Pino Colada koktél

Pino Colada koktél
Pino Colada koktél
Anonim

Nehéz elképzelni egy modern bárt, amely ne kínálna olyan koktélt, mint a Pinot Colada. Ez egy finom ananász és kókusztartalmú ital, amely lehet alkoholos (ebben az esetben a rum az egyik összetevő) vagy alkoholmentes. Nézzük meg közelebbről, hogyan kell otthon főzni.

"Pina Colada" koktél (összetétel): háromszáz gramm jég darabokban (kockákban), negyed lime leve, kétszáz gramm ananászlé, három evőkanál kókusztej, három evőkanál cukorszirup, negyven gramm világos és húsz gramm sötét rum, koktélcseresznye és egy darab ananász a díszítéshez.

Pinot Colada
Pinot Colada

Ebhez az italhoz a poharaknak négyszáz milliliteresnek és ívesnek kell lenniük, szükség lesz egy szívószálra és egy shakerre is.

Először száz gramm jeget öntünk a shakerbe, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, lezárjuk a fedelet, és elkezdenek erőteljesen rázni, hogy ne csak összekeverjük, hanem fel is verjük. egy kicsit (a kókusz fehér habot ad). Akkor kell egy italkóstoljuk meg és adjunk hozzá még rumot, lime-levet vagy cukorszirupot ízlés szerint, öntsük jégdarabokkal előre megtöltött poharakba.

El kell mondanunk, hogy a Pinot Colada koktél elkészítéséhez a kókusztejet időnként kókuszsziruppal helyettesítik, amely szinte minden szupermarketben megvásárolható. Általában a szirup már tartalmaz cukrot, így már nincs értelme az italhoz adni. Azonban valamivel több kókuszszirupra lesz szüksége, mint a kókusztejre.

A cukrot ajánlatos vízzel hígítani, mielőtt hozzáadná a koktélhoz, miközben bármelyiket használhatja: fehér, barna vagy mindkettő keveréke, minden ízléstől függ.

pino colada kompozíció
pino colada kompozíció

Az ananászlevet frissen, frissen facsartan kell használni. De ha ez nem lehetséges, akkor a csomagból kiszedhetsz természetes gyümölcslevet, vagy keverheted ananászpürével. Ez utóbbi esetben a "Pino Colada" valamivel vastagabb és aromásabb lesz.

A koktélhoz ízlés szerint rumot adunk, a lime levét pedig elhagyhatjuk, bár egyedi tűlevelű illatot ad. Mindenesetre minden az ananászlétől és az ital édességétől függ. Ezért a lime-ot (egyes esetekben citromot) gyakran a legvégén adják hozzá, amikor a koktél édességét megkóstolta.

Pino Colada, melynek összetételét már ismerjük, hámozott ananászszelet és koktélcseresznye díszíti. Sok bár tejszínhabot tesz a pohár tetejére.

Pina colada koktél összetétele
Pina colada koktél összetétele

A legszebbananászból vagy kókuszból készült ital tekinthető. Tehát az utóbbiból levet eresztünk, összekeverjük az összes hozzávalóval és visszaöntjük. És valamivel nehezebb az ananászba it alt önteni, mivel manuálisan kell kiszedni a pépet.

A "Pino Colada" Puerto Rico hivatalos koktélja, és nagyon népszerű a női lakosság körében. Eredetéről a mai napig vita folyik. Egyesek azt állítják, hogy az ország egyik étterméből, mások szerint a Karib-térségből származott. De bárhogy is legyen, a Pinot Colada nagyszerű ízét szinte az egész világon ismerik.

Ajánlott: