Csirkeszárny a mikrohullámú sütőben: főzési módok
Csirkeszárny a mikrohullámú sütőben: főzési módok
Anonim

Csirkeszárny a mikrohullámú sütőben – egyszerű és gyors étel. Kiváló azok számára, akiknek nincs lehetőségük sok időt tölteni a tűzhely mellett. Az étel összetétele tartalmazza a rendelkezésre álló összetevőket. Annak érdekében, hogy a szárnyak lédúsak és lágyak legyenek, ajánlatos a pácban tartani. Elkészítéséhez különféle szószokat és fűszereket használnak.

Recept paradicsompürével

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • csirkeszárny - 6 db;
  • napraforgóolaj és citromlé - 2 evőkanál. l.;
  • csokor kapor vagy petrezselyem;
  • paradicsomszósz - 3 evőkanál. l.;
  • granulált cukor - 5 g;
  • só és fekete bors - egy-egy csipetnyi;
  • szójaöntet - 2 evőkanál. l.;
  • paprika - 5 g.

Hogyan készítsünk csirkeszárnyat a mikrohullámú sütőben? Recept:

  1. Töltsd a szójaöntetet egy nagy tálba. Adjunk hozzá citromlevet.
  2. A szárnyakat a kapott masszába helyezzük. Hagyja tizenöt percig.
  3. A zöldeket le kell öblíteni és felaprítani.
  4. A paradicsompürét kristálycukorral kombinálják. Adjunk hozzá paprikát.
  5. Tegyél zöldeket a kapott masszába.
  6. A szárnyakat kivesszük a pácból, sóval és fekete borssal beborítjuk.
  7. Napraforgóolajjal kikent formába tesszük.

Az ételt hat percig kell sütni a mikrohullámú sütőben. Ezután a szárnyakat tányérokra fektetjük, és mártással leöntjük.

Majonézzel és ketchuppal

Ez egy népszerű lehetőség a mikrohullámú sütőben sült, tasakos csirkeszárnyak készítéséhez. Az étel összetétele a következő termékeket tartalmazza:

  • szójaöntet - 3 evőkanál. l.;
  • másfél pohár víz;
  • kilós csirkeszárny;
  • 150 g majonézes szósz;
  • ketchup - 2 evőkanál. l.;
  • fűszerek (curry, paprika, darált fokhagyma, fekete-fehér bors, suneli komló) ízlés szerint.
csirkeszárny ketchuppal
csirkeszárny ketchuppal

Most arról, hogyan készítsünk szárnyakat a mikrohullámú sütőben a következő recept szerint:

  • Először is el kell készítenie a pácot. Egy mély tálba vizet öntünk, ketchupot és majonézes szószt, majd fűszereket (a fokhagyma kivételével) adunk hozzá.
  • Az összetevőket alaposan összekeverjük.
  • A szárnyakat egy páclébe tesszük, és három órára a hűtőbe tesszük.
  • Ezután kivesszük és sütőzacskóba tesszük.
  • Egyenletesen fedjük be egy réteg darált fokhagymával.

Az ételt körülbelül 15 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

Krumplival és majonézes szósszal

Ez az étel a következőket tartalmazza:

  • két gerezd fokhagyma;
  • fél kilócsirkeszárny;
  • öt burgonyagumó;
  • majonézes szósz - 8 evőkanál. l.;
  • só és fűszerek.
csirkeszárnyak
csirkeszárnyak

A mikrohullámú sütőben az ebben a részben bemutatott recept szerint a szárnyakat a következőképpen készítjük el:

  1. A burgonyagumókat meg kell hámozni és négy részre kell vágni.
  2. Tegye egy tepsibe.
  3. A sót fűszerekkel kombinálják. A szárnyakat befedjük a keverékkel.
  4. Tedd egy tálba burgonyával. A tartály egy zacskóba van csomagolva.
  5. Süsse mikrohullámú sütőben a szárnyakat húsz percig.

Míg az étel készül, aprítsa fel a fokhagymát, és keverje össze majonézzel. Fedjük le a szárnyakat a kapott öntettel, és küldjük vissza a sütőbe, de már öt percre.

Szójaöntettel és gyömbérrel

Ez az étel a következő összetevőkből készül:

  • 12 szárny;
  • fokhagymapor és darált gyömbér - egyenként 1 teáskanál;
  • 125 milliliter szójaöntet;
  • hagymapor - 1 teáskanál;
  • 250 ml sherry.
csirkeszárny szója és gyömbér öntettel
csirkeszárny szója és gyömbér öntettel

Mikrohullámú szárnyak szójaöntettel és gyömbérrel egyszerű:

  1. Először pácot kell készítened. Ehhez keverje össze a fűszereket, a sherryt és a szójaöntetet egy nagy tálban.
  2. A szárnyakat leöblítjük, megszárítjuk és két részre osztjuk.
  3. Pácos tálba tesszük 12 órára.
  4. A sütőedényt egy réteg sütőpapírral fedjük le. Csirkedarabokat helyeznek a felületére.
  5. Főzésszárnyakat a mikrohullámú sütőben a szokásos üzemmódban negyed óráig. Ezután kapcsolja át a készüléket grill üzemmódba, és hagyja az ételt a sütőben, amíg aranybarna kéreg meg nem jelenik.

Eredeti étel

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2 evőkanál. l. édesem;
  • almapüré és ketchup - egyenként 80 g;
  • Szójaöntet - 4 evőkanál. l.;
  • 1 kg szárnyak;
  • gerezd fokhagyma;
  • paprika és fekete bors - ½ teáskanál egyenként;
  • 8g őrölt fahéj;
  • ½ citrom.

Főzési mód:

  1. Először készítsd el a pácot. Ehhez facsarja ki egy fél citrom levét, és keverje össze az összes többi hozzávalóval (kivéve a csirkét).
  2. A szárnyakat beletesszük a kapott masszába, és fél órát állni hagyjuk.
  3. A húst egy sütőedénybe helyezzük, és aranybarnára sütjük.
csirkeszárny szójaöntettel
csirkeszárny szójaöntettel

Ezután az előző recepthez hasonlóan a mikrohullámú sütőt grill üzemmódba kell kapcsolni. Hagyja benne az edényt további harminc percig. Ez idő elteltével távolítsa el az edényeket, helyezze a húst tányérokra, és tálalja az asztalra, hogy élvezze a kiváló ízt.

Ajánlott: