Cuscake with tej: egy egyszerű recept. Hogyan készítsünk cupcake-t tejjel

Tartalomjegyzék:

Cuscake with tej: egy egyszerű recept. Hogyan készítsünk cupcake-t tejjel
Cuscake with tej: egy egyszerű recept. Hogyan készítsünk cupcake-t tejjel
Anonim

Néha megvan a vágy, hogy kényeztesd magad, rendezz egy hasi lakomát. És nincs idő ínyenc péksüteményekkel foglalkozni. De ennek ellenére nem tűnik el a vágy, hogy valami házi készítésűt együnk. Hiszen a bolti süti és mézeskalács összetételében káros, és őszintén szólva fáradt is. Keressük a finomságok elkészítésének leggyorsabb és legegyszerűbb módjait. Ma felajánljuk, hogy készítsen egy cupcake-t tejjel, egy egyszerű recepttel. Könnyen, egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A leggyakoribb termékeket használják.

Cupcake recept

Szükségünk lesz: másfél pohár tejre, egy pohár cukorra, egy csomag - 200 gramm - margarinra vagy vajra, lisztre - két és fél pohárra, tojásra - két darabra, a tetejére kés - só, egy csipet vanillin, egy teáskanál szóda ecettel oltva. Most tejes süteményt készítünk, egy egyszerű recepttel. A termékeket a következő sorrendben keverjük össze. Az olaj megolvad a tűzben, közben miA tojásokat a cukorral habosra verjük, majd fokozatosan hozzáöntjük a tejet. Meg kell várni, amíg az olaj lehűl, különben a fehérjék felforrnak. Hozzáadjuk, lassan beleöntjük a lisztet. Aztán jön a só, az ecetes szóda, a vanillin sora. Tehetünk bele apróra vágott asz alt szilvát, vagy mazsolát, vagy szárított sárgabarackot is. Öntsük olajozott szilikon formába.

tejes sütemény egyszerű recept
tejes sütemény egyszerű recept

Ha szeretnéd, vasalható, normál formában is sütheted. Egy egyszerű süteményt körülbelül 30 percig sütnek - a pontos idő a sütőtől függ. A készenlétet a péksütemények fapálcával vagy késsel történő átszúrásával ellenőrizzük. Abban az esetben, ha a tészta nyomai nincsenek, a sütemény készen áll. Előzőleg kihűtve kivesszük a formából. Mi így csináljuk. Fedjük le a kekszet egy nagy tányérral, és fordítsuk meg. Majd veszünk egy szép tányért és újra megfordítjuk. Amikor a péksütemények teljesen kihűltek, szórjuk meg porral.

Márványtorta főzése

Kell hozzá: 250 gramm vaj, két és fél csésze liszt, egy pohár cukor, egy evőkanál vaníliás cukor, három evőkanál keményítő, négy tojás, fél pohár tej, három teáskanál sütőpor, negyed teáskanál só, három evőkanál kakaó. És most egy cupcake tejjel. A házi készítésű recepteket az a tény jellemzi, hogy nagyon finomnak bizonyul. A vajat megpuhítjuk, cukorral, majd vaníliával is bedörzsöljük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, jól összekeverjük. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük sóval, keményítővel és sütőporral.

egyszerű tejes sütemény recept
egyszerű tejes sütemény recept

Fokozatosan keverje be a lisztet a vajas-tojásos keverékbe, éskeverd össze. Adjunk hozzá tejet és keverjük újra jól. Majd két részre osztjuk és az egyikbe kakaót adunk. A világos színű tésztát kivajazott formába tesszük, a tetejére pedig a sötét színű tésztát. Különböző rétegek keverésével óvatosan rajzoljon villával körbe - márványmintát kap. Süssük a tortát egy órán keresztül 180 fokon. Ha kész, kenje meg a cupcake tetejét csokoládéval vagy szórja meg porcukorral.

Tejes cupcake recept

Ez egy egyszerű desszert, finom és rendkívül lágy. Hozzávalók: egy pohár tej, három pohár liszt, 200 gramm cukor, négy tojás, 200 gramm vaj, fél teáskanál sütőpor, fél pohár darált dió, 100 gramm mazsola, egy evőkanál porcukor portörlés. Most tejes süteményt készítünk, egy egyszerű recepttel. Válogassa át a mazsolát, mossa meg és öntsön forrásban lévő vizet 15-20 percig. Szitáljuk át a lisztet és keverjük össze a sütőporral.

tejes sütemény házi receptek
tejes sütemény házi receptek

A diót aprítsa omlósra. A vajat felolvasztjuk. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A sárgájához öntjük a tejet, és simára keverjük a masszát. A tojásfehérjéhez adjuk a cukrot és felverjük. Ezt addig csináljuk, amíg buja hab nem képződik.

Továbbra is főzünk tejes cupcake-t

Pároljuk meg a mazsolát, szárítsuk meg, szórjuk meg liszttel és végül keverjük össze. Ezt az összes felesleges nedvesség eltávolítása érdekében teszik. A lisztet összekeverjük az általunk készített keverékekkel - fehérje, tej - és olvasztott vajjal. A tésztát addig keverjük, amíg az összes csomó fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá diót, mazsolát és egyebeketkeverjük össze egyszer. Ha szilikon sütőedényt használ, nedvesítse meg vízzel. A szokásos formát kenje be olajjal.

tejes sütemény receptje
tejes sütemény receptje

Ebbe öntjük a tésztát, és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe. Hogy ne legyen repedés a tortán, fél órát sütjük 180 fokon, majd növeljük 200-ra. Az első fél órában nem nyitjuk ki a sütőt, nehogy leessen. Ha kész a torta, tányérra fordítjuk. A végén megszórjuk porcukorral. Egyszerű tejes sütemény recept kész.

Savanyútejtorta recept

Kell hozzá: 350 gramm búzaliszt, 150 gramm vaj, cukor homok - 200 gramm, egy zacskó vaníliás cukor, 250 ml joghurt, egy teáskanál sütőpor, három tojás, egy teáskanál szóda, 70 gramm szárított sárgabarack, egy narancs. Megmondjuk, hogyan készítsünk egy cupcake-t tejjel, egy egyszerű receptet. A vajat a cukorral lágyítsa meg, és keverővel keverje két percig. Ezután, miközben folytatjuk a verést, egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ezután finom reszelőn dörzsölve hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a narancshéjat.

hogyan készítsünk tejes süteményt
hogyan készítsünk tejes süteményt

Szitáljuk át a lisztet, keverjük össze a sütőporral és a szódával. Majd fokozatosan hozzákeverjük az elkészített masszához, a tejföl és a liszt felcserélésével. Ezután a tésztába tesszük az asz alt sárgabarackot, felaprítjuk, és újra összekeverjük az egészet. Egy tepsit kikenünk vajjal, és enyhén meghintjük liszttel. A tésztát kinyújtjuk egy formába, majd a sütőben 50-60 percig 180 fokon. A kész édességet nem a formából kapjuk, hanem adjukNyugodj le. Ezután lapos edényre fordítjuk, és ráöntjük az olvasztott csokoládéval. Jól megtanultad, hogyan készíts tejes süteményt?

Csokis cupcake tejjel

Az eredmény megszilárdítása érdekében csokoládé tejjel cupcake-t készítünk. Szükséges hozzávalók: két pohár liszt és cukor, három evőkanál kakaó, egy pohár tej, négy tojás, egy pohár növényi olaj, egy teáskanál szóda. Szóval, egy cupcake tejjel, egy recept a főzéshez. A csirke tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a kakaót és az átszitált lisztet, összekeverjük. Ezután adjunk hozzá tejet és növényi olajat. Addig keverjük, amíg minden csomó el nem tűnik. A szódát ecettel eloltjuk és azt is hozzáadjuk.

finom tejes sütemény
finom tejes sütemény

Kenje ki a formát olajjal, és öntse bele a tésztát. Betesszük a sütőbe és 180 fokra állítva kb 45 percig sütjük. Kihűlés után a süteményt leönthetjük jól olvasztott csokoládéval. Ennek a receptnek a segítségével finom süteményt készíthet tejjel lassú tűzhelyen. Ehhez öntsük a tésztát multicookerünk edényébe, majd válasszuk a speciális „sütés” módot. 60+30 perc - főzési idő. A cupcake-t nem szabad kivenni, amíg teljesen ki nem hűlt.

Ajánlott: