"Michelle" étterem: menü, cím. "Mishel" étterem a Krasznaja Presnyán
"Michelle" étterem: menü, cím. "Mishel" étterem a Krasznaja Presnyán
Anonim

Moszkvában sok étterem van, de az egyik legjobb a Michel's. Itt mindig szívesen látunk új látogatókat. Ma többet mondunk el erről a kávézóról.

Leírás

A francia elegáns ínyencek a hangulatos és bohém Michel éttermet fogják élvezni, amely mindenki előtt megnyitotta kapuit, aki ízletes és ínyenc ételeket szeretne megkóstolni.

"Michelle" étterem
"Michelle" étterem

A háromszintes épület kizárólag francia stílusban díszített, a kovácsoltvas lépcsőházat, az antik bútorokat és az apró belső részleteket Coco Chanel születési helyéről szállítjuk. A "Mishel" étterem a maga varázsával természetesen felhígítja a szürke utcát Moszkva központjában.

A szépség ínyencei élvezhetik a festményeket, amelyek egy régi kastély falait díszítik. Maga az épület története is egyedülálló, hiszen egykoron teázó, hentesüzlet és pékség működött. A második emeleten Csernov kereskedő lakása volt, aki a tulajdonos volt.

A Michel étterem címe a következő: Moszkva, Krasznaja Presznya utca 13.

Belsőépítészeti tér

Egy létesítmény, például étterem belsejeA „Michelle” a Krasznaja Presznyán szintén a 18. századi luxus klasszikus stílusban készül. Masszív, természetes fából készült fotelek, csillárok, amelyek lenyűgözőek a ragyogásukkal – minden arra utal, hogy a létesítmény tulajdonosa alaposan átgondolta a tervezést és a koncepciót.

Az alagsor inkább egy kávézó, egy nagy társaság őszinte és meleg találkozóira készült. Itt nincs nappali fény, gyertyák és asztalok vannak elhelyezve a szobában. A főzés folyamatát megtekintheti, hiszen a földszinten található egy nyitott konyha, ahol nemcsak magát az ételt élvezhetik a vendégek, hanem megnézhetik, miből és hogyan készült. A kávézó népszerű a fiatalok körében, akik a szürkületben próbálnak elbújni a kíváncsi szemek elől.

"Mishel" étterem a Krasznaja Presnyán
"Mishel" étterem a Krasznaja Presnyán

A második emelet egyfajta polgári bisztró. Az emeletig érő nagy ablakokból panorámás kilátás nyílik az utca mindennapi dolgaival elfogl alt lakóinak kimért életútjára. A kávézó sok látogatója szeret szerényen leülni a sarokban, újságot olvasni, és valami saját dolgon gondolkodni.

A legfelső emeleten egy étterem található, ahol a személyzet nemcsak üzleti találkozókat, hanem romantikus vacsorákat is szívesen szervez, így a szerelmesek élvezhetik az egymással való kommunikációt. A boltíves mennyezet vörös téglából készült, hatalmas ablakok, fényűző csillárok és csíkos bútorok melegséggel veszik körül a vendéget, amitől elveszti az idő és a tér érzékét.

éttermi szakácsok

Jerome Custias a világ egyik legjobb szakácsa,kifejezetten meghívást kapott, hogy tanácsot adjon moszkvai kollégáinak, és megtanítsa nekik a konyhaművészet fortélyait. A séf-tanácsadó szigorú irányítása mellett az étterem teljes konyháját ellátták, aki ügyelt arra, hogy az árak demokratikusabbak legyenek, és ez ne befolyásolja az étel minőségét.

"Mishel" étterem: menü
"Mishel" étterem: menü

Alekszej Zselnov hosszú ideje dolgozik séfként, tapasztalata van Mayak, Aristocrat, Salambo területén. Az intézmény vezetője Timur Siraev, aki korábban a jól ismert Coffeemania csapatának tagja volt.

Karbantartók

Természetesen a "Michelle" étterem nemcsak elegáns és gyönyörű dizájnjáról, hanem érzékeny személyzetéről is híressé vált. Sok látogató szívesen visszatér azokhoz az intézményekhez, ahol figyelmes és udvarias pincér szolgálta ki őket. Kétségtelen, hogy a "Michelle" étterem egyike azoknak a helyeknek, ahová újra és újra vissza szeretne térni.

Konyha

A "Michelle" étterem étlapján nem csak francia ételek szerepelnek, hanem marokkói, japán, olasz konyha is. Az étlap viszonylag kicsi, de a javasolt ételek fantasztikus ízükkel a legigényesebb kritikusokat is lenyűgözik. Az édesszájúak desszerteket fogyaszthatnak, a kávé szerelmesei pedig egy felejthetetlen, laktató és kiváló it alt kóstolhatnak. Minden rendelés a szakács szigorú irányítása alatt készül, kizárólag természetes és friss termékek felhasználásával.

Kedvencek a menüből

Például a Melange saláta füstöltből készüllazac és vajhal, különféle saláták keverékét, fekete kenyér pirítóst is tartalmaz. Az ilyen varázslatok ára 450 rubel.

A Mishel egy étterem (Moszkva), amely Bourguignont is kínál. Ez az étel borban párolt marhahús, ízesítve az Ön által választott szalonnával vagy gombával. Köretnek burgonyapürét vagy főtt rizst választhatunk. Az ár meglehetősen demokratikus - 790 rubel.

Desszertként választhatja a "Krembol"-t, amely olyan gyümölcsöket kombinál, mint az alma, körte. Mindezt asz alt szilvával és asz alt sárgabarackkal együtt, tésztában sütve, vanília fagyl alttal tálalva.

A tenger gyümölcsei szerelmesei sok finom és finom ételt találnak. Kipróbálhatja a fettuccine-t tenger gyümölcseivel tejszínes gombás szószban, mindössze 790 rubelbe fog kerülni.

A kiváló lazacszeletek burgonyapürével és bere blanc mártással krutonnal az egyik kedvenc ételed lesz, főleg, hogy az ilyen csípős lazac ára mindössze 590 rubel.

"Mishel" étterem: cím
"Mishel" étterem: cím

És persze, mint a hagyományos francia finomság - a sokak által kedvelt tészta - nélkül.

A vendégek hideg és meleg italok széles választékát találják. Különféle kávé és tea közül választhat. A szív- és érrendszeri problémákkal küzdő vendégek élvezni fogják a koffeint nem tartalmazó, az egészségre biztonságos koffeinmentes kávét. Az otthoni kényelmet kedvelőknek az étterem személyzete szívesen hoz forró csokoládét, amely hűvös és nyirkos időben is felmelegít.

Kombinációegyes termékek teljesen lehetetlennek tűnnek, de az étterem vásárlóinak emiatt nem kell aggódniuk, mert az étlapot a séf a legapróbb részletekig kidolgozza. Az intézmény árpolitikája meglehetősen lojális.

Az intézmény jellemzői

A Michel étterem az "1905 Streeten" (természetesen az "1905 Street" metróállomásról beszélünk) a büszkeség és a fő attrakció lett, amely Franciaország egy kis részét személyesíti meg. Sok ügyfél kedveli az intézményt, mert az ablak melletti asztalhoz ülve a béke és a nyugalom bizonyos érzetét keltheti, ami a híres belsőépítészek ügyes kezének köszönhető.

"Michelle" étterem-kávézó
"Michelle" étterem-kávézó

Az árak itt meglehetősen megfizethetőek, az átlagos számla 1500-2000 rubel között ingadozik. Az ételek és italok széles választéka feldobja bármely társaság estéjét, íze pedig a legigényesebb ínyenceket is meglepheti.

Az étterem séfjei által készített egyedi és kifinomult kulináris remekművek sokáig az Ön emlékezetében maradnak. A kávézó személyzete is rendelkezik egy bizonyos párizsi stílussal. Az udvarias pincérek és az udvarias menedzser mindig örömmel tesz meg mindent, amit csak lehet, és a maximumot, hogy az ügyfél készen álljon a visszatérésre az étkezés után.

A hagyományos francia konyha séfjei igyekeznek betartani azokat az alapvető követelményeket, amelyeket a receptekben sok évvel ezelőtt lefektettek.

Az étterem nyitva tartása

A Michelle étterem 1905-ben
A Michelle étterem 1905-ben

A "Michelle" étterem reggel 8 órától éjfélig várja a látogatókat. Foglalás lehetségesasztalok, amelyek segítségével megtervezheti a tervezett rendezvényt, és nem kell aggódnia a helyszín miatt. Az elvitelre való ételeket is gyakorolják, ami lehetővé teszi az ételek felejthetetlen ízét.

A "Michelle" kávézó-étterem külső homlokzatának kifinomult kialakítása és belső dekorációja valami fantasztikus és valószerűtlen érzést kelt. Az intézmény tulajdonosa olyan lehetőséget adott a város lakóinak, hogy mesterkurzusokon vegyenek részt az étterem étlapján szereplő ételek elkészítésében.

A közelmúltban a Michelle étterem-kávézó is meghívja a gyerekeket, hogy vegyenek részt a kiránduláson, és saját szemükkel tekintsék meg bizonyos ételek elkészítésének folyamatát. A kellemes és élő zene segít a kikapcsolódásban és a lazításban. Úgy tűnik, hogy a finom és gyengéd dallam Párizsba visz.

A „Mishel” étterem a Krasznaja Presnyán olyan lehetőséget kínál ügyfeleinek, mint a szezonális ajánlatok. Az intézmény tulajdonosa gyakran rendez gasztronómiai ünnepségeket, például az almafesztivált.

Image"Michelle" - étterem (Moszkva)
Image"Michelle" - étterem (Moszkva)

A Michel étterem (Moszkva) a főváros lakóinak és vendégeinek egyik kedvenc helyévé vált. Az intézmény egyik neve sokáig önmagáért beszél.

Következtetés

A vendégszerető és egyedi kávézó ajtaja mindig mindenki előtt nyitva áll. Itt mindenki talál valami szokatlant és vonzót magának, ami kitörölhetetlen nyomot hagy a lélekben, és kétségtelenül kedvence lesz. Kétségtelenül hozzátehetjük, hogy a régi és régies épület a város történetének részévé vált, és nem utolsó helyet foglal el a főváros éttermei között. Itt van mindenkimegkóstolhat egy olyan ételt, ami sehol máshol nem kapható!

Ajánlott: