Mit főzz a feleségednek vacsorára: egyszerű receptek finom ételekhez

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nem tudja, mit főzzön vacsorára a feleségének? Természetesen elég nehéz választani, ha annyi recept van. De ne aggódjon, ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni, hogyan néz ki egy finom vacsora a feleség számára.

Ezek az ételek mindegyike hihetetlenül kifinomult és finom, és elkészítése nem sok időt és erőfeszítést igényel. Valószínűtlen, hogy valaha is főzted őket, de nem baj, mert a receptek segítségével igazán jó és ínycsiklandó ételt készíthetsz vacsorára.

Bacon burgonyapüré leves

A krumplileves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. Körülbelül két közepes burgonya.
2. Egy hagyma.
3. Bacon – körülbelül 200-300 gramm.
4. 1 pohár tej.
5. 200 gramm sajt (kemény).
6. Vaj 50 gramm mennyiségben.
7. Fűszerek és fűszerek ízlés szerint.
8. Kapor vagy zöldhagyma.

Finom és kiadós szalonnalevest főzhetsz vacsorára a feleségednek. Könnyen megtörténik. Először a szalonnát apró kockákra kell vágni. Ezt követően tedd egy edénybefőzéshez és hozzáadjuk az előírt mennyiségű vajat. A szalonnának lassú tűzön kell párolódnia.

Amíg a szalonna eléri a kívánt állapotot, addig a hagymát meg kell főzni. A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk. Ha elkészült a serpenyő tartalma, tedd egy kis tányérra. Ezután öntsük az apróra vágott hagymát az üres edénybe. Aranybarnára kell sütni, vagyis 5-10 percig. Fontos figyelni a hagymát, hogy ne feketüljön meg, ez ronthatja az ízét.

Ahhoz, hogy romantikus vacsorát készítsen a felesége számára, ezt követően meg kell pucolnia a burgonyát, és apró kockákra kell vágnia. Ha kész a hagyma, adjuk hozzá a burgonyát. Víz hozzáadása után úgy, hogy az ellepje az egész burgonyát.

Amikor az edény tartalma felforr, öntsön a szükséges mennyiségű tejet az edénybe, majd ízesítse ezt a keveréket az előre felvágott vagy reszelt sajttal.

Ha az összes hozzávaló elkészült, hűtsük le a keveréket. Ezután a levest egy turmixgépbe kell önteni, és addig kell őrölni, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk. Ha a massza túl sűrű, hígítsa fel forrásban lévő vízzel. Borsozzuk és sózzuk a levest. Ez az!

Ha érdekli, hogy mit főzzön terhes feleségének vacsorára, akkor ez a lehetőség az Ön számára készült. Először is, a leves nagyon kielégítő, másodszor, sok olyan terméket tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a terhesség alatt. A házastársa elégedett lesz.

Ne felejtsd el nemcsak a levest tálalni, hanem főtt szalonnával is díszíteni.

Töltött tészta a sütőben

Mit főzz a feleségednek vacsorára, ha nincs kedved levest főzni? A legjobb megoldás a tészta, amelyet meg lehet tölteni és sütőben sütni. Szóval mire van szükségünk?

1. Nagy héjú tészta - körülbelül 30 darab.
2. Darált hús (ízlés szerint) - 300 gramm.
3. hagyma - 1 db.
4. Víz – 300 ml.
5. Só és bors ízlés szerint.
6. Kemény sajt - 150-200 gramm.
7. 2 nagy kanál paradicsomszósz vagy paszta.

Most pedig térjünk át a főzésre. Először a hagymát pucoljuk meg és vágjuk apróra. Hozzáadjuk a választott darált húshoz. Keverje össze a két összetevőt egy mély tálban. Ezután a tartalmát sózni és borsozni kell. Fontos, hogy mindent alaposan keverjünk össze, hogy a só és a bors egyenletesen oszlik el a darált húson.

Ezután veszünk egy pohárral a jelzett mennyiségű vizet. Kb. fél evőkanál sót, paradicsompürét teszünk rá. A keveréket jól keverjük össze, hogy homogén masszát kapjunk.

Miután kivesszük a tésztánkat és a szokásos módon felforraljuk. „al dente”, azaz hiányos készenléti állapotban kell lenniük. Ezután áttérünk a töltelék szakaszára. Töltsön meg minden héjat darált hússal.

Ha minden kész, tegyük a héjakat egy tepsire, és töltsük fel az edényt paradicsompürével elkészített vízzel. Ezután tedd a tésztát a sütőbe fél órára 180 fokon. Mielőtt kivenné az edényt, szórja meg reszelt sajttal, és hagyja néhány percig, hogy a termék megolvadjon.

Nem kell azon gondolkodni, hogy mit főzzek finomatfelesége vacsorára, ha elkészítette ezt az ételt. Nagyon laktató és finom!

Olasz saláta tésztával és sonkával

Ez az étel egy másik lehetőség arra, hogy mit főzz vacsorára szeretett feleségednek. Szükséged lesz:

1. Kemény sajt - 250 gramm.
2. sonka – 200 gramm.
3. Kimagozott olajbogyó (lehetőleg tömeg szerint) - 50 gramm.
4. Bármilyen formájú tészta.
5. 2 szelet paradicsom.
6. 1 nagy kaliforniai paprika.
7. Só és bors ízlés szerint.
8. Zöld.

A tésztához öntetet is készítenie kell. Szükséged lesz:

1. Olívaolaj - 80 gramm.
2. Fokhagyma - 2 gerezd.
3. Citromlé - 60 gramm.

Ha azon gondolkodik, mit főzzön vacsorára, hogy meglepje a feleségét, akkor ez az étel a segítségedre lesz, mert messze nem a legismertebb és leghétköznapibb.

Tehát először vékony csíkokra kell vágnia a sajtot és a sonkát. Az előre megmosott paradicsomot kettévágjuk, majd ismét félbe - mindegyik felét. Ha elkészült a paradicsommal, vágja finomra a kaliforniai paprikát.

A tésztát készre főzzük, majd áthelyezzük egy Önnek megfelelő edénybe, ráöntjük az összes előkészített zöldséget, valamint a sonkát és a sajtot. Sózzuk és borsozzuk az ételt ízlés szerint.

Ezután térjünk át magára a benzinkútra. Elkészítéséhez össze kell keverni a fokhagymát (előre finomra vágva), az olajat és a levet. Öntse a kapott folyadékot a salátánkra.

A végén olívabogyóval és fűszernövényekkel díszítheti az ételt. Előtte csináljaszolgál.

Most már tudod, milyen vacsorát főzz a feleségednek!

Spagetti csirkével és zöldségekkel

A feleség finom vacsorájának másik lehetősége a spagetti. Szükségünk lesz:

1. Spagetti – 1 csomag.
2. Csirkemell - 2 db.
3. Zeller - 1 db.
4. Bolgár édes paprika - 1 db
5. Chili – 1 db
6. hagyma.
7. Fokhagyma - 1 gerezd.
8. Gyermér (a gyökerét felszeletelheti vagy apróra vágva).
9. Zöldhagyma - csomó.
10. Koriander, kapor.
11. Olívaolaj - 4 evőkanál.
12. Szójaszósz - 4 evőkanál
13. Bab – 200 gramm.
14. Sárgarépa - 1 db.
15. Só, bors ízlés szerint.

Ha azon töpreng, milyen vacsorát főzzön szeretett feleségének, elkészítheti ezt a finom spagettit. Először meg kell főzni a mellet. Víz alatt leöblítjük, majd papírtörlőbe mártjuk, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

Ezután magát a spagettit is fel kell főzni már sós vízben, plusz olívaolajat is kell hozzá adni. Főzzük a hiányos készenléti állapotig.

Vissza a mellkasunkhoz. Csíkokra kell vágni, majd olívaolajon barnára sütni.

Ezután áttérünk a hagymára, amit nem túl apróra vágunk. Ugyanezt tesszük a fokhagymával és a gyömbérrel (ha a gyökeret vásárolta, és nem a fűszert). Adjunk hozzá minden hozzávalót a serpenyőben lévő húshoz. Keverjük össze, majd adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát és zellertfél csenget előre.

Most a paprika és a chili paprika a soron. A zöldségeket csíkokra vágjuk, előzetesen mindent megtisztítottunk a magoktól és a válaszfalaktól. A serpenyőhöz is mennek.

Ha fagyasztott zöldbabot vett, akkor nem kell kiolvasztania. Azonnal küldje el a serpenyőben lévő többi termékhez. Az edényt alaposan keverjük össze.

Következik a zöldítés sora. A kaprot, a zöldhagymát és a koriandert apróra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőbe.

Ha a keverék majdnem kész, adjunk hozzá spagettit. Az edényt alaposan keverjük össze, és öntsük le szójaszósszal. 3-5 perc múlva kész is lesz a spagetti. Tálalhatod őket az asztalra.

Ez egy nagyszerű lehetőség arra, hogy mit főzz gyorsan a feleségednek vacsorára. A munka terjedelmesnek tűnik, de valójában 20 perc alatt megteheti, ha minden terméket előre elkészített.

Fajitas csirkével és babbal

A Fajitas egy eredeti étel. Miután elkészítette, többé nem fog azon töprengeni, hogy mit főzzön a feleségének vacsorára. Szükséges hozzávalók:

1. Édes paprika - körülbelül 3 darab.
2. Csirkefilé - legalább 1 kilogramm.
3. Chili paprika - 4 db.
4. 2 doboz bab mártással.
5. Só és bors ízlés szerint.

Ezt az ételt egyszerű elkészíteni! Először egy serpenyőben meg kell sütni az apróra vágott édes paprikát. Hozzáadjuk az előre apróra vágott csirkefilét. A keveréknek barnának kell lennie. Ezt követően sózzuk, és már előre elkészített chili borsot adunk hozzá. Nem kell sokáig várniszóval a paprika után tedd bele a babot.

Az étel közepes lángon 10 percig párolódik. Az étel felszolgálásakor ne feledkezzünk meg a pita kenyérről és a tejfölről. Segítenek felfedni ennek a csodálatos ételnek az igazi ízét.

Mussaka burgonyával

A moussaka biztosan a felesége kedvenc étele lesz!

Használja összetevőként:

1. Darált hús (saját belátása szerint melyik) - 750 gramm.
2. Két hagyma.
3. burgonya – 700 gramm.
4. 3-4 paradicsom.
5. 1 pohár tej.
6. 1 csirke tojás.
7. Búzaliszt - 2 evőkanál.
8. Növényi olaj.
9. Kemény sajt – körülbelül 100 gramm.
10. Fekete és pirospaprika ízlés szerint.
11. Só is ízlés szerint.

Az étel elkészítéséhez először vágjon fel egy hagymát. A paradicsomot elkészítjük, majd feldaraboljuk. Egy serpenyőbe olajat öntünk, és megpirítjuk benne a megfőtt hagymát. Ez körülbelül 2 percet vesz igénybe.

A hagymához adjuk a darált húst, majd borsozzuk, sózzuk és az előzőleg apróra vágott paradicsomot. A keveréket 20 percig közepes lángon kell főzni. Ne felejtse el keverni. Ezután áttérünk a burgonyára. Meg kell tisztítani és karikákra vágni, amelyek nem lehetnek vastagok. A burgonyát egy serpenyőben enyhén megpirítjuk, miután a keveréket a darált hússal mozgattuk. Sózzuk és borsozzuk.

Ezután melegítse fel a sütőt. Készíts elő egy tepsit. Az aljára hajtsuk a darált hús felét, és tegyünk rá burgonyát. Az utolsó réteg a maradék töltelék lesz. Adjunk hozzá vizet (fél csésze).

Tegye a tepsit a sütőbe ésSüssük az edényt közepes lángon körülbelül fél órán keresztül. Nézze meg, ha készen áll.

Ez még nem minden! Lisztet kell önteni a serpenyőbe, kissé szárítani. Ezután lereszeljük a sajtot, de még ne adjuk hozzá. Öntsük a tejet a keverékhez, és állandó keverés mellett főzzük 5 percig. Ezután felverünk egy tojást. Adjuk hozzá a lehűtött szószhoz, majd a reszelt sajt felét.

Amikor az étel elkészült a sütőben, öntse bele ezt a keveréket. A maradék sajtot a tetejére szórjuk díszítéshez. Tegye vissza a tepsit a sütőbe, és süsse, amíg a sajt megpirul.

Íme, mit főzz a feleségednek vacsorára! Nagyon hálás lesz neked.

Brumplis gnocchi paradicsomszószban

Szükséged lesz:

1. Előfőzött burgonya héjában - fél kiló.
2. 2 sárgarépa.
3. Búzaliszt – 180 gramm.
4. 2 szál bazsalikom (nem kell fűszerezni).
5. Olívaolaj - 3 evőkanál
6. 2 tojás.
7. Fekete bors és só ízlés szerint.
8. Paradicsom saját levében - 2 doboz.

Először pépesítse a főtt burgonyát. Hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojást. Alaposan keverjük össze, homogén, csomómentes tésztát kapunk.

Ossza el a tésztát kis körökre (a jövőbeni gnocchi). Főzni kell, nem sütni. Jobb, ha először megsózzuk a vizet.

A sárgarépát csíkokra vágjuk, és puhára sütjük. Ezután fűszerezzük a paradicsomot, és öntsük a serpenyőbe a sárgarépával.

Következő, pergamenre terítvea paradicsomkeverék egy részét, tedd rá a gnocchi-nkat, majd öntsd újra a paradicsomos keveréket. Az edény tetejére szórjuk a bazsalikomot (már felaprítva). Csomagolja be az edényt pergamenbe, és tegye be a sütőbe 15 percre.

Krumpligratin zöldségekkel és sulugunival

Ebben a receptben a következőkre lesz szüksége:

1. Krumpli - 5-6 közepes méretű darab.
2. 1 paradicsom.
3. 1 kaliforniai paprika.
4. Póréhagyma – ízlés szerint adjuk hozzá.
5. Tejszín – 1 csésze.
6. Suluguni sajt - körülbelül 100 gramm.
7. Szerecsendió, szegfűbors, só – minden ízlés szerint.

A főzéshez először az összes zöldséget apróra kell vágni. Egy tálban keverjük össze a tejszínt sóval és fűszerekkel. A sajtot előre lereszeljük.

Ezután melegítse elő a sütőt. Egy tepsibe tegyünk egy réteg burgonyát (a teljes tömeg fele), egy réteg hagymát, egy réteg paprikát (a teljes tömeg fele), egy réteg paradicsomot (szintén a fele). Az edény tetejére kenjük a reszelt sajt felével és a tejszín 1/2-ével. Ezután újra elkészítjük az összes réteget.

Kb. 10 percig süsse az edényt. Először 180 fokon, majd leengedjük 150-re, és további 15 percig sütjük.

Funchoza csirkével és zöldségekkel

Mire van szüksége a funchose-hoz?

1. Csirkefilé - fél kiló.
2. 200 gramm funchose.
3. Egy font zöldbab.
4. 2 izzó.
5. 1 sárgarépa.
6. 1 kaliforniai paprika.
7. Rízsecet, szójaszósz – egyenként 50 ml.
8. Só, bors, fokhagyma – ízlés szerint.

Vágja le a filét, és küldje elserpenyő. Fűszerekkel és apróra vágott hagymával megdinszteljük.

Ezután készítsük elő a funchose-t. Általában a csomagoláson fel vannak írva egy adott tészta elkészítésére vonatkozó ajánlások. Vegye figyelembe őket.

Ezután vágd fel a kaliforniai paprikát. A sárgarépát reszelőn dörzsöljük, majd a babot megfőzzük. Ezután már áttesszük a babot a serpenyőbe, hozzáadjuk a borsot és a sárgarépát, és mindent főzzük. Ne felejtsd el fűszerezni és sózni!

Ezután keverj össze mindent egy tálban, és önts a tetejére ecetet és szószt. Az edénynek körülbelül egy órát kell állnia. Akkor eheted!

Toszkán cukkinis és sajtos pite

A mai nap utolsó receptje egy finom toszkán pite.

Szükségünk lesz:

1. Cukkini – 350 gramm.
2. Kemény sajt – 100 gramm.
3. Zöldhagyma - körülbelül 5 darab.
4. Egy gerezd fokhagyma.
5. 3 tojás.
6. 100 ml tej.
7. 80 ml víz.
8. Liszt – 160 gramm.
9. Só ízlés szerint.

Egy tálban verjük fel a tojásokat sóval. Ezután keverje össze a vizet a tejjel, és öntse a folyadékot a tojásokra. Elalvás után kimért lisztet. Az egész keveréket alaposan keverjük össze. Ezután finomra kell vágni a cukkinit (vagy lereszelni), és hozzá kell adni a masszához. Ugyanezt csináljuk a sajttal is. Ha kész a keverék, sütőpapíros tepsire öntjük, olajjal előkenve. Fél óra alatt megsül a pite, figyeljük az állapotát. Jó étvágyat!