White Lady koktél: az ital története, receptje és változatai

Tartalomjegyzék:

White Lady koktél: az ital története, receptje és változatai
White Lady koktél: az ital története, receptje és változatai
Anonim

A White Lady koktél szerepel a Nemzetközi Csapos Szövetség hivatalos italainak listáján. Könnyű megtalálni a "Felejthetetlen" kategóriában. Ez egy savanyú ital, amely Cointreau vagy Triple Sec likőr, valamint gin alapján készül. Az ital egész napos koktélnak számít. Mi az ital története és hogyan kell helyesen elkészíteni, a cikkben elmondjuk.

It altörténet

A koktélt egy Harry McEllon nevű angol találta fel a huszadik század elején. Kezdetben az ital mentalikőrt és likőrt citromlével tartalmazott. Az eredmény egy eredeti és pikáns ízű ital lett. Egy idő után azonban a vállalkozó szellemű csapos a létesítmény tulajdonosa lett, és az ital receptje kissé megváltozott.

Az új recept narancslikőrt, gint és friss citromlevet tartalmazott, amely elegáns és egyben finom szerkezetet tudott adni a koktélnak, amivel sikerült megnyerni az ínyencek szívét az alkoholos italok között.

kinézet
kinézet

E mellett van egy elmélet, amely szerint az ital készítésének szerzőjeAmerikai Egyesült Államok vagy Franciaország. A francia csaposok azon a véleményen vannak, hogy az it alt Francois-Adrien Boildieu La Dame láthatatlan című operája tiszteletére készítették. Az amerikai csaposok pedig a híres művésznőnek, Ella Jane Fitzgeraldnak ajánlották az it alt, aki fehér ruhában énekelt egy d alt egy bonyolult hölgyről.

Hogyan készítsünk White Lady koktélt

Az ital a világ egyik legkeresettebb koktélja. A "shake &strain" módszerrel készül. Díszítsd a White Lady koktélt, általában egy szelet citrommal.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • gin - 45 ml;
  • narancslikőr - 30 ml;
  • citrom - 30 g;
  • jég – 100 g.

Kezdje el az ital elkészítését úgy, hogy a megadott mennyiségű gint és likőrt shakerbe öntse. Ezután ki kell préselnie a citromlevet, és jeget kell hozzáadnia a tartalomhoz. 2 percig verjük, majd a kész White Lady koktélt szűrőn keresztül egy lehűtött pohárba öntjük. Egy citrom héját húzzuk végig az üveg szélén. Kívánság szerint díszíthet.

fehér hölgy ital
fehér hölgy ital

White Lady ital variációk

Az elkészített koktél erőssége körülbelül 35 fok. Lassan, kis kortyokban kell inni, hogy az utóíz teljes ízét és lédússágát értékelje.

Az egyes létesítményekben megszokott italrecept a vásárlók egyéni igényei szerint némileg módosul. A legérdekesebb variációkat ajánljuk megfontolásra.

  • Green Lady ital. MegszerezniAz elkészítéshez tegyünk körülbelül 5 jégkockát egy shakerbe, adjunk hozzá citromlevet, és öntsünk rá 2 rész gint és 1 rész Chartreuse zöldlikőrt. Ezután rázzuk, amíg hab nem jelenik meg, majd öntsük egy pohárba.
  • Igyál "Beautiful Lady". Kb. 5 jégkocka shakerbe kell tenni, rálocsolni 2 rész gint, 1 rész citromlevet és ugyanennyi barackpálinkát. 1 teáskanál tojásfehérjét verjünk habosra, majd öntsük pohárba.
  • Koktél "White Lady"
    Koktél "White Lady"
  • Igyál "Apricot Lady"-t. Elkészítéséhez tegyünk körülbelül 5 jégkockát shakerbe, öntsünk rá 1 ½ rész fehér rumot, 1 evőkanál lime levét, egy tojásfehérjét, 1 rész sárgabarackpálinkát és ½ teáskanál Triple Sec-et. Ezután rázzuk, amíg hab nem jelenik meg, majd öntsük lehűtött pohárba. Ízlés szerint egy szelet naranccsal díszítjük.

Ajánlott: