2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A pisztráng a lazachalak nagy családjába tartozik, nemes és kifinomult ízű. Ezen túlmenően a termék tápértéke és rendkívüli előnyei az emberek számára széles körben ismertek. Tehát a pisztrángfilé például hatalmas mennyiségű zsírt tartalmaz. Fontos tudni, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a pisztráng, és milyen tápanyagokat tartalmaz.
Ennek a nemes halnak számos faja létezik, élőhelyétől függően: tengeri, folyami és tavi pisztráng. Emiatt kalóriatartalma 90-208 Kcal/100 g között változik, ráadásul az elkészítési mód is befolyásolja ennek az értékes terméknek az energiaértékét. Tehát a párolt pisztráng kalóriatartalma a legalacsonyabb - körülbelül 90 Kcal, az enyhén sózott filé pedig ebből a szeretett finomságból - akár 208 Kcal.
Bár a pisztráng kalóriatartalma az átlagosnál alacsonyabb, mégis meglehetősen zsíros terméknek számít. De természetesen egy ilyen halételtől nem fogsz meghízni, mivel a pisztráng mfsa-t alkotó többszörösen telítetlen zsírsavak szinte teljesen felszívódnak az emberi szervezetben. DEa bizonyos módon főzött pisztráng egyáltalán diétás ételnek számít. Maga a hús finom ízű. A zsírrétegnek köszönhetően ennek a csodálatos terméknek az edénye soha nem lesz száraz.
Általában a pisztrángot, annak kalóriatartalmát és előnyeit befolyásolja a főzés során felhasznált só mennyisége. A profi szakácsok szerint néha nincs szükség a pisztráng sózására főzés közben. Tálalás előtt elég meglocsolni a filét frissen facsart citromlével - és teljesen szokatlan és finom ízt kap. A pisztráng már olvad a szádban.
De ha a pisztrángot serpenyőben, grillen vagy grillen sütjük, annak kalóriatartalma jelentősen megnő. Egy ilyen étel tápértéke már körülbelül 150 Kcal lesz. Sokan szeretnek halászlét vagy különféle leveseket főzni ebből a szokatlan halból. Egy ilyen finomságnak természetesen meglehetősen alacsony a kalóriatartalma. A pisztrángos ételek gyakran tartalmaznak más összetevőket, amelyek növelhetik a kalóriaszintet (például gyümölccsel vagy dióval töltött pisztráng).
A pisztráng tápanyagtartalmának maximalizálása érdekében ajánlatos a lehető legkevesebbet melegíteni. Ez a csodálatos hal A-, B-, E-, D-vitaminok széles skáláját tartalmazza, gazdag foszforban és ásványi anyagokban. Ezért egyszerűen szükséges, hogy hetente legalább egyszer szerepeljen az étrendben.
Amellett, hogy a pisztráng kalóriatartalma akár 208 Kcal is lehet, és az orvosok szerint egyedülálló tápértékkel rendelkezik,Ennek a szokatlan halnak az elfogyasztása jó hangulatot ad az embereknek, és oldja a stresszt. Az orvosi mutatók szerint a pisztráng normalizálja a vérkeringést és megakadályozza a cukorbetegség kialakulását. Kényeztesse magát egy új pisztrángos étellel.
Érdemes azonban figyelembe venni az ellenjavallatokat: gyomor-bélrendszeri betegségek, gyomor- és májfekélyek jelenléte. Terhességhatár ajánlott.
Ajánlott:
Hidegen füstölt pisztráng: halkészítés, recept, főzési tippek. Melyik füstgenerátor a legjobb a pisztráng hidegfüstöléséhez
Tápláló, rendkívül ízletes és rendkívül egészséges, kellemes rózsaszínű húsú halból ízletes salátákat és rágcsálnivalókat készítenek. Füstölt formában nagyon népszerű az amatőrök körében. Az ínyencek különösen ízletesnek és egészségesnek tartják a hidegen füstölt pisztrángot. A saját készítésű finomságot sokan igazán királyi ételnek nevezik. Sajnos ennek a csodálatos terméknek az első hidegfüstölési kísérletei nem mindig járnak sikerrel
Szivárványos pisztráng: főzési receptek, kalória. Szivárványos pisztráng ételek
A Salmo irideus a lazacok családjának kedvelt faja. A tudósok szerint a szivárványos pisztráng a csendes-óceáni lazacból származik, és fajtájának édesvízi képviselője. Ezt a fajt egy hosszúkás test, egy széles és világos csík jelenléte jellemzi, amely az oldalak mentén helyezkedik el
Ízletes sózott pisztráng az asztalon. Hogyan pácoljuk a vörös pisztráng kaviárt. Sós pisztráng egészben vagy darabokban
Ebben a cikkben megosztunk néhány nagyszerű receptet, és beszélünk arról, hogyan lehet gyorsan savanyítani a pisztrángot, és ami a legfontosabb - hogyan tegyük úgy, hogy finom legyen. És szívesen felfedjük a vörös kaviár sózásának titkát is
Hogyan hasznos a feijoa és milyen betegségek esetén? Feijoa gyümölcs: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, fotók és receptek. Feijoa lekvár: hasznos tulajdonságok
Amikor néhány éve az egreshez hasonló bogyók megjelentek a boltok polcain, az emberek sokáig haboztak megvenni őket. De miután rájöttek és egyszer kipróbálták, közönséges gyümölcsnek kezdték tekinteni, amelynek neve feijoa. Idővel ismertté vált, hogy a feijoa hasznos
Ginger: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok nők számára. Pácolt gyömbér: hasznos tulajdonságok
Minden országnak megvan a maga hagyománya a gyömbér használatában. Tehát az ázsiai szarvas gyökér, amelyet a növény szülőhelyének tartanak, sok betegség univerzális gyógymódja. Kínában és Indiában a gyömbér fogyasztása elősegíti a hosszú és egészséges életet
