Frozen torták - gyermekünnep dekorációja

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A közelmúltban, az azonos nevű rajzfilm megjelenése után a fagyasztott sütemények nagyon népszerű desszertté váltak.

Gyerekek számára igazi meglepetés és csodálatos csemege lesz. Számos receptet kínálunk.

Frozen fondantból készült ünnepi torta

A főzési folyamat sokáig tart. Többszintű "Frozen" süteményt ajánlott különféle típusú tésztákból és töltelékekből készíteni. Fontolja meg az egyik hagyományos lehetőséget.

Alsó szint:

• Keksz. Kilenc tojás sárgáját elmorzsoljuk 200 g cukorral, fokozatosan hozzáadunk 140 g lisztet, és alaposan összekeverjük egy zacskó sütőporral. Öntsünk rá száznegyven gramm darált mogyorót és 50 g mézeskalács morzsát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk. Egy órát sütjük.
• Krém. Egy csomag lágy vajat és 250 g dióvajat keverjünk fel kis sebességgel mixerrel.

A kihűlt kekszet óvatosan három egyforma részre vágjuk. Kenje meg mindegyiket krémmel, és csatlakoztassa. Az "alap" kész.

Középszint:

• Hat tojás sárgáját reszeljük le 300 g cukorral, adjunk hozzá 170 g lisztet és egy zacskó sütőport, öntsünk bele két nagy kanál növényi olajat. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan összekeverjük. Süssük a tortát ötven percig.
• Krém a középső szintre. Oldjunk fel kétszáz gramm cukrot egy pohár meleg tejben, és jól keverjük össze. Fél pohár narancslében hígíts fel negyven gramm keményítőt, öntsd a tejbe, és addig melegítsd, amíg a keverék besűrűsödik. Hűtsük le, és adjunk hozzá egy csomag puha vajat.

Hűtsük le a kekszet, vágjuk három részre, kenjük meg krémmel. A második réteg készen áll.

Top Tier:

Két tojás sárgáját lereszeljük 180 g cukorral. A keveréknek homogénnek kell lennie. Adjunk hozzá 320 gramm lisztet, egy kis kanál fahéjat, egy csomag sütőport és egy darab tört étcsokoládét. Mindent összekeverünk tojással. Fokozatosan öntsön kétszázötven gramm növényi olajat és tejet. A tojásfehérjét felverjük és a masszához forgatjuk. A süteményt negyvenöt percig sütjük, lehűtjük és három részre vágjuk. Kenje meg mindegyiket baracklekvárral

A hideg szívű süteményeket hagyományosan öntött öntettel töltik fel. Javasoljuk, hogy a fehér és a kék színeket vegye be. A végén rétegeket kell gyűjteni, és a desszertet hópelyhekkel díszíteni.

Frozen Cupcakes

Verjünk fel négy tojást, 100 gramm cukrot és egy csomag vaníliát. A keveréknek bolyhossá kell válnia. Adjunk hozzá 80 gramm lisztet, 50 keményítőt és sütőport. Keverje össze alaposan a citrom héjával és levével.

Lebontás szerintkivajazott papírformák. Mindegyikbe tegyünk két vagy három nagy kanalat. A fagyasztott mini tortákat fél óráig kell sütni. Ezután le kell hűteni őket, díszíteni kell kék masztixszal és hópelyhekkel.

Sütemények fagyasztott tortához

A változatosság kedvéért a fő desszerthez is tehető, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a főzési folyamat nem vesz sok időt.

Először is készítsük el a tésztát. Egy pohár cukrot össze kell keverni két tojással, hozzá kell adni egy csomag vajat, és mindent össze kell darálni. Használhat keverőt. Oldjunk fel egy kis kanál szódát ecettel. Keverjük össze az egészet, és adjunk hozzá két csésze lisztet. A tésztának sűrűnek és nem ragadósnak kell lennie. Hagyja fél órát a hűtőben. Kinyújtjuk, hópelyheket kiszaggatunk és kisütjük. Hűtsük le és díszítsük masztixel.

Elsa torta

Ez a desszert dísze lehet egy lány születésnapi partijának. Elkészítése nagyon hasonló az előző recepthez. A fő különbség a kialakításban van. Az "Elsa - Frozen" tortát az ő alakja formájában kell elkészíteni.

Keksz torták és krémek ízlés szerint választhatók. Szinteket kell kialakítani, és a süteményeket krémmel megkenni. Középre egy hercegnő játékfigurát helyezünk, és maga az Elsa - Frozen torta legyen a ruhája. Ehhez rózsaszín masztixszal díszítjük, jellegzetes redőket hozva létre. Az egyenetlenségek mázzal kisimíthatók.

100 gramm tejföl elkészítéséhez keverje összerózsaszín festéket, öt nagy kanál cukrot, és sűrűre főzzük. Ezután adjunk hozzá vajat. Ötven grammra lesz szüksége. Ismét főzzük, amíg besűrűsödik. Azonnal kenje be az egyenetlenségeket mázzal, ruhát formálva. Hagyja megszáradni.

Nagyon eredeti meglepetés a lány számára.

Frozen gyerektorta

Nagyon egyszerűen elkészítheted.

Négy sárgáját daráljuk fél pohár cukorral. Adjunk hozzá egy csomag vajat és két-három nagy evőkanál kakaót. Öntsünk bele 2-2,5 evőkanál átszitált lisztet és keverjük össze. Lágy tésztát kell kapnia. Három részre osztjuk és kinyújtjuk. A réteg nem lehet több 0,5 centiméternél. A tortákat meg kell sütni és ki kell hűteni.

A krém elkészítéséhez négy kihűtött tojásfehérjét verjünk kemény habbá fél pohár cukorral. Ezután nagyon óvatosan adjuk hozzá a citromhéjat. Az első és a második tortát kenjük meg krémmel. Egy keveset a díszítéshez hagyunk belőle. A tetejét megkenjük baracklekvárral, és bevonjuk masztixel. Díszítsd figurákkal, kulináris golyókkal és krémmel. A desszertet több órán át állni hagyjuk, hogy a sütemények átázzanak.