Hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Fagyasztott zöldségek receptje rizzsel lassú tűzhelyben

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02

A zöldségek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. Rengeteg étel készül belőlük: saláták, levesek, köretek, szószok. A meleg évszakban szinte minden háziasszony kerti ajándékokat készít a jövőbeni használatra, lefagyasztva azokat. Télen pedig, amikor a szervezetnek annyira hiányzik a vitaminja, az ilyen tartalékokat az egészséges ételek elkészítéséhez használják fel. Aki nem tudta megtölteni a mélyhűtőt friss gyümölccsel a jövőre, az használhatja az élelmiszerboltokban árusított termékeket. Leggyakrabban az ilyen nyersdarabokat zöldségkeverékek formájában csomagolva értékesítik. Annak érdekében, hogy a zöldségekben a lehető legtöbb hasznos elem megmaradjon, ajánlott lassú tűzhelyben főzni. Ez a technológiai csoda magabiztosan foglal el vezető helyet a konyhákban, háttérbe szorítva a tűzhelyeket és sütőket. Hogyan készítsünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Erről a cikkben lesz szó. Példákat adunk a receptekre, amelyek után megtanulja a vitaminos ételek elkészítését.

Először is: egészséges zöldségleves

A cikknek ebben a részében egy nagyszerű receptet ismerhet meg! fagyasztott zöldségeklassú tűzhelyben ne legyen sok, elég egy zacskó. A leves elkészítéséhez még szüksége lesz:

• 400 gramm csontos hús;
• 3 burgonya;
• 1 közepes hagyma;
• ízes fűszerek és só.

Zöldségleves kalauz

Először is fel kell főzni a húslevest. Ehhez tegye a beáztatott és megmosott húst lassú tűzhelybe, töltse fel vízzel. Állítsa a készüléket „Oltás” üzemmódba, és főzzük körülbelül két órán keresztül. Közben a burgonyát és a hagymát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Vegye ki a főtt húst a multicookerből. Ha kihűlt, szeletekre vágjuk, a csontot eltávolítjuk. Tegye vissza a húst a húslevesbe. Ide tegyél hagymát, burgonyát, fagyasztott zöldségeket. Ízlés szerint sóval és fűszerekkel ízesítjük. Nincs semmi bonyolult abban, hogyan főzzön fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen, folyékony étel részeként. Zárja le a készülék fedelét, és állítsa egy órára "Oltás" üzemmódba. Ez után az illatos és nagyon ízletes leves fogyasztható.

Lassafőzőben párolt burgonya fagyasztott zöldségekkel

Az étel elkészítéséhez a következő összetevőket raktározzuk fel:

• 700 gramm zöldségkeverék, amely kukoricát, borsót, babot, sárgarépát, kaliforniai paprikát tartalmaz;
• 4 burgonya;
• só;
• 1 evőkanál növényi olaj.

Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető. A multicooker tálbatedd a burgonyát, előre vágva darabokra. Ide öntjük a zöldségkeveréket. A készítményt ízlés szerint sózzuk. Fűszerezheti az ételt fűszernövényekkel, szegfűborssal, babérlevéllel. Állítsa a készüléket "Oltás" módba. Főzzük az edényt 40 percig a fedő felnyitása nélkül. A párolási folyamat befejezése után az illatos pörkölt tálalható.

Zöldség köret - egyszerű, egészséges, finom

A főzéshez szüksége lesz: egy csomag fagyasztott zöldségre, néhány evőkanál növényi olajra, fűszerekre és sóra. Most elmondjuk, hogyan kell főzni a fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen.

Tehát öntsön olíva- vagy napraforgóolajat a készülék edényébe. Ezután tegye a zöldségeket a zacskóból. Állítsa be a "Sütés" módot 10 percre. Nyissa fel a készülék fedelét. Fűszerezzük a készítményt és ízlés szerint sózzuk. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt. Zárja be ismét a multicookert, és főzze a zöldségeket "Pörkölt" módban további 5-7 percig. Elkészült a diétás és nagyon étvágygerjesztő étel! Használhatod reggelire, ebédre, köretként, délutáni uzsonnára. Könnyű vacsorához ez az étel tökéletes.

Fagyasztott zöldségek rizzsel lassú tűzhelyen: recept

Az étel elkészítéséhez a listában feltüntetett termékekre van szükség:

• 0,5 kg fagyasztott zöldségek (karfiol, kelbimbó, zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, hagyma);
• 1 mérőpohár (lassú tűzhelyből) fehér rizs;
• 2 nagy kanál vajolaj;
• fűszerek: szegfűbors, bazsalikom, petrezselyem;
• só.

Elérhetőek az összetevők? Ezután olvassa el, hogyan főzzön fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen rizzsel. Tegyen olajat a készülékbe, és kapcsolja be a "Sütés" módot. Amikor az edény meleg, öntsön bele zöldségeket, és főzze negyed óráig. Közben alaposan öblítse le a rizst. Ráöntjük a zöldségekre, felöntjük két mérőpohár vízzel, megsózzuk, fűszerekkel ízesítjük. Programozza a készüléket „Oltás” üzemmódba, és főzzük az edényt további 15 percig. Amikor a lassú tűzhely kikapcsol, hagyja megfőzni a rizst a zöldségekkel. Ne nyissa ki a fedelet további 10 percig. Tálalja az ételt húshoz, halhoz vagy önálló ételként.

Fagyasztott zöldségek lassú tűzhelyben pároknak: megtanulják, hogyan kell finom és egészséges ételeket főzni

Bármilyen zöldséget használhatsz, amit szeretsz. Az élelmiszer-készlet a következő összetevőket tartalmazza:

• 1 zacskó fagyasztott zöldség;
• só ízlés szerint;
• kemény sajt (az Ön választása);
• fűszerek.

Az alábbiakban leírjuk, hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen egy pár számára. Fektesse a munkadarabot a zsákból a készülékhez mellékelt speciális hálóra. Megszórjuk fűszerekkel és sóval. Kapcsolja be a multicookert "Steam" módban fél órára. A kész ételt még forrón megszórjuk reszelt sajttal. Tálalja ezt a zöldséges köretet halhoz vagy húshoz.

Hajdina zabkása fagyasztottalzöldségek. Diétás étel elkészítése lassú tűzhelyen

Az étel elkészítéséhez szükséges termékek:

• 2 mérőedény (több csésze) hajdina;
• 300 gramm „paprikás”, „hawaii” vagy „mexikói” zöldségkeverék;
• 3 több pohár víz;
• só ízlés szerint;
• 2 nagy kanál növényi olaj;
• szójaszósz ízlés szerint;
• koriander, petrezselyem.

A zöldséges hajdina zabkása készítési folyamatának leírása

Állítsa a multicookert "Sütés" módba. Főzzük a zöldségeket 10 percig, majd adjuk hozzá a hajdinát, a sót és a vizet. Keverje össze az összes összetevőt, és zárja le a készülék fedelét. Kapcsolja be a "Hajdina" módot, és főzze a zabkását hangjelzésig. Külön-külön készítsünk mártást növényi (lehetőleg olíva) olajból, szójaszószból és apróra vágott fűszernövényekből. Keverjük össze az öntetet, és öntsük a zabkását. Tálaljuk az ételt önmagában vagy köretként bármilyen hús- és halétel mellé.