2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A vegetarianizmus Oroszországban a 19. század vége óta vált népszerűvé. Egyesek számára a húsról és halról való lemondás átmeneti absztinencia, míg mások számára életforma. Minden egyes személy választását tiszteletben kell tartani és figyelembe kell venni.
A vegetáriánusok hosszú ideig nem létezhettek teljes mértékben a társadalomban. A kávézókban és éttermekben olyan ételeket kellett keresnem, amelyekből lehet harapni, néhányan szakácsokkal és pincérekkel állapodtak meg, hogy állati fehérje nélkül készítik el őket.
Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - egy intézmény, amely csak vegetáriánus ételeket szolgál fel: sok leves, köret és saláta, egyetlen csipetnyi hús vagy hal nélkül. Az étteremben szendvicsek, hamburgerek, sőt, kizárólag növényi alapanyagokból készült péksütemények is kaphatók.
Intézmény áttekintése
A moszkvai létesítmények hálózata több ponton található: "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya" metróállomások. A "Kuznetsky" metróállomás közelébenhíd" (Kuznetsky most, 11), van egy kávézó, egy bolt és egy kis kávézó. Mindez egy épületben található, ami nagyon kényelmes. Vacsorára vagy ebédre lehet enni és vásárolni élelmiszereket.
Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): nyitva tartás
Ez az intézmény kávézó, büfé, bolt és online áruház elven működik. Ezért szinte bármikor mindenki élvezheti a finom vegetáriánus ételeket. A létesítmény ételek és italok házhoz szállítását, valamint egyedi készítésű süteményeket kínál.
A "Jagannat" kávézó ("Kuznetsky Most") különféle országokból származó vegetáriánus ételeket kínál. Ezek közül sokat elvihetsz magaddal. A kávézó péksütemények és édességek gazdag választékát kínálja. Az üzlet minden nap 10:00-23:00 között tart nyitva, a kávézó egy órával később zár be. Mindenki ellátogathat az üzletbe, majd a kávézóban finom kávét ihat és falatozhat.
A "Jagannat" ("Kuznetsky Most" - metróállomás) egyben egy online áruház is, ahol házhozszállítással is megrendelheti kedvenc termékeit.
Az intézmény története
2000-ben megjelent az első "Jagannat" kávézó a Kuznetsky Most-on. Neve az indiai istent személyesíti meg, akiről a várost ebben az országban nevezték el. A legrégebbi hagyomány szerint a legnagyobb templomban és a legnagyobb konyhában a bráhmanok naponta négyszer 56 ételt készítenek. A közelben több száz kilométerre osztják a finomságokat, és mindenki kipróbálhatja.
Menü
A Jagannath összes létesítménye nemzetközi ételeket kínál. Itt találhat indiai, ázsiai, mexikói, kínai és európai ételeket. A keleti szellem és a színek lázadása minden ilyen típusú létesítményt telít. A Kuznetsky Moston található "Jagannat" kávézó, amelynek munkaideje kényelmes az elfogl alt emberek számára, készen áll arra, hogy mindenkit ízletes és egészséges ételekkel etessen.
Vegán étel
Az igazi vegetáriánus "thai leves" ára 140 rubel egy 250 grammos adagért. Bármely termék teljes összetételét mindenki láthatja a menüből. A pilaf szejtánnal vagy burgonya laskagombával körülbelül 150 rubelbe kerül. Van még hagyományos sütőtök leves és basmati rizs. Élvezheti a lobiót vagy a szójagulyást is. Bármely étel költsége nem haladja meg a 200 rubelt. A hajdina tészta zöldségekkel vagy sovány kolbásszal remek vacsoralehetőség.
Vegán főzés
Nem, Chapati, Papati, kenyér vagy búza zsemle mind megtalálhatók az intézményben, bár sok ember számára ezek a nevek nagyon extravagánsak és titokzatosak. Vonzóbb egy laposkenyér zölddel vagy egy rizsgolyó cseresznyével, amit csak 80 rubelért próbálhatsz ki.
Kotlettek
A lencse- vagy káposztaszeletek széles választéka, a vélemények alapján, minden vegetáriánusnak tetszik. Költségük adagonként 60 és 100 rubel között mozog. A "Jagannat" kávézó ("Kuznetsky Most", Moszkva) lehetőséget biztosítmindenkinek, aki meg akarja próbálni a lédús "zöld" szeleteket vagy a világos sárgarépa-káposzta szeleteket.
Szendvicsek és nuggets
Az étterem menüje eredeti szendvicsek gazdag választékát kínálja. Egy szendvics tofuval, szejtánnal vagy tofu-rögökkel 140 rubelbe kerül a vendégeknek. Mindezek a finom ételek falatként is fogyaszthatók.
Saláták
A szokatlan "Goa" saláta, amely pekingi káposztát, spárgababot narancslé öntettel és különféle friss zöldségeket tartalmaz, nem csak a növényi ételek kedvelőinek szól. Ázsiai saláta "Chuka" hínárral és szezámmaggal vagy felfújt saláta sárgarépával kiadós kezdete lesz a vacsorának 160 rubelért. Ebben a részben olyan egészséges ételek találhatók, mint a csíra tofuval vagy a csíráztatott búza. Van a klasszikus "Olivier" és az ismerős céklasaláta.
Desszertek
A látogatók szerint a mazsolával készült sajttorta 45 rubelért vagy egy almás pite 100 rubelért a látogatók szerint remek kiegészítője lesz a kávénak vagy a teának. Kipróbálhat egy illatos gyümölcslevet is 60 rubelért.
Hot
A "Tamatar Malai Paneer" egy érdekes vegetáriánus étel, amely nem található meg minden kávézóban. A készítmény Adyghe sajtot, tejszínt és gyógynövényeket tartalmaz. Az étel ára 140 rubel. A vega Stroganoff szeitánnal vagy Sabji Maharaja karfiollal és brokkolival egyenként 130 rubel.
A "Jagannat" kávézó ("Kuznetsky Most", Moszkva) "Jagannat paellát", "Shahi-paneert" és burgonyás rakottot készít,ami 140 rubelbe kerül a vendégeknek. Ahogy a látogatók az értékelésekben is jelzik, a nagy adagok lehetővé teszik, hogy egy kiadós ebédet vagy vacsorát elfogyasszanak.
Italok
A méregtelenítés goji bogyóval vagy chia maggal 60 rubelbe kerül, hideg időben pedig egy tonizáló gyömbérital felmelegít. Van klasszikus kompót, hibiszkusz és homoktövis gyümölcsital. Bármely ital költsége nem haladja meg a 60 rubelt. A "Jagannat" kávézóban ("Kuznetsky Most", Moszkva) vigyen magával egy it alt útközben.
Édességek
Kuszkusz datolyával és mazsolával, szezámhalvával vagy egy finom mangódesszerttel 240 rubelért kóstolható. Azok számára, akik szeretik a szárított gyümölcsök, a méz és a menta kombinációját, a létesítmény a nyers menta desszertet kínálja (230 rubel). Burfi sáfrány, kávé vagy dió tökéletes ebéd vagy vacsora befejezésére.
Az ízletes ételek szerelmesei kifejezetten azért jönnek be a büfébe, hogy kedvenc desszertjük mellé ízes kávét igyanak. Van "Napóleon", "Gyengédség" és mézes sütemény. A Jagannathban gyümölcskosarat és tejzserbetet kínálok.
Sütemények megrendelésre
Bármilyen méretű és nem szabványos kivitelű finom desszertet rendelhet a Tverskaya üzletében vagy a hivatalos weboldalon. Itt valamivel több mint 3 kilogramm súlyú és körülbelül 2000 rubel értékű kuszkuszt kínálnak. Egy 1,5 kilogrammos "Napoleon" vagy egy két kilogrammos "Kela" több mint 1500 rubel értékben, bogyókkal és gyümölcsökkel díszítve, tökéletesen kiegészíti a születésnapi tortát.
Választhatunk Smetannik torták közül is,"Mango" vagy "Honey", amelyek szintén méltóak a vásárlók választására. A sütemények ára 1500 rubeltől kezdődik.
Üzlet
Sok olyan áru kapható a kiskereskedelmi üzletekben, amelyeket nehéz megtalálni Oroszországban. Minden terméket gondosan ellenőriznek káros anyagok, adalékanyagok, valamint állati eredetű összetevők jelenlétére. Az üzletben olajok, aromás teák, gabonafélék, szójatermékek, egészséges édességek gazdag választéka található.
Vélemények
Az üzletek és kávézók hálózata 2000 óta működik, és már törzsvásárlókra tett szert. Vannak negatív vélemények azoktól a vásárlóktól, akik nem szoktak hozzá ilyen diétához, ezért nem szeretik.
De az igazi vegetáriánusok előszeretettel keresik fel a Kuznetsky Moston és a főváros más részein található Jagannat kávézót. Véleményeikben a kiváló ételekről és kiszolgálásról beszélnek. Minden étel, pontosabban az összetétele konkrétan és jól láthatóan fel van festve az étlapon, így mindenki láthatja, mit vásárol.
Az üzletben ételt és it alt vásárolhat, a kávézóban pedig finom desszerteket vihet magával. De az intézmény látogatóinak néhány véleménye nem teljesen jó. A rossz szolgáltatás sérti az ügyfeleket. Gyakran vannak hiányosságok a pincérek és a pénztárosok munkájában (egy rendelt helyett két ételt ütnek be egy csekkbe). A vendégek jobb szolgáltatást szeretnének.
A Kuznetsky Moston található "Jagannat" kávézó, amelynek címe fent volt, már régen megnyílt. Gyere ide gyakranpárok és gyermekes anyukák beugranak az egészséges táplálkozás reményében. Néhány vásárlói vélemény azonban sok kívánnivalót hagy maga után. Sokan azt mondják, hogy a desszertek egyforma ízűek, és egyszerűen lehetetlen megenni őket - ez egy olajos massza cukorral. Első pillantásra úgy tűnik, hogy az ételek ára alacsony, de ha kis adagokat látunk, világossá válik, hogy az ára túl magas. Sok étel egyszerűen lebeg az olajban, a szószban és a fűszerekben – a vásárlók nem szeretik.
A "Jagannat" (Kuznetsky Most) kávézó vegetáriánusok kávézója, így a húshoz, halhoz és tenger gyümölcseihez szokott hétköznapi vendégek nagyon különlegesnek találják az étlapot. Az íze is különleges – amatőrnek. Sok étel nemzeti a keleti országokban, és ennek megfelelően egy orosz ember számára túl fűszeresnek vagy túl illatosnak tűnhet. Azonban mindenki azt állítja, hogy itt a vendégei iránti tisztelet és szeretet légköre uralkodik.
Ajánlott:
Cafe "Tovarishch" (Cseboksary): leírás, cím, nyitva tartás, vélemények
A Moszkovszkij sugárúton, Cseboksári városában, a 50. szám alatt van egy "elvtárs" kávézó. A polgárok napközben jönnek ide. Vannak, akik szeretik a finom reggeliket, amelyeket az itteni szakácsok elképesztően elkészítenek. Mások - levesek és főételek. Megint mások jönnek, hogy ízletes palacsintákat élvezzenek különféle töltelékekkel. Érdemes megismerni a Cseboksary "Comrade" kávézó étlapját és értékeléseit
Cafe "Mirage" Nyizsnyij Novgorodban: leírás, menü, vélemények, cím
A "Mirage" kávézó Nyizsnyij Novgorodban egy olyan hely, ahol megismerkedhet a kaukázusi és európai konyha minden gazdagságával és ízvilágával. A kellemes zene hozzájárul a különleges, romantikus hangulat megteremtéséhez, valamint szórakoztató programok a vendéglátóhely vendégei számára. Meghívjuk Önt, hogy ismerje meg közelebbről a "Mirage" kávézót. Az alábbiakban bemutatjuk a címet, a nyitvatartási időt, a vásárlói véleményeket és sok más hasznos információt
Cafe "Pazelinka", Izhevsk: fotó, leírás, menü, cím, megközelítés és látogatói vélemények
Izhevszk egy meglehetősen szép, de nem túl nagy város az Orosz Föderációban, amely az Urál és a Volga régió legnagyobb közigazgatási, kereskedelmi, ipari, kulturális, valamint tudományos és oktatási központja. Több mint félmillió ember él itt
Cafe "Victoria", Kaluga: fotó, menü, cím és vásárlói vélemények
Kaluga egy kicsi, de nagyon szép város az Orosz Föderáció európai részén, amelyet 1371-ben alapítottak. Valamivel több mint 340 ezren élnek itt, és rengeteg vendéglátóhely is található, vagyis éttermek, kávézók, bárok és más hasonló helyek, amelyekre mindenképpen érdemes odafigyelni a kikapcsolódni vágyóknak, ízletes ételeket megkóstolni. megfizethető áron. Az egyik ilyen létesítmény a Victoria Cafe, amelyről ma beszélünk
Cafe "Franz", Chita: cím, belső tér, menü, hozzávetőleges ellenőrzés és látogatói vélemények
Chita egy meglehetősen kicsi, de nagyon szép város Kelet-Szibériában, amely az Orosz Föderáció része. Körülbelül 350 ezer ember él itt, és ezt a várost 1653-ban alapították. Ma már rengeteg különféle kávézó, étterem, bár és hasonló érdekes hely működik itt, de ebben a cikkben most a Franz kávézóról lesz szó, amely mindig szívesen látja az új látogatókat
