Hogyan főzzünk burgonyát lassú tűzhelyen gyorsan és kényelmesen

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma egyetlen konyha sem teljes multicooker nélkül. Széles körben használják otthon, vidéken, diákotthonokban és még néhány kávézóban is. Ez az nélkülözhetetlen eszköz helyettesíti a kenyérsütőt, párolót, gyorsfőzőt, joghurtfőzőt és még egy grillezőt is.

A "Redmond" multicookerek működési elve

A vásárlói vélemények szerint ez a cég gyártja az egyik legnépszerűbb multicookert. Az ár és az elvégzett funkciók számának aránya nagyon vonzó a vásárlók számára. Ennek a cégnek a modelljei különböznek a tál melegítésének elvétől: fűtőelem vagy 3D fűtés. Alapvető különbségek vannak az elvégzett funkciókban, a készülék méreteiben és megjelenésében is. Ahogy mondani szokás, itt mindenki "zsebének megfelelően" választ.

Hogyan főzzünk burgonyát a redmondi multicookerben?

Ennek az eszköznek a működési elve nem különbözik a többitől. Ezért a főtt zöldség egyszerű elkészítéséhez meg kell mosni és meg kell pucolni a gyökérnövényeket, majd egy tálba kell helyezni ésöntsünk fel vizet úgy, hogy 1 centiméterre fedje be a burgonyát. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Ne felejtse el áttörölni a tál külsejét száraz ruhával vagy törülközővel! Ezután zárja le a fedelet, és válassza ki a "Pörkölt", "Leves" vagy "Kása" funkciót. Főzési idő - 30-40 perc.

Ízletes burgonyás ételek lassú tűzhelyen

A burgonya a legrégebbi termék, amelyet a világ minden országában és minden népben fogyasztanak. Szelet, palacsinta, burgonyás palacsinta, rakott és zrazy készül belőle. Főzik, sütik, sütik, egyenruhában főzik és szinte minden salátához adják. Minden modern háziasszony tudja, hogyan kell burgonyát lassú tűzhelyben főzni, mert ez gyors, egyszerű és kényelmes.

Receptek

Dauphinois gratin burgonya – olyan étel, amely meglepheti a vendégeket érkezésük után 20 perccel. Szükséged lesz:

• 1500 gramm zöldség;
• 500 ml tejszín;
• 250 ml tejföl;
• fokhagyma;
• só;
• fűszerek és szerecsendió.

A 3 mm vastag szeletekre vágott burgonyát az apróra vágott fokhagymával bevont tál aljára helyezzük. Öntsük a tálba tejszínt, tejfölt sóval és szerecsendióval. Mindent alaposan összekeverünk a burgonyával. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a Sütés funkciót. 20 perc alatt egy finom, illatos és szokatlan étel fog örömet szerezni vendégeinek.

Hogyan főzzünk burgonyát lassú tűzhelyen egyenruhában? Ha vanünnep van betervezve és salátához egyenruhás krumpli kell, akkor ne pazarolja a figyelmét a tűzhelyen való főzéssel. Mossa meg a szükséges számú gyökérnövényt, helyezze egy tálba, töltse fel vízzel úgy, hogy 2-3 cm-rel ellepje a zöldségeket. Kapcsolja be a "Pörkölt" vagy a "Leves" funkciót. Ellenőrizze a burgonyát 30 perc után.

Sok háziasszony szívesebben párolja a burgonyát lassúfőzőben. Ízletes és egészséges, és ami a legfontosabb, a burgonya ugyanakkor elveszíti a legtöbb keményítőt, ami káros a szervezetre. Minden multicookerhez tartozik egy speciális műanyag háló a "pároló" funkcióhoz. A megmosott és apróra vágott burgonyát erre a rácsra kell helyezni. Öntsön vizet az edény aljába a minimális jelig. Sok háziasszony sót és fűszereket ad a vízhez, ez könnyed ízt ad a burgonyának. Szerelje fel a hálót a tálra, és zárja le a fedelet. Kiválasztjuk a "Steamer" funkciót, és 20 perc elteltével élvezze kedvenc ételét.

Krumplis rakott recept

A lassú tűzhelyben finom burgonyás rakott süteményeket főzhet. Ehhez dörzsöljön 1 kg terméket egy durva reszelőn, sózzon, borsozzon és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint. Adjunk hozzá darált húst, lehetőleg sertéshúst, ez adja a burgonya telítettségét és zsírtartalmát. Vannak, akik rétegesen rakják ki a burgonyát és a darált húst, de mindent össze lehet keverni. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Egy tálba tesszük és bekapcsoljuk a "Sütés" funkciót. A formát érdemesebb olajjal kikenni, vagy vékony szalonnadarabkákat tenni az aljára. 45 perc múlva az edénytkész. A legvégén szórjunk a rakott tetejére reszelt sajtot, így még finomabb lesz. Díszítheted zölddel.

Van, akit érdekel, hogyan kell a burgonyát lassú tűzhelyen főzni úgy, hogy puhára főjön. Ehhez egyszerűen adjon hozzá kevesebb vizet, és növelje a főzési időt. A fiatal burgonya kiváló lassú tűzhelyen. Miután megfőtt a gyökérzöldségek, engedjük le a vizet, és öntsünk egy kevés olajat az aljára. Kapcsolja be a "Sütés" funkciót, feltétlenül használjon mustárszemeket, gyógynövényeket és fűszereket. A burgonya aranysárga és elképesztően finom.

Húsburgonya recept

Húsburgonya 1 óra 5 perc alatt. A hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát apróra vágjuk, és egy multicooker tálban megpirítjuk. Miután a zöldségek arany árnyalatot kaptak, hozzáadhat húst kis kockákra vagy csíkokra vágva. Mindent együtt pirítunk körülbelül 15 percig, majd adjunk hozzá 500 gramm apróra vágott burgonyát és vizet. Mindezt az „Oltás” funkcióval sütjük kb. 1 órán keresztül. Ne felejtse el a sót és a fűszereket ízlés szerint.

Hogy mennyit kell főzni burgonyát lassú tűzhelyen zöldségekkel, minden háziasszony tudja. Vegyük kedvenc zöldségeit (karfiol vagy brokkoli, cukkini, hagyma, fokhagyma, fehérrépa, sütőtök) és burgonyát. Mindezt egy tálba tesszük, megtöltjük vízzel és beállítjuk az „Oltás” funkciót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lehet egy evőkanál paradicsompürét vagy ketchupot. 45 perc elteltével az étel készen áll.