2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A narancs mindenki számára és az év bármely szakában elérhető gyümölcs. Nyáron jólesik frissen felfrissülni citrusfélékkel, télen illatos karácsonyi péksüteményeket ízesítünk, vagy gyümölcsszeleteket szórunk forró forr alt borba. Ez a gyümölcs értékes a benne lévő vitaminok miatt, függetlenül attól, hogy mennyi fehérje, szénhidrát és zsír van a narancsban. Mindenki tudja, hogy sokk adag C-vitamint tartalmaz. Betegeknek, gyógyulóknak szokás vinni. Milyen egyéb hasznos anyagok rejtőznek a narancsbőr mögött, mennyi szénhidrát van egy narancsban és veszélyes-e a karcsú derékra?
Honnan jött a narancs?
Oroszul a "narancs" szó a holland nyelvből származik. Hollandiában ez a szó "kínai almát" jelent. A narancsot Kínában körülbelül ie 2,5 ezer évvel termesztették. A tudósok szerint a narancs (ahogyan ismerjük) a pomelo és a mandarin keresztezésének eredménye. Európában voltakportugál kereskedők hozták, és gyorsan elterjedt a Földközi-tenger partján.
97 fajta narancs létezik. Mindegyik két nagy csoportra osztható: világos (különböző árnyalatú narancspéppel) és király alakú (piros péppel) gyümölcsökre.
Ma a világpiac fő narancsszállítója az Amerikai Egyesült Államok. Őket szorosan követi Kína és Brazília. A megtisztelő harmadik helyen a következő országok osztoztak: Irán, Spanyolország, Egyiptom, Olaszország, Görögország, India, Marokkó, Argentína.
Az egészség forrása
A narancs összetételét és jótékony tulajdonságait az emberiség ismeri, és ősidők óta aktívan használják. Az összes hatóanyag több mint fele a narancshéjban rejtőzik. A hosszadalmas szállítás miatt azonban a gyümölcsöt gyakran vonják be egy réteg vegyszerrel és viasszal, hogy a narancs ne romoljon meg az úton. Ezért a héj elfogyasztásakor érdemes tisztítószerrel alaposan lemosni.
Milyen vitaminok teszik olyan egészségessé a narancsot? Béta-karotint, A-, PP-, B1-, H-, B2-, E-, B5-, C-, B9-, B6-vitamint tartalmaz. Ezen kívül gazdag vasban, káliumban, foszforban, kalciumban, nátriumban, magnéziumban.
Karcsúsító Segítő
A magas zsír- és fehérjetartalmú diéták rendkívül népszerűsége miatt sok fogyni vágyó ember kíváncsi arra, hogy mennyi szénhidrát van egy narancsban, teljesen szem elől tévesztve a rost mennyiségét ésfitoncidek. Mindeközben ez a két anyag jó segítője mindazoknak, akik fogynak.
A rost segíti az emésztést. A beleken áthaladva, mint egy kefe, megtisztítja, és magával viszi az összes felhalmozódott méreganyagot. A fitoncidek az influenza és a megfázás elleni aktív harcosok, természetes immunstimulánsok. Azonban számos váratlan tulajdonságuk van. A fitoncidek megakadályozzák, hogy a szervezet zsírokat raktározzon a raktárban, és felgyorsítja az anyagcserét, ezáltal segít megszabadulni minden feleslegestől.
Pép és héj
Az étlap összeállításakor elsősorban nem azt kell figyelembe venni, hogy mennyi szénhidrát van egy narancsban, hanem a teljes kalóriatartalmát. Ez azonban fajtánként változik. Különbség van abban is, hogy csak a pépet eszi meg, csak a héját használja, vagy narancslevet készít.
Kalória narancs, 1 db. (pép 70 g) - 43 kcal.
A narancshéj kalóriatartalma (100 g) - 16 kcal.
Frissen facsart narancslé (100 ml) kalóriatartalma - 37 kcal.
A narancsot heti 2-3 alkalommal ajánlatos bevenni az étrendbe. Egy narancs reggelire kiegészíti étrendjét egy teljes vitaminkomplexszel, de semmilyen módon nem befolyásolja a fogyás ütemét.
BJU-egyenleg
A diéták, az étkezési naplók és az egészséges életmód iránti őrület arra késztette az embereket, hogy ne csak a csirkemellben lévő fehérjét és a pudingban lévő zsírt írják le és számolják ki a desszertben, hanem azt is, hogy hány szénhidrát van egy narancsban, és mikor kell. jobb egyél.
Mennyiségmakrotápanyagok 100 g narancsban (1 közepes gyümölcs):
- Kalória: 43 kcal.
- Fehérjék: 0,9g
- Zsír: 0,2g
- szénhidrát: 8,1g
- Víz: 87,6g
- Rost: 2,3g
- Szerves savak: 1,8g
A friss gyümölcslé egészséges?
Viszonylag nemrégiben kerültek napi étlapunkba a frissek. Körülbelül 15 évvel ezelőtt a frissen facsart gyümölcsleveket csak a gyümölcscentrifugák boldog tulajdonosai szerezhették be, manapság azonban bármely hipermarketben vagy bevásárlóközpontban vannak friss gyümölcslevek értékesítési pontjai.
A frissen készült termékek magas koncentrációban tartalmaznak ásványi anyagokat és vitaminokat. A táplálkozási szakemberek azonban óva intenek a frissen facsart gyümölcslé gyakori használatától: a hasznos anyagokon kívül az ilyen italok nagy mennyiségű cukrot is tartalmaznak.
A fruktóz mennyiségének bajnoka az alma - 100 g termékben 20 g cukor, a megtisztelő második helyen a szőlőé a 18. A harmadik helyen a narancs áll - 12 g fruktózt tartalmaz.
A friss gyümölcslé gyakori vagy erős fogyasztása gyomorpanaszokat válthat ki, és fekélyekhez és gyomorhuruthoz vezethet. Ráadásul az egész gyümölcsökkel ellentétben nem tartalmaz rostot.
Blender facsaró helyett
A frissen facsart gyümölcslé sokkal egészségesebb és kielégítőbb alternatívája a turmix – gyümölcsök vagy zöldségek turmixgépben víz, joghurt, kefir, fehérje és egyéb összetevők hozzáadásával. Néha zabpelyhet vagy egészséges magvakat (len, chia) adnak egy ilyen italhoz, egy ilyen turmix jóllakottság érzést ad, és könnyen helyettesítheti a reggelit.
A turmixokat általában bogyós gyümölcsökből készítik: kevesebb cukrot tartalmaznak, de tápanyag-koncentrációjuk sem alacsonyabb, mint a gyümölcsöké. Például 300 g eperben annyi cukor van, mint 1 narancsban.
A héjában és a fehér válaszfalakban található tápanyagok és rostok azonban a citrusféléket az első számú smoothie gyümölcslé teszik.
Vitamin Smoothie koncentrátum
Hozzávalók:
- éretlen fagyasztott banán - 1 db;
- narancs - 2 db;
- tej - 100 ml;
- fagyasztott bogyókeverék - 100 g
Főzés:
- Finoman reszelje le egy narancs héját, hogy ne érintse meg a fehér réteget. Hámozza meg és magozza ki mindkét narancsot.
- Tegye turmixgépbe a banánt, a bogyókat, a tejet és a hámozott narancsot. Verjük habosra.
- Poharakba töltjük, és a tetejére reszelt héjat szórunk. Díszítsd mentaszálkal, ha szükséges.
Egy ilyen turmix hosszú időre jóllakottság érzést ad, lendülettel és jó hangulattal tölt fel, és megvéd a megfázás ellen.
Aromaterápia
A narancs nemcsak ehető gyümölcsként rendkívül hasznos. A héját alkotó aromás olajok gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Az élénk narancssárga illat nemcsak a levegőben lévő vírusokkal és baktériumokkal birkózik meg könnyedén. Segít a hosszan tartó depresszió, erővesztés, idegi feszültség esetén. A citrusolajjal végzett aromaterápia javítja a teljesítményt és a koncentrációt.
Ha nem volt otthon aromalámpa, a héját egy forró elemen, ill.tegyünk bele egy gyertyát. A szárított narancshéjat gyakran használják a szekrényekben és a téli ruházati fiókokban függő tasakban. Segítenek megszabadulni a dohos vagy kellemetlen szagoktól.
Kozmetológia
A narancsot ősidők óta használják a bőr fehérítésére és tonizálására. Ha a narancshéjat lefőzzük és beöntjük, az így kapott levest jégformákba öntjük és lefagyasztjuk, akkor a bőr számára tökéletes tápláló kockákat kapunk. Reggel és este le kell törölniük az arcot és a nyakat. Egy héten belül az öregségi foltok észrevehetően elsápadnak, a szem alatti táskák és a duzzanat eltűnik, az arcszín javul.
Ránctalanító narancssárga maszk tonizálja a fáradt bőrt, eltávolítja a finom ráncokat. Elkészítéséhez keverjünk össze 20 ml frissen facsart narancslevet, 10 g kakaóvajat és 15 g csicseriborsó lisztet egy kerámia csészében. A maszkot az arc és a nyak bőrére kell felvinni és 10 percig hagyni. Alaposan öblítse le hideg vízzel, és hidratálja a bőrt krémmel.
A citrusfélékre allergiás személyeknek óvatosnak kell lenniük az ilyen kezelésekkel. Ha irritáció lép fel, azonnal hagyja abba a használatát.
Ajánlott:
Milyen vitaminok vannak a brokkoliban? A brokkoli hasznos tulajdonságai
A brokkoli finom, nem tolakodó ízű karfiolfajta. Megjelenésében egy ökölbe szorított kézre hasonlít. A szervezet számára hasznosságát tekintve sok más zöldséget megelőz. A fehérje mennyiségét tekintve pedig felülmúlja a csirketojást, a marhahúst és számos más terméket. Milyen vitaminokat tartalmaz a brokkoli, milyen hasznos tulajdonságai vannak, hogyan kell megfelelően főzni és tárolni – mindezt ebből a cikkből megtudhatja
Milyen vitaminok vannak a citromban? Mennyi C-vitamin van egy citromban?
A cikk arról szól, hogy milyen vitaminok találhatók a citromban. Milyen előnyökkel járnak szervezetünk számára? Milyen mikroelemeket tartalmaz a citrom, részletes leírásuk. A citrom előnyei és ártalmai. Citrom a fogászatban
Milyen előnyei vannak a narancsnak? Melyik az egészségesebb: a narancs vagy a mandarin? vitaminok narancsban
Milyen előnyei vannak a narancsnak? Ez a kérdés különösen foglalkoztatja azokat, akik nem közömbösek egy ilyen citrusfélék iránt. Meg kell jegyezni, hogy ma a narancs az év bármely szakában kapható. Ráadásul az ára olyan alacsony, hogy legalább minden nap fogyasztható. De nem minden ember csinálja ezt
Milyen vitaminok vannak a görögdinnyében, és hogyan hatnak ezek az egészségre? A görögdinnye kémiai összetétele, kalóriatartalma, tápértéke
A görögdinnye nemcsak hihetetlenül egészséges és ízletes, hanem diétás gyümölcs is nagy mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal
Milyen vitaminok találhatók a sárgarépában és a májban, és milyen előnyeik vannak
Az édesanyák gyermekkoruk óta próbálják megszerettetni gyermekeiket olyan ételekkel, mint a máj és a sárgarépa. Úgy gondolják, hogy először is gazdagok növekedési A-vitaminban, amely annyira szükséges a baba fejlődési folyamatához. Tehát milyen vitaminok találhatók a sárgarépában és a májban?
