2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:02
Vannak növények, amelyeket egyformán használnak a főzésben és a gyógyászatban. Ide tartozik a kapor. Sok neve van, de a lényeg ugyanaz. A kapor gyümölcsöket az orvosok írják fel a hivatalos gyógyászatban, és néhányan házi recepteket használnak, amelyeket a szülők adnak át a gyerekeknek.
Zöldségre jellemző
A kapor egynyári lágyszárú növény. Megismeréskor jól érezhető egy erős jellegzetes szag. A növény leveleiből ételeket készítenek, és szokatlan frissességet adnak nekik. A kapor gyümölcsét gyomor-bélrendszeri betegségek esetén használják szélhajtó és görcsoldó hatás elérése érdekében.
A növény az esernyők családjába tartozik. A kertben és a vadonban egyaránt megtalálható. A kapor szerény, minden talaj otthon lesz számára. Még az alacsony hőmérséklet (kb. -5 °C) sem jelent problémát a növény számára.
A kaprot a következő külső jellemzők jellemzik:
- a függőleges szár magassága 50-120 cm;
- egy hajtás van, de az elágazásban különbözik;
- elhagyja a háziasszonyokata konyhában használatos, cérnaszerű "tűkre" osztva;
- a lekerekített szár tetejét sárga esernyővirágzat koronázza;
- elliptikus kétmagos egyfajta gyümölcs.
Még az ókorban is felfigyeltek a gyógyítók a növény pozitív tulajdonságaira. A kapor termését a hivatalos gyógyászat, a fennmaradó részeket a népi gyógyászatban használják fel.
Összetétel
A növény hasznos nyomelemekben gazdag:
- Vitaminok. A levelek C-, PP-, P-, E-vitamint, egy csoport B-vitamint tartalmaznak. Maga a növény egy erős antioxidánst - A-provitamint - tartalmaz.
- Ásványok. A magvak híresek nagy mennyiségű káliumról és mangánról, rézről és cinkről, kalciumról és nátriumról. A szár vasat, molibdént és foszfort tartalmaz.
- Illóolaj. Ez adja a növény jellegzetes illatát. Az olaj D-karvont tartalmaz. Egyes tanulmányok szerint ez az anyag a rák megelőzésének fő összetevője.
- Aktív összetevők. A levelek klorofillt, luteint, violexantint tartalmaznak. A szár és a virágok flavonoidokat tartalmaznak, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét és javíthatják az anyagcserét.
- Nitrogénvegyületek. Segítenek aktiválni az emésztés funkcióit.
A növény hasznos tulajdonságai
Miért olyan nagyra értékelik a kapor gyümölcseit az orvostudományban? Ennek a növénynek a jótékony tulajdonságai kifejezettek, így telíti a szervezetet mikroelemekkel és kompenzálja a vitaminok hiányát. Az orvosok azon a véleményen vannak, hogy a kaprot egész évben kell fogyasztani. Fiatal anyák anélkülfélnek újszülöttjüknek magalapú vizet adni a kólika enyhítésére.
A kapormag jót tesz a szervezetnek a következő esetekben:
- erek tágítására és faluk megerősítésére;
- a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására;
- ínybetegségre;
- megszabadulni a görcsöktől és a végtaggörcsöktől;
- a gyulladásos folyamatok megszüntetésére;
- étvágy és emésztés javítására;
- az immunrendszer erősítésére;
- vízhajtóként;
- az epe kiürülésének serkentésére;
- béllazítóként;
- köpet eltávolítására a légutakból;
- a puffadás elkerülése érdekében.
Ha a kertben nem lehet kapormagot gyűjteni, a gyógyszertárban megvásárolhatja.
A nők számára a kapormag különösen hasznos:
- segít a menstruációs ciklus normalizálásában;
- csökkenti a premenstruációs tünetek tüneteit;
- fenntartja a szervezet kalciumszintjét a menopauza idején;
- segít elkerülni a csontritkulást.
A férfiak is profitálnak a növényből. Az erek tágulásának köszönhetően a kapor kiváló minőségű és tartós erekciót képes biztosítani.
Mentő a betegségekre
A táplálkozási szakértők a kapormagok használatát javasolják a túlsúlytól szenvedőknek. Képesek normalizálni a megfelelő munkátbelső szervek. Ezenkívül a gyümölcsök hasznosak:
- anyagcserezavarok, álmatlanság, krónikus fáradtság;
- csökkent immunitás;
- elhízott;
- húgyúti betegség;
- aranyér;
- szív- és érrendszeri betegségek;
- kötőhártya-gyulladás;
- légúti betegségek;
- hipertónia;
- a gyomor-bél traktus betegségei és gyulladásai;
- helminthiasis;
- prosztata;
- cukorbetegség.
Terhes nők (I. és II. trimeszterben) és szoptatós anyák is használják az illatos kapor termését. A növény használata lehetővé teszi a belek és az eperendszer működésének megállapítását. Szoptatáskor érdemes ezeket használni, hiszen az anyatejből a tápanyagok eljutnak a babához.
Ellenjavallatok
Ha túlzottan használjuk a kapor gyümölcsöt, az ellenjavallatok nem fognak sokáig várni. Már Avicenna idejében ismerték őket. A kapor alapú gyógyszerek túladagolása a következőket eredményezi:
- hipotenzió (túlzott nyomásesés);
- éles összeomlás;
- ájulás vagy ájulás állapota;
- átmeneti látássérülés.
A hipotenzióban szenvedők és az utolsó trimeszterben lévő terhes nők tartózkodnak a kaporkezeléstől.
Segítség a duzzanat ellen
A kapor tulajdonságait vízhajtó hatásra használják. A gyümölcsöket az infúzió alapjául használják. Az ödéma megszüntetésére a betegek 0,5 csésze főtt fogyasztanakalapok napi 2-3 alkalommal. Ha szélhajtó, köptető vagy nyugtató hatás elérése szükséges, az infúziót étkezés előtt 15 perccel kell alkalmazni, 1 evőkanál. Ezeknél a betegségeknél a szert naponta 3-5 alkalommal szedik.
Az infúzió elkészítéséhez ki kell mérni 1 evőkanál kapormagot és 200 ml vizet. A növény termését kávédarálóval vagy más módon őröljük. Az elkészített nyersanyagot forrásban lévő vízzel öntjük. A tartály pamut vagy vászon anyaggal van bevonva. A terméket az infúzió után 15-20 perccel szűrjük.
A friss gyógynövények is segítenek a duzzanat ellen. Ehhez finomra vágjuk, és azonnal enni 1 teáskanál. A kaprot 1/3 csésze vízzel lemossuk. 2-3 adag friss fűszernövény is segít megszabadulni a duzzanatoktól.
Infúzió puffadás ellen
A kapor gyümölcs kiváló gyógymód puffadás és székrekedés ellen. A magvakból főzetet készítünk, és melegen szedjük. A terméket étkezés előtt 30 percig, egyenként 0,5 csészével kell használni.
A főzet elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- magvak - 1 evőkanál;
- víz (lehetőleg tej) - 1 csésze.
A főzet elkészítéséhez öntsön forrásban lévő folyadékkal a kapormagot, és párolja gőzfürdőben 10 percig. Ezt követően a terméket szűrjük, és kényelmes hőmérsékletre hűtjük.
Parazitaterápia
A férgek megszabadulásához a fűmagot megfelelő arányban (1 teáskanál) száraz formában kell bevenni 3-4 napig. Ehhez szüksége lesz:
- gyümölcsökkapor - 1,5 teáskanál;
- köménymag - 1,5 tk.
A nyersanyagot alaposan összekeverjük és felhasználásra alkalmassá válik. A kapor termésének használatához, amelynek előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait fentebb tárgy altuk, kövesse az utasításokat, különben károsíthatja a szervezetet.
Segítség székrekedésre
Kaporolajat használnak ilyen kényes problémákra. Nem szükséges a gyógyszert gyógyszertárban vásárolni, mert nem nehéz elkészíteni. Bár az orvosok azt javasolják, hogy a gyógyszert a gyógyszerészektől vásárolják meg. A gyógyszer alapja a kapor termése. Az alábbiakban az eszköz használatára vonatkozó utasításokat olvashat. Székrekedés esetén szüksége lesz:
- tisztított víz - 0,5 csésze;
- kaporolaj - 10 csepp;
- méz – 0,5 tk.
Az összetevőket összekeverjük, és az oldatot naponta háromszor, 0,5 csészével alkalmazzuk. 1-2 napon belül a széklet normalizálódik. A székrekedés problémája mellett ez a gyógyszer enyhíti a kólikát és a puffadást.
Hypertonia Therapy
A magas vérnyomásban szenvedők szívesen használnak édesköményből készült főzetet. Az utasítás szerint a következő összetevőket kell használni:
- gyümölcs - 3 evőkanál;
- forraló víz - 1 csésze;
- víz – ha szükséges.
A kaprot összetörjük és felöntjük forrásban lévő vízzel. Vízfürdőben vagy alacsony lángon a húsleves 15 percig eláll, majd 45 percig infundáljuk. Az it alt leszűrjük és hozzáadjukhideg tisztított víz az eredeti térfogatra.
Népi gyógymód használatakor figyelembe kell venni a gyógyszerek és a kaporleves lehetséges kölcsönhatását. Tandemük éles nyomáseséshez vezet.
A felhasznált főzet mennyisége a magas vérnyomás súlyosságától függ. A szakember 1/3 vagy 0,5 csésze it alt ír fel naponta háromszor 3 hétig (21 napig).
Segítség a fogyáshoz
Itt 2 lehetőség van a csodálatos infúzió elkészítésére: magvakból és gyógynövényekből.
Az első út. Szükséges:
- mag - 2 evőkanál;
- forrásban lévő víz - 1 csésze.
A gyümölcsöket felöntjük forró vízzel, és fél órán át termoszban infúzióval töltjük. Az elkészített szert 3 részre osztjuk, és egész nap fogyasztjuk.
A második út. Szükséges:
- friss kapor - 1 kis csokor;
- közepes uborka - 1 db;
- zsírszegény kefir - 1 csésze.
A zöldeket finomra kell vágni, az uborkát pedig kis négyzetekre kell vágni. A koktélt egy turmixgépben készítik el, ahová a kefirt és a kefirt öntik.
A vacsora helyettesíti az elkészített szert. Egy ilyen koktélt 2-3 hétig kell inni.
Segítség a pustuláris bőrelváltozásokhoz
Ehhez kaporgyümölcsből készült főzetet tartalmazó krémekre lesz szükség. Forrásban lévő vízzel öntik, és ragaszkodnak hozzá. Nehezen gyógyuló karcolások és sebek kezelésére használják.
A menstruációs ciklus normalizálására
Ha a menstruáció alatt kevés a váladékozás, igyál teát,kaporlevélből készült.
Kötelező:
- kaporlé - 1 rész;
- méz – 1 rész.
A zöldeket húsdarálón átpasszírozzuk, majd a keveréket kinyomjuk, és a levét leöntjük. Méz kerül hozzá. Az elkészített készítményt naponta háromszor 1 evőkanálnyit kell bevenni.
A menstruáció alatti erős váladékozás és a méhvérzés miatt igyál teát a virágos növények esernyőjéből.
Kötelező:
- kosarak kapor magvakkal - 1 evőkanál;
- forrásban lévő víz - 1 csésze.
Az elkészített nyersanyagokat öntse egy termoszba vízzel, és hagyja főzni 20 percig. Vegyen be naponta háromszor 1 pohár infúziót, amíg a vérzés el nem áll.
Óvintézkedések
A terhes nőknek be kell tartaniuk a pontos adagot, és rövid, 7-10 napos kúrákat kell követniük. Ellenkező esetben szédülés vagy allergia léphet fel. Terhesség alatt szigorúan tilos kaporolajat szedni, mert méh hypertoniát okozhat, és a gyermek elvesztését okozhatja.
Ajánlott:
Szárított kapor: hasznos tulajdonságok és otthoni szárítási recept
A kapor a legnépszerűbb és legkedvezőbb árú fűszer bárki számára. Sajátos, de kellemes íze van, frissesség jegyeivel. Szinte minden étel étvágygerjesztőbb, szebb és egészségesebb lesz, ha egy csipetnyi zöldfűszerrel ízesítjük
Szárított gyümölcsök: elnevezések, hasznos tulajdonságok, főzési módok, felhasználás a főzés során
Az asz alt gyümölcsök vagy az őszibarack, a szilva, a sárgabarack, a banán, a füge szárított gyümölcsei a zabpehely, a csokoládé vagy a házi sütemények kedvelt kiegészítői. Egyben egészséges nassolnivaló is, amely remek alternatívája lesz a tipikus édességeknek, és igazi energialökettel tölti fel a szervezetet. Ahhoz, hogy valóban élvezze a szárított gyümölcsök jótékony tulajdonságait, helyesen kell kiválasztania őket
Gyümölcsök listája. Édes gyümölcsök. Orosz gyümölcsök
A mi korunkban, amikor a romlandó termékek kiszállítása, feldolgozása és tárolása megszűnt, és a nemesítők folyamatosan kínálnak új gyümölcsfajtákat, megváltozott az asztalainkon leggyakrabban megjelenő gyümölcsök listája. szignifikánsan
Hogyan hasznos a feijoa és milyen betegségek esetén? Feijoa gyümölcs: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, fotók és receptek. Feijoa lekvár: hasznos tulajdonságok
Amikor néhány éve az egreshez hasonló bogyók megjelentek a boltok polcain, az emberek sokáig haboztak megvenni őket. De miután rájöttek és egyszer kipróbálták, közönséges gyümölcsnek kezdték tekinteni, amelynek neve feijoa. Idővel ismertté vált, hogy a feijoa hasznos
Ginger: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok nők számára. Pácolt gyömbér: hasznos tulajdonságok
Minden országnak megvan a maga hagyománya a gyömbér használatában. Tehát az ázsiai szarvas gyökér, amelyet a növény szülőhelyének tartanak, sok betegség univerzális gyógymódja. Kínában és Indiában a gyömbér fogyasztása elősegíti a hosszú és egészséges életet