2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ma könnyen elkényeztethetjük magunkat egzotikus finomságokkal, amelyek bőséggel pompáznak a szupermarketek és piacok polcain. Hazánkban különösen kedvelik Ázsia távoli országaiból származó illatos gyümölcsöket, például a napfényes mangót. Ha egyszer kipróbálta, ízének, illatának és előnyeinek túsza lesz. És ahhoz, hogy ne csalódást érezzen a gyümölcsevés öröme helyett, tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő mangót.
Válassz egy „érett” választást
Ez az egzotikus gyümölcs félrevezetheti Önt, amikor érett gyümölcsöt vásárol. Az a tény, hogy a mangónak különböző fajtái vannak, amelyek alakja, mérete és színe különbözik. Íme a csapás: a sárgászöld mangó ugyanolyan érett lehet, mint piros társa, mivel ezek különböző gyümölcsfajták.
Sem a szín, sem a méret nem árulja el, hogyan válasszunk egy mangót úgy, hogy érett legyen. Érintéssel megteheti. Próbáljon nyomást gyakorolni a magzatra. Ha érzi a gyümölcs rugalmasságát és egyfajta ruganyosságát, akkor jó úton halad - ez egy érett mangó. Ha a gyümölcs kemény, vagy éppen ellenkezőleg, meglehetősen puha, akkor éretlen vagy túlérett gyümölcs van a kezében. Tedd vissza a pultra.
Az érett mangó jellegzetességei még a sima, fényes, gazdag színű héj (akár sárga, akár piros), foltok és egyéb hibák hiánya. Az érett gyümölcs kellemes aromát áraszt, enyhe terpentinnel – ez a mangó szokásos tulajdonsága. De az alkoholszag az erjedési folyamat kezdetét jelzi, vagyis a gyümölcs érettségét.
Az Ön választása egy sima, rugalmas, sérülésmentes gyümölcs, gazdag szín, kellemes gyümölcsös illattal. Most, hogy tudja, hogyan válasszon mangót, ki kell találnia, hogyan kell megenni.
Mangó salátaterápia
A mangót, mint minden más gyümölcsöt, meghámozva és darabokra vágva is finom enni. De nem túl érdekes. Megálmodhatja és változatosabbá teheti étlapját egy nem mindennapi mangósaláta elkészítésével. Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy könnyű friss salátát garnélarákkal, amely tökéletes egy nyári ebédhez.
Először is ki kell választani 200 gramm nagy királyrákot, és fél órán át olívaolaj és méz szószban pácolni (4:1 arányban). Ezután a garnélarákot enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, és a salátalevelekre kenjük. Lehet rukkola, spenót vagy valami más.
Ugyanúgykockára vágott mangót küldenek. A páchoz adjunk egy kevés lime levét, forraljuk pár percig a szószt, és öntsük a salátánkra. Az ételt dióval is díszíthetjük.
Egy ilyen hasznos egzotikum
A saláta isteni finom, alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges. Itt jelentős szerepet játszanak a mangó előnyei, amit érdemes megemlíteni. Ez az egzotikus gyümölcs számos vitamint tartalmaz: A, B, C, E és D csoportot, valamint 12 aminosavat és különféle cukrokat. Nagyon jó a mangó használata szívbetegségek megelőzésére és idegfeszültségre. Segít enyhíteni a stresszt és növeli az energiát, beleértve a szexuális energiát is.
A gyümölcs minden előnyének kihasználásához és mennyei ízének élvezetéhez ne feledje, hogyan válasszon mangót, hogy ne vesszen el. Fogyassza csak úgy, készítsen vele könnyű és kiadós ételeket, töltődjön fel napenergiájával és előnyeivel!
Ajánlott:
Hogyan készítsünk grillezést? Hogyan válasszunk húst grillezéshez? Hogyan készítsünk barbecue szószt
Ahhoz, hogy a grill igazán finom legyen, tudnia kell megfelelően elkészíteni. A világ különböző népeinek konyhájában sokféle recept létezik, de amint a gyakorlat azt mutatja, a legfinomabb a kaukázusi barbecue volt és marad. Hogyan készítsünk grillezést? Mik ennek a folyamatnak a finomságai? Melyik a legjobb szósz a füstölt húsokhoz? Minderről - bővebben
Hogyan együnk papayát, hogy ne csak az ízélményt élvezzük, hanem a maximális hasznot is
Ez a meglehetősen furcsa egzotikus növény, amelyet Ázsia és Amerika számos országában termesztenek, viszonylag nemrég jelent meg piacainkon és asztalainkon. Sokat írtak a papaya előnyeiről és ízéről. Ennek a növénynek a gyümölcsei nagyon gazdagok vitaminokban, glükózban, ásványi anyagokban, fruktózban, ugyanakkor meglehetősen alacsony kalóriatartalmúak. Sajnos sokan egyszerűen nem tudják, hogyan kell enni a papayát, és ezért megkerülik a hasznos anyagok tárházát. Néhány tipp és trükk segít megoldani a helyzetet
A Habibi diéta a tökéletes módja annak, hogy gyorsan lefogyjon anélkül, hogy megtagadná az ételt
Szeretnél fogyni, de félsz, hogy az anorexia áldozatává válsz. Ezután átfogó étrendre van szüksége, amely lehetővé teszi, hogy valóban jóllakott legyen. A Habibi diétát ajánljuk
Hogyan együnk mangót – héjjal vagy anélkül? Hogyan kell helyesen enni a mangót?
A mangó egy lédús trópusi gyümölcs, amely azonban sok orosz számára már nem egzotikus. Ma már minden nagyobb szupermarketben szinte egész évben lehet vásárolni illatos élénksárga gyümölcsöket. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell enni egy mangót - héjjal vagy anélkül, emellett többféle tálalási és tálalási módot adunk, valamint további hasznos és érdekes információkat is adunk
Hogyan és hogyan pucoljunk egy mangót?
A mangó nevű egzotikus gyümölcs viszonylag nemrég jelent meg az orosz boltok polcain, de már most hihetetlen népszerűségre tett szert a vásárlók körében. Azonban nem minden fogyasztó tudja, hogyan és mivel kell tisztítani. Ebben a cikkben erről lesz szó