Jegmedve koktél: az alkoholos ital története, az elkészítés módja

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Annak ellenére, hogy a Szovjetunió már több mint 20 éve megszűnt, és ma már kevesen emlékeznek a kommunizmus alapszabályára, néhány akkoriban feltalált erős alkoholos ital még ma is népszerű. Az egyik a Jegesmedve koktél. A híres koktél receptjét a cikk tartalmazza.

Bevezetés

A koktél, az úgynevezett "jegesmedve", 182 kcal kalóriatartalmú alkoholos ital. Ezt a keveréket északi fénynek is nevezik. Alkohol vagy vodka és pezsgő keveréke.

Egy kis történelem

A jegesmedve koktélt északon találták fel. Könnyen elkészíthető, ez a keverék nagyon népszerű volt a gyorsan berúgni vágyók körében. Van egy olyan változat, hogy a koktélt szovjet aranybányászok találták fel. A körülmények, amelyek között éltek, kedvezőtlenek és meglehetősen nehézkesek voltak. Ezért a munkanap végén, kimerítő munka után sokana fáradtság igyekezett gyorsan elfelejteni. A Jegesmedve koktél (az alkoholos ital fotói a cikkben találhatók) volt a legalkalmasabb erre a célra.

Az ivás hatása

A vizsgált koktél a számos fogyasztói vélemény alapján gyors mérgezést okozhat. A szakértők szerint sokkal gyorsabban jön, mintha az ember külön-külön fogyasztaná az összetevőket. Ez a pezsgőben lévő szén-dioxidnak köszönhetően lehetséges. A gázok lépnek kölcsönhatásba a gyomor nyálkahártyájával, aminek következtében az alkohol gyorsabban felszívódik a vérbe.

A keverék előnyei

Amellett, hogy viszonylag rövid időn belül berúg, az ital népszerűsége annak is köszönhető, hogy egyszerű az elkészítése. A Jegesmedve koktél mindössze két összetevőt tartalmaz, nevezetesen a vodkát és a pezsgőt. Keserű hiányában meg lehet boldogulni az alkohollal. Az alkatrészek rendelkezésre állnak, ami határozott plusz.

Hogyan főzzek?

Azok számára, akik még soha nem próbálták ki ezt a keveréket, és nem tudják, hogyan kell elkészíteni, a szakértők a következőket javasolják:

1. Először is elő kell készítenie egy edényt a jég számára. Jobb, ha ez egy speciális vödör, amelyben kényelmes a vodka és a pezsgő hűtése. Szüksége lesz egy nagy pohárra is, amelyben az alkoholt keverik.
2. Miután keserűt (40 ml) öntöttünk a pohárba, majd pezsgőt (100 ml).
3. Ezután a keveréket alaposan összekeverjük.
4. A fenti lépések elvégzése után a koktél fogyasztásra késznek minősül. Ez aza Jegesmedve teljes receptje!

Mire kell figyelnem?

A főzési eljárás egyszerűsége ellenére egyes fogyasztók azon tűnődnek, mennyit kell lehűteni az összetevőket? A szakértők szerint nagyon fontos, hogy az alkohol kellően hideg legyen. Ez azonban nem jelenti azt, hogy le kell fagyasztani. Ellenkező esetben ez befolyásolja az ital ízét. Ha követi a receptet, akkor 100 ml pezsgőhöz 40 ml vodkára vagy alkoholra lesz szüksége. Az összetevők mennyisége azonban kívánság szerint módosítható. A Polar Bear koktél elkészítéséhez szinte bármilyen tartály alkalmas. A vélemények alapján azonban sokkal kényelmesebb és kellemesebb egy nagy pohárban csinálni.

Második recept

Ha egy egyszerű főzési mód nem felel meg Önnek, akkor otthoni alkoholos keverék más recept alapján is elkészíthető. Ebben az esetben a két összetevőre való korlátozás nem fog működni, mert a vodkán (250 ml) kívül rumra (250 ml), cukorszirupra (200 ml), tejszínre, tojásra (12 db), tejre (1 l) lesz szükség.) és reszelt szerecsendiót.

Először is el kell választani a fehérjét a sárgájától. Ezután öntse a cukorszirupot az edénybe, és alaposan keverje össze a sárgájával. Ezután rumot és vodkát adnak a tartályhoz. A tejszínhez és a tejhez külön edényt használjon. Ebben az összetevőket addig keverjük, amíg a keverék habossá nem válik. Most már keverhető alkohollal. Hogy a Jegesmedve koktél különleges ízt adjon, fűszerezzükreszelt szerecsendió. Ebből a termékből egy teáskanál elég lesz. Egy ilyen sok összetevőből elkészített keverék akár 10 embert is kiszolgálhat.

Balalaika

Az északi fény szolgált ennek az alkoholos koktélnak az alapjául. Ebben az esetben azonban a pezsgőt sörrel vagy Coca-Colával helyettesítik. A Balalajka koktélt sokan Barna Medvének is nevezik. Népszerűségre tett szert a peresztrojka évei alatt.

A barnamedve elmegy, a jegesmedve jön

A koktél alkalmas egy nagy társaság számára. Egy it alt 15 literes edényben készítenek, mégpedig egy medencében vagy egy nagy serpenyőben. Először a tartályt megtöltjük hideg sörrel, és az asztalra helyezzük. Az ivás egy extrém ivójáték. A tulajdonos inni kezd: egy pohárral kikanalazza a serpenyő tartalmát, és iszik. Aztán megtölti ugyanabba a pohárba vodkát, amit egy edénybe tölt sörrel.

Ennek eredményeként az edényben lévő alkohol mennyisége változatlan marad, de az összetétel megváltozott. Ezután az üveget átadják a szomszédnak. Az eljárást ismételjük meg. Ennek eredményeként az alkohol színe a medencében barnáról átlátszóra változik. Ez azt jelenti, hogy megjött a jegesmedve. Az ital korábbi állagát fordítva adják meg, nevezetesen a tulajdonos egy pohárral felkanalazza a vodkát, pirítóst készít és keserű it alt iszik. Aztán megtölti a poharat sörrel, és a serpenyőbe küldi. A tulajdonost követve a vendégek hasonló műveleteket hajtanak végre. Ennek eredményeként a medencében lévő alkohol ismét megbarnul. Ebben az esetben azt mondják, hogy a jegesmedve eltűnt. Természetesen ebben a szakaszban jobb megállni, és félretenni az alkoholos tartályt másnapra.

Ha a vendégek kívánják, korlátlan ideig váltogathatja az érkezőket. A vélemények alapján csak a legkitartóbbak várhatják a barna érkezését. A koktél egyetlen hátránya, hogy elfogyasztása után fejfájás jelentkezik.