2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Gyakran gondolkodunk azon, hogy mit főzzünk vacsorára. Nem mindig van kéznél a megfelelő mennyiségű étel, és nincs mindig idő a tűzhely mellett állni sokáig. De enni akarok. Tehát ki kell találnod, mit lehet egyszerűen vacsorára főzni, de ízletesnek lenni. Tehát ez a nap fő étkezése. Testünk már teljesen ébren van, dolgozik és éhes. Tehát valami táplálóra van szükségünk. Mit főzhetsz vacsorára anélkül, hogy túl sok fáradság lenne?
Receptek első és második fogáshoz
Bizonyára minden háziasszonynak van raktáron egy-két halkonzerve. Megfelelő szardínia, makréla, savanyú olajban vagy saját levében. Gyorsan a tűzre teszünk egy fazékot 1,2 liter vízzel. Beledobunk 2-3 apróra vágott burgonyát, egy meghámozott hagymát (egészben), egy apróra vágott sárgarépát, 1/3 csésze megmosott rizst, egy babérlevelet és néhány szem fekete borsot.
A levest addig forraljuk, amíg a burgonya meg nem fő, és oda küldjük egy halkonzervünk tartalmát. Ez után adjuk hozzá a zöldeket. Hagyományosan ez kapor és petrezselyem, tehetünk bele apróra vágott zöldhagymát is. Felforraljukmég 5-6 perc. Só ízlés szerint. Próbáljuk. A teljes főzési folyamat legfeljebb 30 percet vesz igénybe. Elkészült tehát a "gyors halászlénk".
Az elsőt már megtettük, most vállaljuk a másodikat. Hogy mit főzünk vacsorára, azt a készletek és az évszak alapján döntjük el. Ha nyár van vagy ősz, akkor paradicsomos uborkasalátát vághatunk, ha tél van, használjunk savanyú káposztát vagy savanyú káposztát. A hűtőszekrényünkben gyakran 1-1,5 kg csomagolt fagyasztott darált hús található. Tegyük fel, hogy nincs időnk feloldani. Nincs mit! Egy 5 literes serpenyőt teszünk a tűzre, közben felöntjük kb. 4 liter vízzel. Főzzünk tésztát vagy spagettit. Van, akinek mi tetszik.
Amíg a víz forr, elkészítjük az öntetet. Egy közepes hagymát félkarikára vágunk, és növényi olajon aranybarnára sütjük. 400 gramm fagyasztott darált húst veszünk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Kavargatni kezdjük, folyamatosan fordítva a fagyos darálthúsdombot. Tehát fokozatosan teljesen felolvad. Amikor a serpenyőnkben lévő darált hús teljesen kiolvadt, tartsa még legfeljebb 4-5 percig. Só és bors ízlés szerint. Elkészült a tésztaöntetünk. Opcionálisan hozzáadhat még paradicsomszószt vagy ketchupot.
A tésztát a csomagoláson jelzett módon kifőzzük, lecsepegtetjük, enyhén öblítsük le, és főtt darált hússal ízesítjük. Főzési idő - körülbelül 30 perc. Gyors, ízletes és tápláló. Tehát ha egyszerre két edényt tesz a tűzre - a leveshez és atészta, akkor maximum 40 perc múlva kétfogásos vacsora és saláta is készen lesz.
Desszert
"Nos, mi van a desszerttel? - kérdezed. - Valószínűleg nem lesz időnk megfőzni." Gondoljuk végig, mit főzzünk olyan édesen vacsorára. Nos, valószínűleg van egy hosszú vekni vagy fehér kenyér. A tejet és a cukrot szerintem is találni fogják. Verjünk fel egy tojást egy púpozott evőkanál cukorral, adjunk hozzá egy csipet vaníliát és ¾ csésze tejet. Felmelegítjük a serpenyőt, dobunk egy darab vajat (finomított növényi olajat is). A cipó- vagy fehérkenyérszeleteket jól mártsuk tejbe és tojásba, és mindkét oldalukat addig sütjük, amíg világos aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Tálaljuk teával. Ha most valaki megkérdezi, mit főzz gyorsan vacsorára a leggyakoribb termékekből, máris tudni fogja a választ.
Ajánlott:
Mit főzz a feleségednek vacsorára: egyszerű receptek finom ételekhez
Nem tudja, mit főzzön vacsorára a feleségének? Természetesen elég nehéz választani, ha annyi recept van. De ne aggódj, ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni, hogyan néz ki egy finom vacsora a feleség számára
Mit főzzünk darált csirkehúsból: egyszerű receptek finom ételekhez
A darált csirkehús nagyon népszerű és hasznos termék, amely számos elfogl alt háziasszonynak segített már nem egyszer. Szinte minden hozzávalóval tökéletesen kombinálható, és kiváló alapot nyújt fasírt, fasírt, rakott, káposzta tekercs és egyéb finomságok főzéséhez. A hasonló ételek receptjeit a mai cikkben találja
Diétás finom étel: egyszerű receptek ebédre
A cikk két receptet ír le egy finom és kielégítő ebédhez az elsőtől és a másodiktól kezdve, amelyek jelzik a szükséges összetevőket és a főzési időt
Mit jobb reggelire, ebédre és vacsorára enni megfelelő táplálkozás mellett? Receptek ízletes és egészséges ételekhez
Ahhoz, hogy az ételek ízletesek és egészségesek legyenek, azokat előre meg kell tervezni. Mit érdemes enni reggelire, ebédre és vacsorára, hogy ne szedjen felesleget és ne tartsa meg alakját? Ugyanakkor az étrendnek nemcsak az egészséges táplálkozás elveinek kell megfelelnie, hanem a személyes szükségleteknek és preferenciáknak is
Mit főzzek ebédre csirkehússal? Egyszerű és finom receptek
Jaj, hiú korunkban gyakran minden felnőtt tag családban dolgozik. Éppen ezért nincs, aki bonyolult és időigényes ételeket készítsen a mindennapi ebédhez. De enni akarok! Ezért a munkából hazafelé sietve sokan azon gondolkodnak, hogy miből főzzenek egy finom vacsorát. Persze csirkéből! Ennek a madárnak diétás húsa van. A marhahússal ellentétben nagyon gyorsan megsül. A csirke minden termékhez jól passzol: sajttal, tejjel, zöldségekkel, gombával és még gyümölcsökkel is
