Gyors sütemények mikrohullámú sütőben és sütőben. Gyors cupcake recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egy gyors sütemény egyszerű receptje minden háziasszonynak kötelező. Hiszen néha szeretné magát és szeretteit kényeztetni egy finom desszerttel, de nincs idő elkészíteni. Ma úgy döntöttünk, hogy elmondjuk, hogyan készíthetsz gyors süteményt nem csak a sütőben, hanem a mikrohullámú sütőben is.

Cuscake in bögrében

A mai divatos kulináris trend a bögrében, mikrohullámú sütőben elkészített gyors sütemények. Vegyünk néhány receptet ehhez az érdekes és nagyon egyszerű desszerthez.

Kávés csokitorta

Először is nézzük meg, milyen összetevőkre van szükségünk:

• liszt - 3 evőkanál. kanál;
• instant kávé - 1 teáskanál;
• kakaópor - néhány evőkanál;
• granulált cukor - három evőkanál. kanál;
• sütőpor tésztához - negyed teáskanál;
• 1 tojás;
• tej és növényi olaj - egy-két evőkanál;
• vanillin - fél teáskanál.

Főzési folyamat

Készítse el ezt a gyors cupcake-tmikrohullámú sütő nagyon egyszerű! Kezdje azzal, hogy az összes száraz hozzávalót összekeverjük egy tálban. Ezután hozzáadjuk a tojást, a tejet és a vajat. Mindent homogén állagúra keverünk. Ezt megteheti villával. A bögrét kenjük meg olajjal, és öntsük bele a kapott masszát. A leendő cupcake-nket a mikrohullámú sütőbe küldjük. A desszertet nagy teljesítményen kell főzni körülbelül 90 másodpercig. Nagyon fontos, hogy a süteményt ne tegye túlzottan a mikrohullámú sütőben! A kész desszertet porcukorral megszórva vagy egy gombóc fagyl alttal az asztalra tálalhatjuk.

Eper-vaníliás mikrohullámú gyors cupcakes

Ha egy finom desszerttel szeretné kényeztetni magát és családját, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, használja ezt a receptet. Az ételhez a következő összetevőkre van szükségünk:

• vaj (előpuhított) - 1 evőkanál. kanál;
• egy csirke tojás;
• granulált cukor - 2 evőkanál. kanál;
• vanillin - fél teáskanál;
• liszt - negyed csésze;
• sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
• fahéj - fél teáskanál;
• kockára vágott eper (nem kell frissen, fagyasztott bogyós gyümölcsöt használni) - pár evőkanál.

Főzési útmutató

Tehát egy finom, gyors sütemény elkészítéséhez a mikrohullámú sütőben először össze kell keverni az összes hozzávalót egy tálban, kivéve az epret. Az összes komponenst addig kell verni (legjobb ha habverővel csinálni), amíg el nem kapjukcsomómentes homogén tömeg. Ezután óvatosan beleforgatjuk az epret. Ezután kenje meg a bögrét olajjal, és öntse a kapott masszát. A bögrét legfeljebb kétharmadáig meg kell tölteni, hogy a tészta ne folyjon ki kelesztés közben.

Most elküldheti jövőbeli desszertünket a mikrohullámú sütőbe. 75-90 másodpercig kell főzni nagy teljesítményen. Ugyanakkor ellenőrizni kell a folyamatot, mert a technika mindenkinél más. Tehát valakinek egy gyors cupcake 1 perc alatt elkészül, míg valakinek több időre lesz szüksége. Ha kész a desszert, ki kell venni a mikrohullámú sütőből, és hagyni kell kihűlni. Ebben az időben meg tudod csinálni a jegesedést.

Elkészítéséhez olvasztott vaj (1 evőkanál), negyed csésze porcukor, negyed teáskanál vanillin és tej vagy tejszín (1 evőkanál) kell. Összekötjük az összes alkatrészt.

Ezután a kész cupcake-nket bevonjuk cukormázzal. Ezt megteheti közvetlenül a csészében, vagy úgy, hogy a desszertet óvatosan áthelyezi egy csészealjba.

Creme Brulee Banana Cupcake

Fontolja meg egy másik desszert receptjét a mikrohullámú sütőben. A következő termékekre lesz szükségünk:

• vaj - 1 asztal. kanál;
• felvert tojás;
• tej - 1 evőkanál. kanál;
• liszt és kristálycukor – három-három evőkanál;
• egy banánt pépesített;
• sütőpor tésztához - 0,5 tk;
• egy kis creme brulee fagyl alt.

Először olvassa fel a vajat közvetlenül a bögrében, ha még nem tette meg. AzutánAdjunk hozzá tejet és tojást, enyhén verjük fel villával. Adjuk hozzá a pürét, és keverjük tovább simára. Itt az ideje a száraz hozzávalóknak. Hozzáadjuk őket, és jól felverjük. Ezután tedd a bögrét a mikrohullámú sütőbe, és főzd körülbelül 1 percig közepes üzemmódban. Ellenőrizze, hogy a gyorskalácsunk megsült-e a közepén. Ha nem, küldje vissza, amíg elkészül. Utána kivesszük a desszertünket, ráhelyezünk egy creme brulee golyót és élvezzük a remek ízt.

Instant cupcake a sütőben

Kitaláltuk, hogyan készítsünk finom desszertet mikrohullámú sütővel. Most kitaláljuk, hogyan főzzünk finom süteményt a sütőben. Ehhez nincs szükségünk sok termékre és időre.

A következő összetevőket fogjuk használni:

• 1 tojás;
• liszt - 250 g;
• tej, víz vagy gyümölcslé - 250 ml;
• granulált cukor - száz gramm;
• növényi olaj - öt evőkanál;
• szóda - 1 teáskanál;
• egy kis citromlé vagy ecet a szóda kioltásához;
• só - 0,5 teáskanál;
• opcionális gyümölcsök és bogyók a desszert díszítésére.

Most azt ajánljuk, hogy megtudja, hogyan készülnek gyorsan sütemények e recept szerint. Mivel pár perc alatt elkészítjük a tésztát, így időtakarékosan azonnal bekapcsolhatjuk a sütőt 180 fokon. Egy tálban keverjük össze a cukrot és a tojást, dörzsöljük egy kicsit. Oltsa el a szódát ecettel vagy citromlével. Az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a cukorhoz a tojással és összegyúrjuktészta. A desszerteket speciális formákban fogjuk sütni. A feltüntetett mennyiségű hozzávalóból a tészta 12 közepes méretű cupcake-hez elegendő. Ha a sütőformáid szilikonból készültek, akkor a tészta 2/3-át öntsd bele. Ha a formák fémek, akkor először olajjal kell megkenni.

Most már küldhetjük süteményeinket a sütőbe. A sütőtől függően 20-30 percig sülnek. Amikor a kész termékek kissé kihűltek, vegyük ki a formákból, és tetszés szerint díszítsük. Ezt csokoládémázzal és bogyós gyümölcsökkel is megteheted. Ha az idő engedi, készíthet krémet. Jó étvágyat!

Egyszerű sütőtorta recept

Vegyünk egy másik lehetőséget egy egyszerű, de nagyon ízletes desszert elkészítésére. Ez a gyors süteményrecept a következő összetevőket igényli:

• liszt (lehetőleg először szitáld át) és vaj - egyenként 250 g;
• csirke tojás - négy darab;
• só - 0,5 teáskanál;
• sütőpor tésztához - 1 kiskanál;
• granulált cukor - 250 g;
• vanília kivonat - másfél teáskanál.

Azonnal érdemes bekapcsolni a sütőt, 180 fokra állítva a hőmérsékletet. A sütéshez kb 20 x 10 cm-es formára van szükségünk. Ha fém,akkor olajjal ki kell kenni.

Ugorjon a tészta elkészítéséhez. Egy tálban keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőporral. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliával. Azutánadjunk hozzá forró olvasztott vajat. Ismét felverjük. Elkezdjük kis adagokban hozzáadni a lisztet, minden alkalommal jól összekeverve a tésztát. Ezt követően tepsibe öntjük és a felületét elsimítjuk. A formát a tésztával párszor az asztalra ütögethetjük, hogy légbuborékok szabaduljanak fel. A sütőben lévő gyors süteményünket készre kell sütni. Ezt követően ki kell venni, kicsit hagyni hűlni és ki kell venni a formából. Ha egy kicsit változatosabbá szeretné tenni a receptet, akkor a tésztakészítési szakaszban ízlése szerint csokoládét, kakaót, szárított gyümölcsöt vagy bármilyen hozzávalót adhat hozzá. Jó étvágyat!