2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A statisztikák szerint a világ lakosságának csaknem egynegyede egy csésze kávéval kezdi a napját. Otthon, munkahelyen, kávézókban isszák. Határozottan belépett az életünkbe, és néhányan egyáltalán nem tudnak nélküle lenni. Mi tud a legjobban felvidítani reggel, ha nem egy csésze ebből az italból? Hiszen energetizál és energiát ad egész napra. A fanyar és illatos íze sokaknak tetszik, mert nem hiába tartják az istenek italának, de fajtái közül nálunk inkább az oldódót részesítik előnyben. Ennek a cikknek a témája a Jacobs Monarch kávé lesz, amelynek fotóját alább mutatjuk be.
Előfordulás története
Ezt a német kávémárkát 1895-ben alapította Johann Jacobs vállalkozó. Az egész azzal kezdődött, hogy 26 évesen elhatározta, hogy kekszet, csokoládét, teát és kávét árusító üzletet nyit: ezt az évet tekintették a márka létrejöttének dátumának. 1913-ban a márkát hivatalosan bejegyezték. Brémában 1934-ben a fiával közösen nyitottak egy nagy kávépörkölőt, és márkás autókkal is megszervezték a kiszállítást a város üzleteibe.
A márka alapítója egyébként nagyon szerette eztinni, és ennek kapcsán az iskolai tanár úr ezen viccelődött, hogy ha ennyire szereti a kávét, akkor talán keressen rá pénzt. Ki gondolta volna akkor, hogy ezek a szavak hamarosan valóra válnak. A cég többször is a tönkremenetel szélén állt, de a vállalkozó tehetsége lehetővé tette Johann Jacobsnak, hogy megakadályozza a vállalkozás megszűnését. Az üzlet sikeres fejlődését fia, W alter hozzáértő stratégiája is elősegítette.
A Jacobs kávémárkát 1994-ben vezették be az orosz piacon. Hazánkban ennek több típusa is megvalósul, köztük a Monarch, amelyről ebben a cikkben fogunk beszélni. A márka jelenleg a Kraft Foods tulajdonában van, a fagyasztva szárított instant kávé legnagyobb gyártójának.
Milyen lehetőségei vannak a Jacobs Monarchnak?
Nagy a kereslet iránta, ezért a gyártó sokféle formában gyártja, hogy a kávé számos rajongójának igényeit kielégítse. Így a bemutatott választékban mindenki megtalálhatja a sajátját. A fő lehetőségek gabona, őrölt, oldható, valamint oldható formában őrölt. Adagolt változatban is kaphatók - tasakos-rudakban, amelyeket egy adagra terveztek. A gondosan átgondolt csomagolás is ennek a kávénak az előnyeihez köthető, mert ez is fontos a termék összes hasznos tulajdonságának megőrzéséhez.
Natúr őrölt kávé
A "Jacobs Monarch" klasszikus talaj gazdag aromájú és kellemes ízű, ezt a márka rajongóinak véleménye is bizonyítja. ÁltalÁr/minőség arányban ez az ital a legjobbak közé sorolható. Aki szereti a természetes őrölt kávét, annak ez az ital tetszeni fog. A Jacobs Monarch klasszikus őrlemény válogatott kolumbiai és közép-amerikai Arabica babból készül, közepesen pörkölt. Sokrétű ízű, általában törökben főzik, de a szokásos módon is főzhető.
Innovatív megoldás
Gyakran szeretne frissen őrölt kávét inni, de nem mindig vannak meg a szükséges feltételek az elkészítéséhez. Annak érdekében, hogy érezzék az ital ízének teljességét, és ugyanakkor ne okozzanak nehézségeket az elkészítése során, létrehoztak egy olyan típust, mint az oldható formában őrölt. Mit is jelent ez? Az őrölt kávé részecskéi az instant kávé mikrogranulátumába záródnak, így gyorsan megfő, és nem hagy benne oldhatatlan részecskéket. Lehet, hogy nem helyettesíti a teljesen frissen főzött babkávét, de ízében és illatában közel lesz ahhoz, amit a barista készít. Ez az ital a Jacobs Monarch Millicano.
Az instant "Jacobs Monarch"-hoz képest itt kisebbek a szemcsék, erősebb, mivel több koffeint tartalmaz, az aroma pedig még világosabb és gazdagabb. A fogyasztói vélemények szerint az íze kissé savanyú, az üledék jelen van, de gyakorlatilag nem észrevehető. Ugyanakkor az ára magasabb, mint az instant Jacobs.
A Monarch Millicano egy forradalmi innováció, amely egy italban egyesíti az összes előnyét. A kiválasztott kávébabot ultrafinom őrlési eljárásnak vetik alá, amelynek eredményeként a szemcsék kétszer kisebbek, mint az instant kávé.kávé.
Azonnali
Ez a típusú Jacobs Monarch kávé fagyasztva szárított, azaz "fagyasztva szárítás" folyamaton megy keresztül, így előállítása energiaigényesebb, mint a szemcsés kávéé. Főzéskor feltárul az íz és aroma teltsége, ami egy oldódó héj mögé rejtőzik. Minden granulátum természetes, ultrafinomra őrölt kávét tartalmaz. A fejlett gyártási technológiának köszönhetően az instant kávé megőrzi a megfelelően pörkölt szemes kávé vonzó aromáját és egyedi ízét.
A gyártási folyamat kezdetén a babból illóolajokat vonnak ki, amelyeket aztán vákuum alatt gyorsan lefagyasztanak, a maradék kávémasszát pedig piramisszemcsékké bontják. Végül a kivont illóolajokat vissza kell juttatni a szemekbe. Az instant "Jacobs Monarch" a fagyasztva szárított kávé szegmensében magabiztosan foglalja el a legjobb pozíciókat.
Miből készült?
Alapanyagként egy jó minőségű arabica fajtát használnak, amely legalább 600 méteres tengerszint feletti magasságban növekszik, valamint a Robusta. Maga a betakarítás kézzel történik. Különböző kávéfajták kombinálva egyedi, gazdag aromát adnak az italnak. Az Arabica illóolajokat tartalmaz, amelyek finom aromát, enyhe ízt és savanyúságot adnak az italnak, de a Robusta fanyar jegyeket hoz, így az íze kifejezőbb és erősebb. Így a két fajta harmonikusan kiegészíti egymást.
100 g termék alapján a főbb anyagok tartalma a következőmód:
- Protein 13,94g (20% DV);
- zsír - 1,13 g (1%);
- szénhidrát - 8,55 g (3%);
- kalória - 103,78 g (5%).
Így arra a következtetésre juthatunk, hogy a kávé nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és alacsony a kalóriatartalma.
Monarch Decaff
A fagyasztva szárított instant kávé Jacobs Monarch Decaff természetes babból készül, amelyet egyedülálló szabadalmaztatott technológiával pörköltenek. Ideális azok számára, akik inkább csökkentett koffeintartalmú italokat fogyasztanak. Ragyogó íz, enyhe savanyúsággal és finom aromájú vanília és csokoládé jellemzi, bársonyos utóíz pedig még kellemesebbé teszi az ital fogyasztását.
Gabonafélék és kapszulák
A gyártó a Jacobs Monarchot babban is gyártja. Nagyszerű lehetőség saját kávé elkészítésére egész babból, fanyar, erős és illatos. Az ital elkészítésekor markáns aroma érződik, színe telített sötét, íze kissé kesernyés.
A kávét kapszulákban is gyártják, az úgynevezett T-korongokban. Mindegyikhez tartozik egy speciális vonalkód, amelyet a TASSIMO kávéfőző képes leolvasni. A korong az őrölt keverék egy pontos részét tartalmazza, így ennek a kávéitalnak a különböző fajtáit eredményezi. Például a Tassimo Jacobs Cappuccino vagy Espresso külön készül. A titok abban rejlik, hogy egy speciális kód tájékoztat a szükséges vízmennyiségről, a főzési időről és a főzéshez szükséges optimális hőmérsékletről.egy bizonyos típusú Jacobs Monarch ital elkészítése (a Tassimo kávéról készült fotó az alábbiakban látható).
A Jacobs eszpresszóját például gyümölcsös jegyek és erősen sűrű hab jellemzi. A "Tassimo"-cappuccino korongokat tartalmaz kávéval, valamint természetes tejjel. A termék 100 ml-ében a következő anyagok találhatók: szénhidrátok - 3,2 g, fehérjék - 1,7 g, zsírok - 1,9 g Kalóriatartalom - 37 kcal.
Jelenleg a Jacobs Monarch igazi kávébirodalommá vált, amely szegmensének egyik legnagyobb gyártója. A márka népszerűsége a jó minőség, a sokféle termék, a világos dizájn és az elfogadható ár kombinációjának köszönhető.
Ajánlott:
Kávé narancslével: népszerű receptek élénkítő italok készítéséhez és elnevezésük
A ma szóba kerülő kávé narancslével különleges ízű. Nehéz leírni, de sokan, akik kipróbáltak egy ilyen it alt, megjegyzik, hogy az összetevők kombinálására vonatkozó döntés nagyon eredeti, és az íz paletta összehasonlítható a mindent átfogó "delight" szóval
Hány kalória van a kávéban? Kávé tejjel. Kávé cukorral. Instant kávé
A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala. Sok gyártó létezik: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold és mások. Mindegyikük termékei mindenféle kávé elkészítésére használhatók, például latte, americano, cappuccino, espresso. Mindezek a fajok egyedi ízzel, aromával és kalóriatartalommal rendelkeznek
Kubai kávé: jellemzők, előnyök és népszerű fajták
A kubai kávé sajátosságai: mi a rendkívüli íz titka? A kubai kávé története. Népszerű fajták. A kávé elkészítésének és ivásának szabályai
Miből készül a kávé? Hol készül a kávé? Instant kávé gyártás
A kávéfajták sajátos szűksége ellenére a tenyésztők számos fajtát nemesítettek ebből a finom, élénkítő reggeli italból. Felfedezésének történetét legendák övezik. Az út, amelyet Etiópiából az európai ínyencek asztaláig bejárt, hosszú volt és veszéllyel járt. Nézzük meg, miből készül a kávé, és milyen technológiai folyamaton mennek keresztül a vörös szemek, hogy illatos, gyönyörű habú fekete itallá váljanak
Hogyan vágjunk csíkokra egy uborkát: hogyan vágjunk fel egy népszerű zöldséget
Annak eldöntéséhez, hogyan vágjon csíkokra egy uborkát, először is tudnia kell, hogy ezt a munkadarabot a jövőben hol fogják használni. Másodszor, szükség van a szükséges eszközökre vagy speciális eszközökre, amelyek nélkül szinte lehetetlen lesz ezt a munkát elvégezni