Diétás finom étel: egyszerű receptek ebédre

Diétás finom étel: egyszerű receptek ebédre
Diétás finom étel: egyszerű receptek ebédre
Anonim

Ha diétázol, megérted, milyen nehéz valami igazán finomat és egyben hasznosat kitalálni. Most azonban nyár van, a szezonális zöldségek csúcsa, amelyek segítenek elkészíteni egy ízletes diétás ételt. Két receptet mutatunk be az egészséges és egyben kiadós ebédhez.

Diétás cukkinis palacsinta szósszal

finom diétás ételek
finom diétás ételek

Ha forrón és frissen sült, lapozzon a cukkinis palacsinta receptjéhez. Amellett, hogy az étel nagyon hasznos, meglehetősen gyorsan elkészíthető. És ha egy könnyű szószt ad hozzá, akkor ez egy kis pikantériát ad neki, és az íze új módon fog játszani. Ennek a finom diétás ételnek az elkészítéséhez két közepes cukkinire, két csirke tojásra, egy sárgarépára, hagymára és fűszerekre lesz szüksége. Könnyű és ízletes szósz készítéséhez vegyen be adalékanyagok nélküli natúr joghurtot, néhány zöldet, uborkát (frissen és ecetesen egyaránt), egy gerezd fokhagymát, sót és fűszereket. Mint látható, a legegyszerűbb alapanyagokból finom diétás ételek készíthetők. Először is mosson meg minden zöldséget. A hagymát megpucoljuk és kockákra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük, a cukkini „farkát” levágjuk és azt is lereszeljükreszelőn. Az apróra vágott zöldségeket egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a sót, majd beleöntjük a tojásokat. A cukkini nagyon gyorsan enged levet, ezért a legjobb, ha ezeket a palacsintákat a tészta elkészítése után azonnal elkészítjük. Mivel ez a recept nem jár liszt hozzáadásával, nyugodtan beilleszthető finom, alacsony kalóriatartalmú ételekbe. Ezenkívül jobb, ha nem serpenyőben sütjük a palacsintát, hanem a sütőben sütjük. Ehhez fedjünk le egy tepsit sütőpapírral, és egy kanál olívaolajjal megkenve a süteményekre osztott tésztát 20 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Amíg sül a palacsinta, elkészíthetjük a szószt. A zöldeket finomra vágjuk, a fokhagymát kinyomkodjuk, az uborkát lereszeljük. Ízlés szerint fűszerezzük, és már kész is a sós szósz. Tálalás előtt kenjük meg a palacsintát ezzel a szósszal.

Lencsepüré leves

finom alacsony kalóriatartalmú ételek
finom alacsony kalóriatartalmú ételek

Mindenki tudja, hogy a leveseket jó enni az emésztés javítására. Azonban sok közülük nagyon gazdag és túl magas kalóriatartalmú, ami elfogadhatatlan azok számára, akik diétáznak. Az illatos vöröslencse leves egy finom diétás étel, amely még azok számára is tökéletes, akik figyelik az alakjukat. A lencse számos különféle nyomelemet és vitamint tartalmaz, és a hüvelyesek családjába tartozik. A püréleves elkészítéséhez szüksége lesz 3 evőkanál lencsére, egy liter vízre, egy sárgarépára, egy kisebb cukkinire, zöldhagymára, egy csipet őrölt borsra. A sárgarépát, a hagymát és a cukkinit apróra vágjuk. Amint a víz felforr, küldheti a zöldségeket a serpenyőbe. A levest közepes lángon körülbelül 10 percig főzheti. Ezután sózzuk és borsozzukíz. Ezután öblítsük le a lencsét, és adjuk a leveshez, főzzük további 5 percig.

finom diétás ételek
finom diétás ételek

A vöröslencse nagyon gyorsan felforr, így elég gyorsan elkészül egy finom diétás étel. Az elkészült levest forrón tálaljuk, tetszés szerint bazsalikomlevéllel díszíthetjük.

Így két egyszerű receptnek köszönhetően ízletes és könnyű ebéddel szolgáltad magad. És egyáltalán nem szükséges a gyorséttermekhez vagy más káros termékekhez fordulni, ha valami igazán finomat szeretnél.

Ajánlott: