Könnyű gyümölcssaláta recept joghurttal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A gyümölcssaláták mindenki számára előnyös választást jelentenek minden ünnepi asztalon, vagy amikor csak egy finomsággal szeretnél kényeztetni magad. Nem kell sok időt szánnia az elkészítésre – csak készítsen egy gyönyörű szelet gyümölcsöt, ízesítse finom szósszal, és már kész is. Ha egy férfi úgy dönt, hogy valami ízletes és eredetivel kedveskedik kedvesének, akkor ez a lehetőség biztosan megfelel. És ha gyönyörű prezentációt is készít, az elbűvölő hatás garantált.

Bármely étel megfelelő elkészítéséhez egy sor hozzávalóval kell kezdenie, és ez alól a gyümölcssaláta sem kivétel. Az előzetes felkészülés jelentősen csökkenti a főzési időt.

Előképzés

A munka megkezdése előtt a gyümölcsöket meg kell mosni, meg kell hámozni, a szárakat és a magokat meg kell mosni. Ha nehezen moshatók, akkor egy ideig megtöltheti őket vízzel, hogy a szennyeződés könnyen eltávolítható legyen. Ezt az eljárást követően száraz ruhával le kell törölni a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében, különben a saláta íze visszavonhatatlanul elromolhat. A szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel kell önteni ésáztassa, amíg megpuhulnak.

A gyümölcssaláták főzésének jellemzői

Ne felejtse el, hogy azokat a gyümölcsöket, amelyek hajlamosak gyorsan színváltoztatásra (alma, banán, avokádó, körte) meg kell szórni citromlével. Ezzel a feldolgozással ezek az összetevők nem sötétednek el.

Emellett a nevezett manipuláció segítségével egyedi ízt adhat az egzotikus mangónak és papayának.

A fűszerezések változatosak lehetnek: szörpök, édes szószok, tejföl, joghurt, gyümölcslé vagy akár likőr. A fagyl altöntet is felülmúlhatatlan ízt biztosít, de csak tálalás előtt kell hozzáadni. Ezt a desszertet hűtve tálaljuk.

Nézzünk meg néhány egyszerű joghurtos gyümölcssaláta receptet. De először még néhány tipp.

Gyümölcssaláta díszítése

Gyümölcssalátát sokféleképpen díszíthetsz, minden ízléshez és fantáziához, lehet mentalevél, málna vagy faragott gyönyörű gyümölcsfigurák. Aki nem tudja elképzelni életét csokoládé nélkül, az nyugodtan fogyaszthatja kedvenc finomságát. Ideális ez a termék, lehet reszelni vagy egyszerűen összetörni. Egyébként sokféle péksütemény jól illik ide: kókuszreszelék, mandulareszelék, apróra vágott pisztácia, kekszdarabok, mazsola és dió.

Beküldési szabályok

Egy ilyen desszert felszolgálása kétféle lehet:

1. A saláta rá van rakvagyümölcsökből (ananász, mangó, alma) előre kivágott formák.
2. Gyönyörű tálkákban tálaljuk.

Tehát, tudjon meg többet arról, hogyan kell joghurtos gyümölcssalátát készíteni (a klasszikus finomság receptje alább található).

Klasszikus gyümölcssaláta joghurttal

Ez a fajta saláta a legegyszerűbb, az édes és a savanyú ízeket ötvözi. Sem a felnőttek, sem a gyerekek nem tudnak ellenállni ennek a finomságnak.

1 adag salátához szükséges hozzávalók:

• 1 banán;
• 1 alma;
• 1 kivi;
• 1 narancs;
• gránátalma része;
• klasszikus joghurt.

A joghurtos gyümölcssaláta lépésenkénti receptje a következő:

1. Először is alaposan mossa meg az összes gyümölcsöt. A banánt meghámozzuk, a narancsot a héjából. Kívánság szerint az alma is meghámozható, mert néha túl kemény a héja.
2. Vágja fel a meghámozott kivit hosszában hat darabra, és mindegyiket félbevágja háromszögekké.
3. Az almát ugyanúgy vágjuk, csak távolítsuk el a magot.
4. A narancsot szeletekre osztjuk, és mindegyiket ketté.
5. Adjon klasszikus joghurtot (két evőkanál) az apróra vágott gyümölcshöz, és keverje össze mindent.

Tedd a kész salátát tálakba, csészékbe vagy széles poharakba. Díszítésképpen tehetünk a tetejére egy kanál joghurtot, szórhatjuk meg gránátalmamaggal - és már tálalhatjuk is az asztalra. Minden vendég el lesz ragadtatva egy ilyen finomságtól.

Az étel előnye, hogy az év bármely szakában elkészíthető, mert az összes felsorolt gyümölcsöt rendszeresen szállítjuk szupermarketeinkbe. Újévet szeretnél, kérlek! Gyerekünnep – nem probléma. Ha túl savanyúnak bizonyulnak a hozzávalók, ne keseredj el, mert ebben az esetben a joghurttal kevert gyümölcsszirup ideális az öntethez.

Őszi gyümölcssaláta

Az ősz a gyümölcsök és zöldségek szezonja. Ebben az évszakban kötelező a joghurtos gyümölcssaláta. Az alábbiakban bemutatunk egy receptet egy őszi csemege fotójával. A saláta összetétele szőlőt, körtét, egyéb gyümölcsöket és joghurtot tartalmaz. Ha még nem próbáltad, mindenképpen tedd meg.

A főzéshez szüksége lesz:

• 2-3 banán;
• 2 kivi;
• 1-2 ág vörös szőlő;
• 1 körte;
• 1 datolyaszilva;
• 200 ml joghurt.

Főzés:

1. Mosd meg a gyümölcsöt. Távolítsuk el a magot a körtéről és a datolyaszilvaról. Meghámozzuk a banánt és a kivit.
2. Vágd fel a datolyaszilva nagy kockákra, próbálj érettet választani, hogy ne csípje a szádat.
3. Hámozza meg a körtét, és vágja ugyanolyan kockákra, mint a datolyaszilva. Bármilyen fajta megfelel a salátának, ha édes ízű és lágy állagú.
4. A banánt éretten válasszuk, ne zöld héjjal. Ha úgy adódik, hogy zöld, akkor tegyük sötét helyre, és magától beérik. Vágja vékony körökre.
5. Kivi félgyűrűkre vágva. Ha tetszik az ízetúl savanyú, akkor ne aggódj, a szószhoz tehetünk egy kanál mézet, ez a hozzávaló egyedi ízt ad a salátának is.
6. Ha nagy szőlőt vett, vágja félbe, és ha kicsi, akkor használja egészben. Vásárláskor ügyeljünk arra, hogy a bogyók héja ne legyen nagyon érdes, akkor kellemesebb lesz enni.
7. Öntettel a klasszikus joghurt és a különféle gyümölcsadalékok is megfelelnek, ez már az Ön ízlése szerint. Ezt a fajta salátát 15-20 percig hagyhatjuk főzni, hogy a hozzávalók ízt cseréljenek egymás között, és egy összeállításba kerüljenek. Jó étvágyat!

Egzotikus gyümölcsökből újabb finom gyümölcssalátát készíthetsz joghurttal. Olvassa el alább egy csodálatos finomság receptjét.

Trópusi paradicsom saláta

Ez a desszert főként ananászból készül, és szokatlan "tányérban" szolgálják fel. Nagyon segítőkész, senkit sem hagy felügyelet nélkül. Egy ilyen finomság elkészítéséhez szüksége lesz:

• ananász, mely közepes méretű;
• nagy narancs;
• alma, a piros jobb, de bármelyik tetszik;
• alacsony zsírtartalmú joghurt.

Főzés:

1. Először is az ananászt két egyforma részre osztjuk, igyekszünk óvatosan csinálni, hogy ne rontsuk el a leendő salátát.
2. Vegye ki a pépet a feléből, és vágja apró kockákra.
3. Az almát, a narancsot és a kivit is aprítsd fel, a banánt vágd karikákra.
4. Nyújtsa ki a gyümölcsöket egy előre elkészített felületreananász formában, díszítse darált dióval a tetejét.
5. Az alacsony zsírtartalmú joghurtos öntetet legjobb külön tálban tálalni.

Ez az étel azoknak a kisgyermekeknek jó, akik csak most kezdik a természetes szerkezetű (nem pépesített) gyümölcsöket enni. Csak a gyümölcsöt kell apró kockákra vágni. A saláta gyönyörű megjelenésű, és nem marad észrevétlen a gyerekek számára.

Gyümölcssaláták gyerekeknek

A gyermek fejlődéséhez szervezetének napi nyomelem- és vitaminpótlásra van szüksége. A gyümölcsök az egyik nélkülözhetetlen termék, amely számos hasznos tulajdonsággal és csodálatos ízzel rendelkezik. A gyümölcssaláták segítségével pótolhatók a haszontalan édességek. A legegyszerűbb gyümölcssaláták számos előnnyel járhatnak a növekvő szervezet számára.

Az A, C és B csoportba tartozó vitaminok segítenek a rossz látásban, javítják az anyagcserét, támogatják az immunrendszert, és nélkülözhetetlenek a szellemi fejlődéshez. A méreganyagok szervezetből való eltávolításához pektinre van szükség, amely nagy mennyiségben található az almában. A gyomor-bél traktus normalizálására - rost. A fogak, csontok erősítéséhez, az agyműködés és a vér összetételének javításához nélkülözhetetlenek a nyomelemek: vas, kálium, kalcium.

Milyen gyümölcsöt adjunk a salátákhoz, hogy a szervezetet minden hasznos elemmel telítsük? Ha kisgyermekeknek főz, mérlegelnie kell az allergiás reakció lehetőségét. És a legmegfelelőbb gyümölcsök, amelyek nagyon ritkán provokálnakallergiák: zöldalma, körte, sárgabarack, őszibarack, szilva, banán.

Jobb, ha nem telítjük túl sok gyümölccsel az ételt, elég lesz két-három fajta. De ez csak a nagyon kis gyermekekre vonatkozik; nagyobb gyermekek számára már sokféle összetevőt vehet igénybe. Három évesnél idősebb gyermekek számára egzotikus gyümölcsök adhatók a salátákhoz: narancs, citrom, grapefruit, mangó, kivi, ananász, szőlő, gránátalma. De ne feledje, mindennek fokozatosan és mértékkel kell történnie. Ne felejtse el megfigyelni a gyermek testének reakcióját egy adott termékre.

Nagyon gyakran a szülőknek nehézségei vannak gyermekeik etetésével. Hasznos lesz egy recept a joghurtos gyümölcssalátához gyerekeknek. A gyümölcs jó kiút ebből a helyzetből. Különféle gabonafélékkel, például joghurtos kukoricapehellyel párosíthatók.

Csemege a kicsiknek

Termékek:

• 8 db eper;
• 2 db kivi;
• 2 csésze natúr joghurt;
• 2 csésze kukoricapehely;
• méz – ízlés és ízlés szerint.

Főzés:

1. Minden terméket rétegesen alkalmazunk. Alulra - joghurt, rá epret, joghurtot, majd kivit, újra joghurtot, gabonapelyheket és öntsön joghurtot.
2. Díszíts mindent mentával.

A gyümölcssaláta egy mindenki számára előnyös lehetőség minden lakomára vagy egy kisgyermek etetésére. Ízében és gyönyörű megjelenésében egyaránt tetszeni fog. Fent, csak egy kis része a lehetőségeknekhogyan készítsünk gyümölcssalátát joghurttal. A recept, amint azt már sejtette, univerzális - gyümölcsök és joghurt készlete. És hogy milyen összetevőket használ, azt Ön döntheti el.