2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A mangó édes és lédús trópusi gyümölcs. Jellemző vonásai: vékony bőr, lágy és illatos pép. A mangó színe a zöld-sárgától a lilás-pirosig változik.
Vannak, akik ezt a gyümölcsöt külön eszik, míg mások darabokra vágják és salátákhoz adják. Egyes háziasszonyok inkább salsaként vagy chutneyként tálalják hal- és húsételek köreteként. Ezenkívül a mangóból csodálatos koktélokat, a legfinomabb burgonyapürét és süteményt nyernek. Valamit azonban előkészíteni belőle csak fél siker. Először is információra van szüksége a mangó hámozásáról. Ebben a kérdésben sok háziasszony szembesül bizonyos nehézségekkel. A mangó otthoni hámozásához a következő elemeket kell előkészítenie:
- vágódeszka,
- mély tál,
- kések kenyér és gyümölcs vágásához.
Mielőtt elmondanánk, hogyan kell hámozni egy mangót, nézzük meg a szerkezetét. Tehát a közepén egy lapos csont található, amely egy hatalmas napraforgómaghoz hasonlít. Ő azelég közel a péphez. Ezért némi erőfeszítést igényel a eltávolítása. Természetesen félbevághatja a gyümölcsöt, és eltávolíthatja a magját. De ez nem a legjobb ötlet, mert tetőtől talpig beborítja a lé, ami nagyon ragadós. Hogyan hámozzuk meg a mangót, hogy megakadályozzuk az események ilyen fejlődését? Óvatosan eltávolíthatod róla a héját, és úgy fogyaszthatod, mint egy egzotikus popsikát. Nem tűri a közhelyeket és az egyszerű lehetőségeket? Ezután készítsen egy finom és étvágygerjesztő ételt mangódarabok hozzáadásával.
Két kés legyen az asztalon – kenyér (nagy) és gyümölcs (kicsi). Tedd a gyümölcsöt egy vágódeszkára. Gondosan megvizsgáljuk, hogy találjunk egy puha, hosszúkás lyukat. Egy nagy kést veszünk a kezünkbe, és levágunk két félkör alakú darabot a bal oldalon. Ezt nagyon óvatosan tesszük. Próbálja meg a bemetszést a lehető legközelebb elvégezni a csonthoz.
Most fognod kell egy kis kést (gyümölcshöz). A másik kezünkkel megfogjuk a gyümölcs egyik "pofáját", ami húsával felfelé fekszik a deszkán. Több vékony vonalat készítünk egymással párhuzamosan. A csíkok közötti távolság 1-1,5 cm, ne érjen hozzá a héjához. Ezután forgassa el a mangót 90 fokkal, és ismételje meg a műveletet. A második „pofával” ugyanezt tesszük.
Ennek eredményeként két fél gyümölcsöt kell kapnia, amelynek a pépje négyzet alakú. Azonban még mindig a kagylóban van. A következőképpen javíthatja a helyzetet. Egy tálat teszünk magunk elé, két kézzel fogjuk az egyik mangófelet és megnyomkodjukujjaival a héjon, kifelé fordítva. A négyzet alakú pép egy "sünre" hasonlít. Gyümölcskéssel óvatosan tálba vágjuk. Tedd ugyanezt a másik feleddel is. Csak le kell vágni a pépet a kő körül, eltávolítani a héját és kis négyzetekre vágni. Nem tart sokáig.
Most már tudod, mivel és hogyan kell hámozni a mangót. Mint látható, ez a folyamat nem tartalmaz semmi bonyolultat. Reméljük, hogy a fenti információk hasznosak lesznek az Ön számára.
Ajánlott:
Hogyan díszítik a tortákat, mint a gyurmát? Hogyan lehet díszíteni egy tortát a masztix mellett? Hogyan lehet ősszel díszíteni egy masztix tortát a tetején?
A házi sütemények sokkal finomabbak, illatosabbak és egészségesebbek, mint a boltiak. Ugyanakkor sokakat érdekel, hogyan lehet díszíteni a tortát a tetején. A mai napig rengeteg módja van az édességek díszítésének. Legtöbbjük meglehetősen egyszerű, és könnyen elvégezhető otthon
Hogyan válasszunk mangót, hogy a lehető legtöbb hasznot és ízt érjük el?
Ma könnyen elkényeztethetjük magunkat egzotikus finomságokkal, amelyek bőséggel pompáznak a szupermarketek és piacok polcain. Hazánkban különösen kedvelik Ázsia távoli országaiból származó illatos gyümölcsöket, például a napfényes mangót. Ha egyszer kipróbálta, ízének, illatának és előnyeinek túsza lesz. És annak érdekében, hogy a gyümölcsevés öröme helyett ne érezzen csalódást, tudnod kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő mangót
Csatlakozz az egzotikumhoz: hogyan egyél mangót
Azok, akik nem tudják, hogyan kell mangót enni – nyersen vagy tűzön főzve – különböző módokat és recepteket tanácsolhatnak
Hogyan együnk mangót – héjjal vagy anélkül? Hogyan kell helyesen enni a mangót?
A mangó egy lédús trópusi gyümölcs, amely azonban sok orosz számára már nem egzotikus. Ma már minden nagyobb szupermarketben szinte egész évben lehet vásárolni illatos élénksárga gyümölcsöket. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell enni egy mangót - héjjal vagy anélkül, emellett többféle tálalási és tálalási módot adunk, valamint további hasznos és érdekes információkat is adunk
Hogyan vágjunk csíkokra egy uborkát: hogyan vágjunk fel egy népszerű zöldséget
Annak eldöntéséhez, hogyan vágjon csíkokra egy uborkát, először is tudnia kell, hogy ezt a munkadarabot a jövőben hol fogják használni. Másodszor, szükség van a szükséges eszközökre vagy speciális eszközökre, amelyek nélkül szinte lehetetlen lesz ezt a munkát elvégezni
