"Karavella" étterem Kuzminkiben (vélemények 2019évek láthatók fent) sok turista és külföldi látogatott el. Elégedettek voltak a kiszolgálással és az ételekkel. Néhányan személyes köszönetüket fejezték ki a séfnek azért, hogy nemcsak az orosz konyhával, hanem a szláv emberek vendégszeretetével is megismerkedhetett.

Ennek az intézménynek az átlagos csekkje 1000-2000 rubel, a hét napjától függően. A bankett menü a fő részleg összes ételét tartalmazza, és a vendégek kérésére továbbiakat is. Egyes vélemények negatív véleményeket fogalmaznak meg a Kuzminkiben található Karavella étterem rendezvényeiről, de vannak olyan vendégek is, akik elégedettek voltak. Az adminisztrátorral nem csak az ételeket és italokat érdemes előre megbeszélni, hanem a bankett minden eseményét is. Érdemes megjegyezni, hogy a tervezett időpontra történő előfoglalás előre utalással történik.