2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A távoli középkorba nyúlik vissza az érdeklődés a pihenni vágyók iránt, ahol finom kávét inni és pihenni lehet. Ekkor jelent meg az első "bécsi kávéház". Igaz, nagyon messze volt az ilyen típusú modern intézményektől. Egy idő után megnyíltak az alkalmasabb kávézók, amelyeknek sikerült megőrizniük ezt a titokzatos történelmi hangulatot, finom és illatos kávéval, hangulatos és hívogató dizájnnal, minőségi kiszolgálással ötvözve. Így jelent meg a Coffeeshop Company márkanév alatt a kávéházak egész hálózata. Mi ez a szervezet? Mi van az étlapján? És hol vannak az irodák?
Pár szó a kereskedelmi hálózatról
A jól ismert Coffeeshop Company kiskereskedelmi láncot Reinhold Scherf alapította 1999-ben Bécsben (Ausztria). Ennek a személynek a szigorú irányítása alatt nyílt meg a leendő kereskedelmi hálózat egyik első kávéháza.
Ki gondolta volna, hogy hamarosan ilyen grandiózus méretűvé nő a cég. A bécsi kávéházak hálózata mára a világ több mint 29 országában nyitotta meg irodáit, és számos létesítménytelképesztően finom kávé ugrott a 304-re. A közelmúltban márkás kávézók kezdtek nyitni Oroszországban.
Bécsi kávézólánc indul Oroszországban
Reinhold Scherf már régóta csak az orosz piacot nézi. Tanulmányozta a lehetséges versenytársakat, elemzést készített az árpolitikáról stb. A szeszélyes orosz közvélemény meghódítása iránti nagy vágy mellett azonban a márka létrehozójának megbízható, és ami a legfontosabb, helyi partnerekre volt szüksége.
És végül 2008-ban sikerült megtalálnia őket. Mint kiderült, egy kis cég, LLC Coffee Set képviselői voltak. Egy tapaszt alt vállalkozó és a világhírű Bécsi Kávéház létrehozója segítségével sikerült a külföldi üzletet a hazai termelők valóságához igazítani. Ennek eredményeként az európai minőség ügyesen átkerült az orosz hídfőállásba, amit a finom kávé sok szerelmese már értékelt.
Hol találhatók bécsi kávéházak?
A Viennese Coffee House meghódította a kényelem és a kitűnően elkészített kávé csodálatos légkörének számos ínyencejét. Képviselete Moszkvában, Szentpéterváron, Arhangelszkben, Jekatyerinburgban, Permben, Krasznodarban, Cseljabinszkban, Kemerovóban, Kazanyban, Irkutszkban, Novoszibirszkben, Nalcsikban, Nyizsnyij Novgorodban és más orosz városokban nyílt meg.
Például, csak Moszkvában több mint 20 kávéház van ennek a cégnek a tulajdonában. A leghíresebb közülük az arbati "bécsi kávéház", vagy inkábbkét létesítmény van itt egyszerre: az Arbaton, 1 és 21.
A cégcsoport képviseleti irodája szintén megtalálható a Domodedovo repülőtéren, a Rublevszkij Highway 62. szám alatt (az EuroPark bevásárlóközpontban), Leningrádi pályaudvar, Rozsdesztvenka utca 5/7, Kutuzovsky Prospect, 57. az Oceania bevásárlóközpont) és más helyeken. A Solyanka utca 1. szám alatt található Viennese Coffee House (Kitay-Gorod - a metróállomás, ahol található) mindig örömmel fogadja a látogatókat. Hétfőtől vasárnapig, ahogy sok látogató mondja, ez az intézmény éjjel-nappal nyitva tart.
Kellemes légkör és pihentető környezet
Akárhol is nyílt meg a Bécsi Kávéház, ez a hely összetéveszthetetlen. A cég minden kávézóját egységes design és hihetetlenül hangulatos légkör jellemzi. Sok látogató története szerint ezt a mosolygós és segítőkész munkatársak, kellemes háttérzene teremti meg.
A design szintén óriási szerepet játszik ebben a barátságos környezetben. Szemtanúk szerint a kávézó belseje meleg barna és homokos árnyalatokat, bézs és arany tónusokat tartalmaz, amelyek szorosan összefonódnak a természetes fa textúrájával. Körülbelül friss virágokkal díszített vázák, hangulatos kárpitozott bútorok és szemet nem irritáló világos világítás látható. Egy ilyen légkörbe merülve biztonságosan kommunikálhat barátaival, felkészülhet a vizsgákra, megoldhat globális üzleti problémákat, és akár egy romantikus randevúzást is folytathat.
Milyen típusú létesítmények állnak rendelkezésre Oroszországban?
Orosz kávérajongóknak a cégA Coffeeshop háromféle létesítményt kínál:
- Társalgó (az épületek első emeletén található, és a kávézón belüli kiszolgálással jár, figyelembe véve a lehetséges indulási sorrendet).
- Base (Ezek a kávézók nagy bevásárló- és szórakoztató központok területén találhatók, és lehetővé teszik, hogy kívül-belül élvezze a rendeléseket).
- INDULÁS! (olyan helyeken található, ahol nagy az emberek áramlása, és csak kávét kell rendelni.)
Amit a Viennese Coffee House kínál: menü
A kávéházak választéka egyszerűen hatalmas. Tartalmazza:
- Ízletes kávé és koktélok.
- Hideg italok és kávé.
- Forró italok.
- Előételek és finom desszertek.
És természetesen három márkás keverék érdemel különös figyelmet: Strong, Intense és Regular. Az első egyfajta kávékeverék. Állítólag kifejezetten olaszos, nehéz sült jellege van. Általában az igazi olaszok használják, és hozzáadják egy csésze kávéhoz. A Strongot kipróbáló felhasználók szerint ez egy hihetetlenül gazdag ital, amely ragyogó érzetet kelt.
A második keverék – Az Intense egy másik kávékeverék fényes átalakulása, de egyedi bécsi akcentussal. Ez egy közepesen pörkölt kávé könnyű ízzel és markáns savval. Általában különféle koktélok készítésekor használják.
És végül a Regular, amely koktélokhoz megfelelő kávékeverék. Enyhe és különösen kellemes ízű hideg kávé készítéséhez is használják.
Felhasználói vélemények: ki mit próbált és hogyan értékelte
A kávézó számos látogatója pozitívan nyilatkozik a különleges recept alapján készült hideg italokról. Például a Cappuccino Ice-t szerették a legjobban. Hihetetlen kombinációja ez a hideg eszpresszó kávénak, a lágy, szinte krémes tejnek, a csokoládédaraboknak és a tökéletes habnak. Néha mogyorót is hozzáadnak az összetételéhez. A látogatók szerint egyszerre élénkít és frissít.
Másoknak tetszett a Black Chocolate Ice nevű ital. Hidegen is tálaljuk. Ez a kávé vastag csokoládédarabkákat, édes sötét habot, tejet, karamell és jeget tartalmaz.
A bécsi kávéházakban a kávétartalmú italokon kívül sok más ital is található. Például a "Smash", amelyet szezonális bogyókból és gyümölcsökből készítenek, és jéggel szolgálják fel egy lekerekített átlátszó pohárban, nagyon híres lett.
Drága a kávézóban enni?
Bármelyik bécsi kávéházat is választja, bármelyik ára kellemesen meg fogja lepni. Bár, ahogy a felhasználók mondják, messze nem minden. Például az eszpresszó kávé ára (típusától és tartalmától függően) csészénként 95-150 rubelbe kerül. A forró kávé 125-300 rubelbe kerül. A koktél ára a tölteléktől és a töltőanyagok, például a karamelltől függ, és 195 rubeltől kezdődik. De megér egy látogatást, már csak az érdeklődés kedvéért is.
Ajánlott:
"Coffee Cult", Tula - üzlet és kávézó: címek, vélemények
Ki nem szereti a finom kávét? Valószínűleg csak azok, akik még soha nem próbálták, igazi mesterek előadásában. Tula városában a "Coffee Cult" kávézók hálózata fejlődik. A gazdag választék és a professzionális baristák lehetővé teszik, hogy élvezze az ital szokatlan aromáját és ízét
Kávéházak St. Petersburg: "Coffee House", "Coffee House Gourmet". Hol van a legjobb kávé Szentpéterváron?
Ebben a rövid cikkben részletesen megvitatjuk Szentpétervár legjobb kávéházait, hogy meghatározzuk, hová érdemes jönni, hogy megkóstolhassa a finom kávét, amely könnyen nevezhető a város legjobbjának. Kezdjük el
"Coffee Town" Habarovszkban: menü és címek
Coffee Town – gyorséttermek lánca üdítőitalokkal a járművezetők számára. Az autocafe fő iránya, hogy ügyfelei számára kényelmet és minőségi szolgáltatást nyújtson. Minden ponton két ablak található a megrendelések fogadására és kiadására
"Coffee Like" Kirovban: szolgáltatások, menü, címek
A Coffee Like Oroszország legnagyobb kávéházlánca, amely a „coffee to go” szolgáltatást kínálja. A céget 2013-ban alapították Izhevszkben. 2018 elején mintegy 300 létesítmény működik Oroszországban és a FÁK-országokban, köztük Kirov városában
Coffee Bean Coffee House, Toljatti: cím, menü, nyitva tartás, vélemények
Több mint 15 éve a togliatti Coffee Bean kávéház változatlanul népszerű az ínyencek körében. Az intézmény, amelynek jellemzője a felkínált ételek magas színvonala és az egyes látogatókra való odafigyelés, a helyi ínyencek között az egyik leghíresebbnek számít. A kávézó éjjel-nappal nyitva tart. Itt rendelhet ételt házhoz szállítással